Kecap

Kecap khas Majalengka istimewa. Prosesnya masih tradisional sejak 1940 dan bisa tahan hingga dua tahun tanpa pengawet.

Saat pertama kali produksi, kecap ini diperjual belikan secara keliling dengan sepeda

Kecap asin merupakan salah satu bumbu masakan yang tanpa kita sangka memiliki manfaat kesehatan yang tidak dapat kita kesampingkan.

Kecap manis merupakan saus favorit masyarakat Indonesia yang bisa ditemui di meja makan dengan masing-masing keluarga memiliki merek favoritnya sendiri.

Salah satu kecap manis tertua di Indonesia ternyata berasal dari Probolinggo. Nyaris semua warung makan di Probolinggo menggunakan kecap ini.

Anda bisa memodifikasi resep dengan menambahkan bahan-bahan yang disuka. Misalnya tahu, kentang, wortel, buncis, atau hati ampela.

Semua saus awalnya disebut kecap dan istilahnya berasal dari China.

Dabu-dabu adalah jenis sambal dari Manado, Sulawesi Utara.