6 Resep Olahan Tempe Goreng, Bikin Nagih & Cocok Dimakan Bersama Nasi Hangat
![6 Resep Olahan Tempe Goreng, Bikin Nagih & Cocok Dimakan Bersama Nasi Hangat](https://cdns.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2022/03/09/1414734/540x270/6-resep-olahan-tempe-goreng-bikin-nagih-cocok-dimakan-bersama-nasi-hangat.jpg)
Merdeka.com - Tempe merupakan salah satu sumber protein nabati yang sering menjadi pilihan untuk menu makan. Apalagi tempe memiliki harga yang terjangkau dan cara pengolahannya pun cukup mudah. Berbagai resep olahan tempe goreng juga banyak beredar di internet.
Tempe memang bisa diolah menjadi beragam jenis hidangan. Menariknya, olahan tempe goreng bisa menjadi menu sehat rendah kalori. Bahkan, menu olahan tempe sangat cocok dipadukan bersama nasi hangat. Lantas apa saja resep olahan tempe goreng yang bikin nagih?
Melansir dari berbagai sumber, Rabu (9/3), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Bagaimana cara memasak sambal goreng tempe petai? 1. Siapkan semua bahan. Potong dadu tempe dan kupas petai. 2. Cuci bersih bumbu kemudian goreng hingga layu. Haluskan bumbu bersama garam, gula dan penyedap secukupnya. Sisihkan sebentar. 3. Goreng tempe hingga matang dan kering. Goreng juga petai hingga matang. 4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan tempe dan petai ke dalam tumisan bumbu. 5. Masak sambal tempe petai selama beberapa menit dengan api kecil hingga bumbu tercampur rata. 6. Koreksi rasa, angkat sambal tempe petai yang telah matang, sajikan bersama nasi putih hangat.
-
Apa yang membuat resep tempe orek spesial? Anda bisa memodifikasi resep dengan menambahkan bahan-bahan yang disuka. Misalnya tahu, kentang, wortel, buncis, atau hati ampela.
-
Bagaimana cara membuat kering tempe yang gurih dan renyah? Iris tipis tempe atau iris panjang korek api sesuai selera. Goreng dengan minyak panas hingga kering dan matang. Sisihkan tempe yang telah digoreng kering sebentar.
-
Apa saja jenis-jenis makanan yang bisa dibuat dari tempe untuk sahur? Tempe dapat diolah menjadi aneka makanan menggugah selera untuk makan sahur yang praktis. 7 Menu Sahur Serba Tempe, Ekonomis dan Mudah Dipraktikkan Saat bulan Ramadan, sahur merupakan waktu penting bagi umat Muslim untuk mempersiapkan diri menjalani puasa seharian.
-
Bagaimana cara membuat tempe goreng tepung oat? Rendam irisan tempe dalam air panas selama 5-10 menit untuk mengurangi rasa pahitnya. Haluskan tepung oat dan tambahkan garam, merica, serta bumbu lainnya sesuai selera. Campur hingga merata. Celupkan irisan tempe ke dalam telur yang telah dikocok, lalu gulingkan dalam campuran tepung.
-
Apa saja jenis kering tempe yang dibagikan dalam resep ini? Berikut inspirasi resep kering tempe yang lezat dengan bumbu meresap: Resep Kering Tempe Sederhana, Resep Kering Tempe Asam Manis Pedas, Resep Kering Tempe Nasi Kuning, Resep Kering Tempe Buncis dan Kecambah, Resep Kering Tempe Kecap Mercon, Resep Tempe Kering Pedas Spesial, Resep Kering Tempe Gurih dan Lezat.
