6 Cara Membuat Kue Bawang yang Renyah, Garing dan Gurih
Merdeka.com - Kue bawang merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga camilan bersantai.
Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah untuk membuat camilan renyah ini.
Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
-
Kenapa kue bawang gunting jadi camilan favorit Lebaran? Dengan aroma bawang yang harum dan cita rasa yang menggugah selera, kue bawang gunting menjadi sajian yang menghadirkan nostalgia dan kehangatan dalam suasana perayaan Lebaran.
-
Mengapa kue basah cocok sebagai camilan? Dalam kehidupan sehari-hari, sering kali kita mencari camilan yang praktis tetapi tetap menggugah selera.
-
Apa yang membuat Kue Bingka disukai orang? Kue ini menjadi hidangan favorit masyarakat Banjar karena memiliki cita rasa yang manis. Lidah masyarakat Bangka cocok dengan rasa manis dari Bingka ini terutama saat berbuka puasa karena mampu memulihkan tenaga setelah seharian menahan lapar dan haus.
-
Apa itu Kue Basung? Makanan ringan yang satu ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan.
-
Kenapa Kue Basung populer di Padang? Jajanan tradisional milik masyarakat Padang ini cukup populer.
-
Kenapa bakwan menjadi pilihan favorit untuk camilan? Dalam kesibukan sehari-hari, seringkali kita mencari camilan yang praktis namun tetap lezat untuk dinikmati bersama teman dan keluarga. Salah satu pilihan yang selalu menjadi favorit adalah gorengan terutama bakwan.
Apabila Anda ingin membuat kue bawang sendiri di rumah, Merdeka.com telah merangkum cara membuat kue bawang yang renyah, garing dan gurih dari Cookpad. Berikut resep lengkapnya.
Kue Bawang Simpel
Cookpad/Nanda F Maharani 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
- Campurkan semua bahan yang telah disediakan, lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Nyalakan kompor dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk.
- Setelah dirasa kalis, matikan kompor lalu angkat adonan. Diamkan beberapa saat sampai dingin.
- Gunakan ampia dengan nomor ketebalan 1 sampai 9.
- Agar lebih mudah, bagi menjadi bagian kecil-kecil lalu mulai dari nomor 1 sampai 9.
- Setelah itu, potong sesuai selera.
- Gunakan jenis potongan panjang yang ada pada ampia tersebut.
- Goreng hingga matang lalu sajikan.
Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Kue Bawang Gurih Renyah
Cookpad/Een Nuraeni 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
- Siapkan bahan-bahan, lalu pisahkan daun seledri dari batangnya.
- Haluskan bawang putih dan sisihkan batang seledri.
- Kocok telur, lalu campurkan dengan semua bahan.
- Beri air sedikit demi sedikit lalu giling adonan dengan ampia.
- Cetak dan goreng adonan yang telah terbentuk.
- Kue bawang siap dinikmati.
Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Kue Bawang atau Stik Bawang
Cookpad/Frielingga Sit 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
- Siapkan bahan-bahan, lalu campurkan terigu dan tapioka.
- Tambahkan daun seledri, bawang yang telah diulek, dan telur.
- Masukkan santan, lalu uleni hingga adonan kalis.
- Bagi adonan tersebut beberapa bagian, lalu giling tipis. Potong dengan lebar 0,5 cm.
- Siapkan nampan yang telah ditaburi tepung, lalu letakkan potongan adonan di atasnya.
- Nyalakan kompor lalu goreng adonan yang telah dibentuk dengan minyak panas.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Angkat, tiriskan dan sajikan.
Kue Bawang Renyah Krezz
Cookpad/Diana Putri 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Bumbu halus:
Langkah-langkah:
- Siapkan bahan-bahan, lalu masukkan tepung terigu dalam wadah yang besar.
- Masukkan bumbu halus, mentega, telur, royco, potongan seledri dan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit pada adonan sambil terus diaduk agar adonan kalis.
- Setelah adonan kalis, ambil sedikit lalu giling di ampia dengan ketebalan sesuai selera.
- Setelah digiling tipis, masukkan kembali ke ampia untuk dipotong-potong.
- Nyalakan kompor dan goreng adonan yang telah dipotong dengan minyak panas.
- Tunggu hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
- Kue bawang siap dinikmati.
Kue Bawang Crispy
Cookpad/Icha Arnis 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Bumbu halus:
Langkah-langkah:
- Siapkan bahan-bahan, lalu giling bumbu hingga halus.
- Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, margarin yang telah dilelehkan, telur.
- Masukkan garam, penyedap rasa dan lada secukupnya. Tambahkan daun seledri yang telah diiris halus.
- Uleni semua bahan sampai kalis, lalu pipihkan dengan alatnya hingga tipis.
- Setelah tipis, potong-potong adonan dan ambil yang bentuk stik.
- Lakukan berulang sampai adonan habis.
- Nyalakan kompor lalu panaskan minyak. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan dan masukkan dalam toples.
Kue Bawang Pedas
Cookpad/Dwi Novalia 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Bumbu halus:
Langkah-langkah:
- Siapkan bahan-bahan, lalu haluskan bahan bumbu.
- Tumis bumbu dengan sedikit margarin hingga harum.
- Campurkan semua bahan kering lalu aduk rata. Masukkan daun seledri ,telur dan bumbu yang telah ditumis. Uleni hingga kalis.
- Tambahkan sisa margarin lalu uleni lagi hingga rata. Jika adonan masih kering, tambahkan sedikit air.
- Giling adonan dengan ampia hingga tipis.
- Potong-potong sesuai selera, lalu goreng dengan minyak panas.
- Tunggu hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan dan sajikan.
Baca juga:Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang SegarSejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan BernutrisiFakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin SedapMengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin NikmatKenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan BaiknyaDitambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini (mdk/add)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Kue bawang gunting adalah salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat dinantikan oleh banyak orang.
Baca SelengkapnyaBeras umumnya diolah menjadi penganan asin gurih seperti arem-arem atau rengginang. Namun di tanah Jawara Banten, beras justru dijadikan camilan manis gipang.
Baca SelengkapnyaMomen perayaan lebaran tidak lepas dari suguhan kuliner khas daerah yang lezat dan jarang sekali ditemukan keberadaannya.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep kue lebaran tradisional yang menjadi sajian favorit banyak orang.
Baca SelengkapnyaKudapan khas Palembang ini biasa hadir ketika Ramadan tiba. Namun kue ini cukup digemari masyarakat karena sajiannya yang unik.
Baca SelengkapnyaSalah satu sajian tradisional khas suku Batak ini membuat siapapun yang mencicipinya merasakan cita rasa yang berbeda dan unik.
Baca SelengkapnyaKreasikan kacang almond menjadi cake yang enak dan pas untuk disantap sendiri maupun sebagai suguhan.
Baca SelengkapnyaBakwan pangsit memiliki tektur renyah dan rasa gurih dari kulit pangsit.
Baca SelengkapnyaMakanan ini begitu digemari dan diburu oleh banyak masyarakat Minangkabau sebagai menu untuk berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaBerikut resep lengkap cara bikin basreng pedas daun jeruk yang lezat.
Baca SelengkapnyaSetiap gigitannya membawa kita pada pengalaman rasa yang menghubungkan kita dengan warisan leluhur serta kebudayaan lokal Bengkulu.
Baca SelengkapnyaSaat sedang bersantai bersama orang terdekat, tentunya camilan menjadi salah satu komponen penting yang tak boleh dilupakan.
Baca Selengkapnya