Selain Buah, Herbal dan Rempah Ini Juga Bikin Infused Water Lebih Sehat

Merdeka.com - Infused water memang sering menjadi pilihan sebagai alternatif asupan cairan untuk tubuh. Potongan buah-buahan di dalamnya seperti lemon, kiwi, stroberi, apel, hingga anggur memang bisa terasa lebih segar jika dibandingkan air putih biasa. Menambahkan buah-buahan juga bermanfaat untuk membuat minuman ini lebih sehat.

Nah, selain memasukkan potongan buah favorit, tahu nggak kalau beberapa jenis herbal dan rempah ini juga bisa melengkapi infused water yang dikonsumsi sehari-hari? Intip manfaatnya lebih jauh, yuk!

Daun Selasih

©Shutterstock

Basil atau yang biasa dikenal dengan sebutan daun selasih dapat menjadi salah satu bahan yang membuat infused water makin segar. Daun ini memiliki manfaat untuk mencegah perkembangbiakan mikroba di dalam tubuh, menjaga kesehatan jantung, hingga meminimalisir stres.

Untuk membuat infused water, kombinasikan 1 buah apel yang sudah diiris tipis, jeruk nipis dan daun basil dalam wadah minum. Tuang air hingga wadah penuh dan simpan di dalam kulkas agar terasa makin segar.

Daun Mint

©Shutterstock

Kalau jenis daun yang satu ini mungkin sudah nggak asing lagi dan cukup sering digunakan dalam infused water. Aroma mint dan sensasi rasa yang menyegarkan dapat membuat sensasi infused water yang lebih nikmat. Daun ini juga kaya akan manfaat, seperti membantu meredakan masalah pencernaan, heartburn, hingga menjaga kesehatan gigi dan mulut.

Jika ingin menciptakan infused water yang nikmat dengan daun mint, kamu bisa mulai menyiapkan bahan-bahannya. Siapkan wadah minum berisi air matang, masukkan irisan buah mentimus yang sudah dikupas, 1 buah lemon yang sudah dipotong, serta 4-6 lembar daun mint segar. Aduk semua bahan hingga menyatu dan simpan dulu di kulkas.

Kayu Manis

©Shutterstock

Rempah yang satu ini punya cita rasa manis dan sedikit pedas. Belakangan ini, kayu manis juga sering digunakan dalam kreasi kue kekinian seperti cinnamon rolls. Namun, nggak hanya sebatas itu saja karena kayu manis juga bisa menjadi salah satu bahan pelengkap dalam infused water.

Bahan tersebut memiliki manfaat anti-inflamasi, mengontrol kadar gula dalam darah, menurunkan kolesterol, dan baik untuk sistem pencernaan. Untuk membuat infused water dengan kayu manis, kamu bisa mengombinasikan apel yang sudah dipotong tipis dengan 1 batang kayu manis utuh. Tambahkan 1 liter air dingin dan simpan di dalam kulkas.

Kapulaga

©Shutterstock

Kalau rempah ini mungkin masih belum terlalu familiar digunakan dalam infused water. Kapulaga umumnya digunakan untuk masakan dengan cita rasa kuat seperti sop kambing dan soto Betawi. Nah, kamu juga bisa menambahkannya ke dalam infused water demi merasakan manfaat yang istimewa, seperti asam lambung, pereda stres, sekaligus menjaga kesehatan mulut dan tenggorokan.

Untuk membuat infused water dari kapulaga, kamu bisa mengombinasikan 1 buah jeruk, kapulaga, kayu manis dan cengkeh ke dalam sebuah botol. Tuang air hingga penuh dan simpan dalam lemari es.

Jahe

©Shutterstock

Jahe memang lebih umum menjadi bumbu dapur sebuah masakan atau wedang jahe. Tapi, selain dinikmati sebagai minuman hangat, kamu juga bisa mengombinasikannya untuk melengkapi infused water yang dibuat sendiri.

Rempah tersebut memiliki manfaat untuk mengurangi peradangan serta membantu proses detoksifikasi. Saatnya buat sendiri infused water dengan tambahan jahe di rumah. Ambil 1 buah pir yang sudah matang, iris tipis. Tambahkan 2 batang kayu manis, 1/2 jahe parut segar dan masukkan semua bahan ke dalam wadah botol lalu tambahkan air matang. Jangan lupa simpan di kulkas untuk menjaga kesegarannya.

Nggak hanya buah-buahan, tanaman herbal dan rempah yang ada di sekitar, kamu bisa menciptakan infused water yang mendukung gaya hidup sehat. Selamat mencoba! (mdk/wri)