Resep Olahan Tempe Goreng Buncis
Instagram/inupqosa ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan bawang merah, lengkuas dan daun salam
- Tumis bumbu sampai harum dan matang
- Tambahkan sedikit air, kecap manis dan saus tiram
- Masukkan tempe goreng ke dalam tumisan
- Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya
- Aduk kembali hingga rata
- Masukkan cabai dan buncis
- Masak sampai semua matang dan bumbu meresap
- Siap disajikan
Resep Olahan Tempe Goreng Sambal Kemangi
Instagram/christinefebrianita ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat:
- Goreng sebentar bahan sambal (cabai dan bawang)
- Angkat dan ulek kasar
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
- Masukkan tempe goreng dan penyet
- Campurkan dengan daun kemangi
- Aduk semua bahan hingga rata
- Beri perasan air jeruk limau sesuai selera
- Siap dihidangkan
Resep Olahan Tempe Goreng Asam Manis
Instagram/lusia_vv ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Bumbu Ulek:
Cara Membuat:
- Potong-potong tempe sesuai selera
- Goreng sampai golden brown. Angkat dan tiriskan
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng
- Tumis bumbu ulek, bawang bombay dan lengkuas sampai wangi serta bau langu hilang
- Masukkan daun jeruk ke dalam tumisan
- Tuang air asam dan masak sampai mendidih
- Tuang fibercreme, saus tiram dan kecap manis
- Tambahkan garam, lada dan gula secukupnya
- Masak sampai menggental
- Masukkan tempe dan petai
- Masak sampai air habis
- Siap disajikan
Resep Olahan Tempe Goreng Cabai Hijau
Instagram/rdps.dewi ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat:
- Goreng tempe. Sisihkan
- Pastikan jangan sampai kering atau hingga setengah matang
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, lengkuas dan daun salam hingga harum
- Masukkan tempe goreng ke dalam tumisan
- Tambahkan sedikit air, kecap, garam, gula dan lada
- Aduk semua bahan hingga rata
- Masak hingga air menyusut
- Siap dihidangkan
Resep Olahan Tempe Goreng Teri Kacang
Instagram/setia_dini91 ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Membuat:
- Goreng tempe hingga benar-benar kering dan garing. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum
- Tambahkan gula merah dan masak hingga gula merah mencair
- Tambahkan air asam jawa, garam dan kaldu bubuk
- Aduk semua bahan tersebut hingga rata
- Masak hingga bumbu mengering lalu matikan kompor
- Biarkan hingga bumbu dingin (suhu ruang)
- Masukkan tempe, teri dan kacang goreng
- Aduk kembali hingga rata
- Aimpan dalam toples kedap udara
- Siap disajikan
Resep Olahan Tempe Goreng Balado Daun Jeruk
Instagram/acchiasri_foodslab ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Membuat:
- Potong tempe dan goreng hingga kering. Sisihkan
- Goreng cabai merah keriting dan cabai rawit merah
- Goreng sebentar saja sampai agak layu
- Haluskan kedua jenis cabai sesuai selera
- Tumis bawang merah hingga harum
- Masukkan bumbu halus, garam dan gula merah
- Masukkan tempe yang sudah digoreng
- Tambahkan daun jeruk ke dalam tumisan
- Aduk kembali hingga rata
- Siap dihidangkan
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
![8 Resep Nasi Goreng Petai yang Lezat & Bikin Nagih](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/8/13/1723527331493-i926t.jpeg)
Berikut kumpulan resep nasi goreng petai yang lezat dan bikin nagih.
Baca Selengkapnya![Cara Buat Tempe Goreng yang Garing dan Kriuk, Bumbu Meresap Sempurna](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/20/1710899273698-qwxic.jpeg)
Dengan cara ini, menggoreng tempe yang garing dan kriuk jadi sangat mudah dengan bumbu meresap sempurna. Begini caranya.
Baca Selengkapnya![6 Resep Serundeng Khas Indonesia yang Gurih & Lezat, Cocok Dimakan dengan Nasi Hangat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/8/22/1724304045008-8ceqk.jpeg)
Berikut kumpulan resep serundeng khas Indonesia yang gurih dan lezat.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
![4 Resep Olahan Sayur Tahu Tempe tanpa Santan yang Enak dan Bikin Ketagihan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/6/21/1718982246895-hqpbw.jpeg)
Jika mulai bosan dengan sajian sayur tahu tempe bersantan, Anda bisa mencoba variasi kuah bening atau tumis sayur.
Baca Selengkapnya![5 Cara Menggoreng Tempe dengan Sedikit Minyak dan Tentunya Tetap Enak](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/8/6/1722923902393-wxuol.jpeg)
Keistimewaan tempe tidak hanya berhenti pada kandungan nutrisinya saja; tempe juga sangat serbaguna dalam hal pengolahan.
Baca Selengkapnya![Resep Olahan Daging Sapi Pedas dan Menggugah Selera](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/6/21/1718943802454-m9vro.jpeg)
Kumpulan resep olahan daging sapi pedas yang enak dan menggugah selera.
Baca Selengkapnya![Resep Gulai Nangka Muda Sederhana yang Gurih Abis, Cocok Disantap Bareng Nasi Hangat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/5/31/1717153925186-drs37.jpeg)
Begini cara bikin gulai nangka muda khas Padang yang praktis dan nagih.
Baca Selengkapnya![Mencicipi Nasi Goreng Lava Pijar Khas Magelang, Rasa Pedasnya Sampai ke Ubun-Ubun](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/6/13/1718271233348-5j0ycl.jpeg)
Rata-rata pemesannya adalah para pecinta pedas. Mereka puas kalau bisa mendapatkan nasi goreng yang enak dengan tingkat kepedasan yang tinggi.
Baca Selengkapnya![10 Resep Olahan Timun Suri Jadi Minuman Segar, Mudah Dibuat & Cocok Jadi Menu Buka Puasa](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/4/2/1712014574276-hurts.jpeg)
Simak kumpulan resep olahan timun suri berikut ini sebagai bahan minuman buka puasa terbaik.
Baca Selengkapnya