Mengenal spirulina, makanan super yang berasal dari laut
Merdeka.com - Kenal spirulina? Spirulina adalah mikroalga yang memiliki nilai gizi yang tinggi sekaligus menyimpan manfaat sehat. Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang tumbuh secara alami di lautan atau danau asin pada wilayah dengan iklim subtropis.
Spirulina pernah diklasifikasikan sebagai tanaman karena "kekayaan dalam pigmen tumbuhan serta kemampuannya untuk melakukan fotosintesis". Setelah melakukan penelitian lebih lanjut, para ahli mengelompokkan spirulina dalam golongan bakteri dalam genus spirulina.
Sebenarnya ada banyak jenis spesies spirulina, tetapi hanya tiga spesies yang dipelajari secara ekstensif karena nilai gizinya yang tinggi. Tiga spesies tersebut antara lain spirulina platensis, spirulina maxima dan spirulina fusiformis.
-
Apa manfaat rumput laut untuk kesehatan? Di samping membantu dalam proses pengobatan hipertensi, rumput laut memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kinerja tiroid, menjaga kesehatan jantung, mengatur kadar gula dalam darah, mendukung program diet, penurunan berat badan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan saluran pencernaan, mengurangi risiko terkena kanker, mempercepat proses penyembuhan luka.
-
Apa manfaat utama susu ikan untuk kesehatan? 'Keunggulan ikan dibandingkan dengan sumber hewani lainnya adalah ikan memiliki jenis lemak yang baik dan juga sumber omega-3 yang baik untuk kesehatan, baik untuk pertumbuhan dan perkembangan otak,' jelasnya.
-
Apa saja nutrisi di air laut? Misalnya saja magnesium, kalium, dan seng.
-
Mengapa penting konsumsi ikan laut? Ikan laut merupakan bahan pangan yang kaya akan yodium. Zat ini diperlukan oleh tubuh untuk dapat membentuk hormon tiroksin.
-
Apa manfaat kesehatan dari kangkung? Melansir dari esearchgate, sebuah penelitian menyebutkan bahwa kandungan kangkung meliputi vitamin A, vitamin C, dan protein yang sangat tinggi.
-
Apa saja contoh makanan laut yang baik untuk diet? Makanan laut, seperti salmon, sarden, dan kerang, adalah pilihan yang rendah gula dan kaya akan protein serta asam lemak omega-3.
Melansir dari livescience, spirulina tumbuh dalam spiral mikroskopis, yang cenderung hidup secara bersama-sama sehingga cukup mudah untuk dipanen.Spirulina telah diperkenalkan dalam dunia pengobatan, terutama terkait dengan masalah metabolisme dan kesehatan jantung.
Spirulina juga diperkenalkan untuk mengatasi masalah kesehatan jantung, penurunan berat badan, diabetes dan kolesterol tinggi. Spirulina juga direkomendasikan untuk membantu mengatasi berbagai gangguan kesehatan mental seperti kecemasan, stres, depresi, dan attention deficit-hyperactivity disorder (ADHD). Menurut, National Institutes of Health, Amerika Serikat juga disebut-sebut bisa membantu gejala pramenstruasi, dan amyotrophic lateral sclerosis.
(mdk/SRA)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Belakangan, Anda bisa menemukan produk skincare yang mengandung sea water atau air laut. Apa manfaatnya?
Baca SelengkapnyaPetani milenial yang satu ini memanfaatkan budidaya tumbuhan Alga Spirulina yang bermanfaat sebagai solusi krisis panganan hingga menjadi pupuk organik.
Baca SelengkapnyaRumput laut memiliki beragam kandungan yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
Baca SelengkapnyaJenis kerang yang aman dikonsumsi ini meliputi kerang hijau, kerang bambu, kerang simping, kerang tiram, kerang kepah, hingga kerang kijing.
Baca SelengkapnyaDengan harga yang ekonomis, ikan layur menyajikan banyak nutrisi bermanfaat.
Baca SelengkapnyaTernyata, rumput laut yang kerap dijumpai dalam bentuk olahan nori atau sebagai campuran es memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh yang tak terduga.
Baca SelengkapnyaDelapan ikan lokal Indonesia ternyata tak kalah dengan ikan salmon dalam hal kandungan omega-3 dan beberapa vitamin lainnya yang bermanfaat untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaSelada air merupakan salah satu sayuran bergizi dengan manfaat luar biasa di dalamnya.
Baca SelengkapnyaBeberapa superfood memiliki manfaat luar biasa tidak hanya abgi kesehatan namun juga untuk menurunkan berat badan.
Baca SelengkapnyaKerang telah diolah menjadi hidangan lezat sejak zaman kuno dan dikenal sebagai sumber protein yang baik.
Baca SelengkapnyaSejumlah ikan yang bisa kita peroleh dengan mudah dan murah di pasar ternyata memiliki kandungan protein yang tinggi.
Baca SelengkapnyaGaram adalah jenis bumbu yang selalu ditambahkan dalam berbagai masakan.
Baca Selengkapnya