Follow
7 Makanan Mengandung Vitamin B, Bantu Cegah Beragam Penyakit
Merdeka.com - Makanan mengandung vitamin B bisa mencukupi kebutuhan nutrisi harian dalam tubuh. Vitamin B berperan penting untuk meningkatkan fungsi otak, pembentukan energi, hingga metabolisme energi. Ada beberapa makanan mengandung vitamin B yang mudah kita temui dalam kehidupan sehari-hari.
Melansir dari Healthline, vitamin B dapat membantu menjaga kesehatan dan fungsi organ tubuh, seperti menjaga sistem pencernaan dan membantu perkembangan sel. Seseorang yang kekurangan vitamin B meningkatkan risiko kram perut, sembelit, ruam di kulit, dan mudah lelah.
Agar kesehatan tubuh tetap terjaga, sebaiknya Anda sering mengonsumsi makanan mengandung vitamin B secara rutin dan teratur. Berikut sejumlah makanan mengandung vitamin B yang merdeka.com lansir dari Healthline:
-
Mengapa Vitamin B penting untuk kesehatan otak? Banyak penelitian menunjukkan bahwa vitamin B dapat mendukung hampir semua aspek kesehatan otak.Dalam sebuah penelitian seperti dilansir halodoc, vitamin B6, B9, dan B12 secara khusus berperan dalam metabolisme homocysteine.Metabolisme homocysteine membantu mengurangi risiko penurunan kognitif dan demensia.
-
Mengapa vitamin B12 penting? Vitamin B12 berperan dalam pembentukan sel darah dan fungsi saraf. Nutrisi ini secara alami ditemukan dalam makanan hewani seperti daging, ikan, telur, dan produk susu. Namun, hingga 30% orang di atas 50 tahun mengalami kondisi gastritis atrofi, yang menyulitkan tubuh menyerap B12 dari makanan. Beberapa obat antasida dan bedah penurunan berat badan juga dapat memperburuk kekurangan vitamin ini.
-
Kenapa vitamin B penting untuk tubuh? Vitamin B memiliki fungsi penting dalam tubuh. Tubuh manusia membutuhkan asupan vitamin yang cukup setiap hari untuk menjaga fungsi-fungsinya yang vital. Vitamin adalah nutrien penting yang diperlukan dalam jumlah kecil namun memiliki peran yang besar dalam menjaga kesehatan tubuh.
-
Vitamin apa saja yang termasuk dalam vitamin B? Vitamin B terdiri dari 8 jenis, yaitu vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, dan B12.
-
Apa manfaat vitamin B? Terdiri dari B3 (niasin), B9 (asam folat), dan B12, vitamin B memainkan peran penting dalam pembentukan sel darah merah. Mencegah anemia dan mendukung proses kehamilan.
-
Bagaimana kekurangan vitamin B kompleks memengaruhi energi tubuh? Vitamin B kompleks berperan penting dalam konversi makanan menjadi energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan tubuh tidak mampu memproses energi dengan efisien, sehingga seseorang akan merasa lemah, lelah, dan kurang bersemangat.
Daging Sapi
© pixabay.com/jsbaw7160
Makanan mengandung vitamin B yang pertama adalah daging sapi. Daging sapi kaya vitamin B dan sebagai sumber protein. Dalam setiap 100 gram potongan sirloin steak saja, daging sapi memberikan semua jenis vitamin B. Selain itu, daging sapi juga mengandung berbagai mineral penting yang dibutuhkan tubuh, seperti zat besi, selenium, dan zinc.
Telur
Telur merupakan jenis makanan mengandung vitamin B dan protein tinggi yang cukup populer di Indonesia. Berbagai jenis telur, seperti telur ayam, puyuh, bebek hingga kalkun semua mengandung protein tinggi yang diperlukan tubuh.
Seringkali telur dijadikan bahan dasar dalam pembuatan aneka menu makanan, seperti kue, omelet hingga aneka sup. Selian memiliki kandungan vitamin B, telur juga mengandung vitamin A, folat, fosfor hingga kalsium yang berperan penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Melansir dari laman Medical News Today, beberapa kandungan telur juga dapat mencegah berbagai macam penyakit, seperti mencegah penyakit jantung, menjaga kesehatan mata hingga meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Sehingga mengonsumsi telur secara teratur berfungsi efektif dalam menjaga kesehatan tubuh.
