Cara Menghias Kue Tart untuk Pemula yang Mudah dan Murah

merdeka.com Sekitar 3 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Kue tart lazim hadir dalam perayaan ulang tahun maupun acara penting lainnya. Meski bisa dibeli dengan di toko bakery secara instan, namun beberapa orang tetap menginginkan membuatnya sendiri di rumah.

Di samping bisa menentukan budget sendiri, membuat kue tart bisa menghasilkan dekorasi versi Anda sendiri serta menguji kreativitas Anda maupun si anak jika ini bagian dari cara bersenang-senang Anda bersamanya.

Orang lain juga bertanya?

Cara menghias kue tart juga memiliki ragam level, mulai dari yang paling mudah hingga tersulit. Namun meskipun Anda pemula, jangan khawatir, hiasan kue yang paling dasar sangat mudah sehingga di sini tak ada kata gagal ketika Anda mencobanya nanti.

Berikut merdeka.com merangkum cara menghias kue tart untuk pemula yang mudah dan murah dilansir dari laman D ream:

Cara Menghias Kue Tart dengan Butter Cream

Bahan hiasan kue tart:

Bahan:

Mentega putih 225 g

Gula pasir 75 g

Cara membuat butter cream :

1. Kocok mentega dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga warnanya menjadi pucat

2. Tambahkan gula pasir, lalu kocok lagi dengan menggunakan mixer.

3. Jika Anda ingin warna lain selain putih, campur dengan beberapa tetes pewarna makanan atau sesuaikan dengan warna yang Anda inginkan. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah. Sisihkan.

Cara menghias kue tart:

Oleskan secara merata butter cream pada kue ulang tahun
(Optional) Bagi sisa butter cream menjadi beberapa bagian sama rata
(Optional) Tambahkan pewarna makanan secukupnya hingga dirasa menghasilkan warna sesuai
(Optional) lakukan hal serupa pada bagian butter cream lainnya dengan warna berbeda
Masukkan semua butter cream ke dalam plastic segitiga atau piping bag yang berbeda-beda
Potong sedikit ujung pipig bag lainnya dan masukkan spuit (alat berbentuk kerucut)
Masukkan pipig bag yang telah diisi oleh butter cream ke dalam piping bag yang terdapat spuit
Hias kue ulang tahun sesuai dengan selera kalian
Kue ulang tahun telah siap dihidangkan

Jenis-jenis Spuit:

Spuit polos Spuit ini biasanya digunakan untuk membuat garis, menggambar atau menulis pada kue. Spuit polos hanya memiliki lubang kecil di ujungnya.

Spuit berlubang kecil Pada umumnya, spuit ini digunakan untuk membuat hiasan rumput sebab memiliki bentuk seperti shower.

Spuit bintang Ini merupakan jenis spuit yang kerap digunakan sebab tidak hanya bisa membentuk bintang namun bisa dikreasikan menjadi berbagai macam bentuk.

Spuit mawar Biasanya, spuit ini digunakan untuk membuat kelopak bunga mawar sebab spuit ini hanya memiliki bentuk pipih,

Spuit daun Memiliki bentuk segitiga yang mengerucut membuat spuit ini digunakan untuk membuat hiasan daun pada bunga atau kue tart.

Cara Menghias Kue Tart dengan Fondant

Pastikan kue ulang tahun memiliki permukaan yang datar ya Sahabat Dream
Tutupi permukaan kue yang berlubang dengan fondant terlebih dahulu juga
Olesi semua permukaan kue ulang tahun dengan selai yang cocok dengan jenis kue
Kalian bisa menggantinya juga dengan menggunakan sirup maple
Keluarkan fondant dari tempatnya
Biasanya fondant akan dijual dalam keadaan berwarna putih
Bagi fondant menjadi beberapa bagian
Tambahkan beberapa warna yang kalian inginkan pada masing-masing bagian
Uleni fondant hingga warna tercampur dengan rata
Bentuk bulan adonan fondant dan giling hingga memiliki ketebalan yang diinginkan
Letakkan di atas kue ulang tahun sebagai permukaan dasar
Pastikan tidak ada gelembung udara di antara fondant dan kue ulang tahun
Bentuk fondant yang telah diwarnai sesuka hati kalian
Letakkan fondant tersebut pada kue sebagai hiasan
Kue ulang tahun telah siap dihidangkan

Cara Menghias Kue Tart dengan Wafer dan Permen Coklat

Oleskan butter cream rasa coklat terlebih dahulu di seluruh permukaan kue ulang tahun
Letakkan wafer coklat satu per satu di bagian samping roti. Wafernya disesuaikan dengan selera kalian ya Sahabat Dream.
Agar wafer bisa menempel sempurna, ikatlah kue ulang tahun dengan pita hias
Taburkan permen coklat warna-warni pada bagian atas kue ulang tahun
Kalian juga bisa menaburkan bubuk oreo di atas kue ulang tahun
Simpan kue ulang tahun ke dalam lemari es selama beberapa saat
Kue ulang tahun telah siap dihidangkan

Cara Menghias Kue Tart dengan Buah

Siapkan buah-buahan yang ingin kalian letakkan pada kue ulang tahun
Oleskan butter cream secara merata di setiap permukaan kue ulang tahun
(Optional) Tambahkan coklat leleh di atas permukaan kue ulang tahun
(Optional) Biarkan coklat meleleh hingga ke bawah
(Optional) Kalian juga bisa menggantinya dengan meletakkan wafer pada sisi kue
Letakkan buah-buahan secara rapi di atas permukaan kue ulang tahun
Kreasikan sesuai imajinasi kalian
Oleskan sirup maple atau madu di setiap permukaan atas buah-buahan
Kue ulang tahun telah siap untuk dihidangkan

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

resep praktis 11 Resep Kue Putri Salju Khas Lebaran yang Lumer di Mulut & Renyah

Berikut kumpulan resep putri salju khas lebaran yang lumer di mulut.

Baca Selengkapnya

resep 6 Resep Kue Kayu Manis Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Tempo Dulu

Nikmati waktu santai Anda bersama orang terdekat dengan sajian kudapan kue kayu manis yang menggugah selera.

Baca Selengkapnya

kue karamel 5 Resep Kue Sarang Semut yang Bersarang, Lembut, Legit dan Mudah Cara Membuatnya

Kue Sarang Semut adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang sangat digemari.

Baca Selengkapnya

Resep Kue Kering 3 Bahan Resep Kue Kering 3 Bahan Tanpa Oven dan Mixer, Enak dan Mudah Dibuat

Kue kering Lebaran memiliki kelezatan yang istimewa dan menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi perayaan Idul Fitri.

Baca Selengkapnya

resep praktis 3 Resep Kue Putri Salju, Sajian Kue Lebaran yang Simpel, Legit dan Lumer di Mulut

Salah satu kue yang tak boleh absen dari hidangan khas adalah kue putri salju. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang.

Baca Selengkapnya