Tiram
Makanan mengandung vitamin B selanjutnya adalah tiram. Tiram cenderung rendah kalori, namun sangat kaya dengan beragam nutrisi. Untuk vitamin B, 100 gram tiram masak memberikan beberapa vitamin B, seperti folat, niasin, tiamin, dan kobalamin.
Beberapa kandungan tersebut berperan penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan mencegah anemia. Tentu saja, manfaat ini bisa didapatkan dengan cara mengonsumsi tiram secara teratur dan tidak berlebihan.
Kacang-kacangan
© zeenews.india.com
Kacang-kacangan merupakan makanan kaya akan vitamin B dan protein yang berfungsi efektif untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, kandungan serat, folat, dan kalsium juga berperan penting untuk menjaga kesehatan janin. Dengan mengonsumsi kacang-kacangan secara rutin dan teratur, dapat menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Ikan Salmon
Makanan mengandung vitamin B selanjutnya adalah ikan salmon. Apabila Anda memasak salmon dengan berat 100 gram, Anda akan mendapatkan beragam vitamin B, seperti piridoksin, kobalamin, niasin, dan tiamin.
Mengonsumsi ikan salmon secara rutin dan teratur dapat memenuhi kebutuhan asam omega 3 yang berfungsi menjaga kesehatan tubuh. Di samping itu, masih banyak manfaat lainnya yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit, salah satunya meningkatkan kinerja otak.
Dilansir dari Medical News Today, anak-anak yang dilahirkan dari wanita yang mengonsumsi daging salmon sebanyak 12 ons dalam satu minggu selama proses kehamilan, akan memiliki kemampuan komunikasi yang lebih baik.
Daging Ayam
Daging ayam juga menjadi sumber vitamin B yang bermanfaat bagi tubuh. Vitamin B dari 100 dada ayam masak tanpa kulit mengandung 7 % riboflavin, 69 % niasin, dan kandungan lainnya. Beberapa kandungan tersebut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan tulang.
Hati Sapi
Makanan mengandung vitamin B selanjutnya adalah hati sapi. Sebagian orang mungkin menghindari hati sapi karena teksturnya yang berbeda dengan daging biasa. Padahal, hati sapi memiliki kandungan semua jenis vitamin B yang berperan penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Itulah beberapa makanan mengandung vitamin B yang baik untuk kesehatan tubuh. Tentu saja, manfaat vitamin B untuk kesehatan bisa didapatkan dengan cara mengonsumsi makanan ini secara teratur dan mengimbanginya dengan pola makan sehat. (mdk/jen)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Salah satu jenis vitamin yang penting untuk tubuh adalah vitamin B.
Baca Selengkapnya
Manfaat vitamin B complex ternyata cukup baik untuk menunjang kesehatan tubuh.
Baca Selengkapnya
Vitamin adalah zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh untuk tumbuh, berkembang, dan menjalankan fungsinya dengan normal.
Baca Selengkapnya
Tingkatkan energi tubuh secara alami dengan konsumsi deretan makanan ini, apa saja?
Baca Selengkapnya
Makanan tinggi karbohidrat di bawah ini ternyata menyehatkan bagi tubuh.
Baca Selengkapnya
Cari tahu apa saja nutrisi yang diperlukan untuk mendongkrak energi.
Baca Selengkapnya
Dengan pola makan yang sehat sejak dini, kita mempersiapkan tubuh kita untuk menghadapi tantangan kesehatan di masa depan dengan lebih baik.
Baca Selengkapnya
Konsumsi vitamin B untuk ibu hamil perlu dilakukan dengan takaran cukup.
Baca Selengkapnya
Salah satu cara yang untuk mendukung kesehatan otak anak melalui konsumsi buah-buahan yang kaya akan nutrisi penting.
Baca Selengkapnya
Ada berbagai cara meningkatkan untuk meningkatkan kecerdasan anak yaitu seperti stimulasi aktivitas, nutrisi tepat, dan vitamin penting bagi pertumbuhan anak.
Baca Selengkapnya
Kekurangan vitamin B dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang beragam, tergantung pada jenis vitamin B yang berkurang di dalam tubuh.
Baca Selengkapnya