Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Berbagai Olahan Semangka yang Praktis dan Menyegarkan untuk Berbuka Puasa

Berbagai Olahan Semangka yang Praktis dan Menyegarkan untuk Berbuka Puasa Olahan Semangka. Liputan6.com ©2020 Merdeka.com

Merdeka.com - Semangka merupakan salah satu buah yang kaya akan kandungan air dan berbagai vitamin serta mineral. Rasanya yang manis dan menyegarkan membuat semangka tepat untuk dijadikan sebagai menu berbuka puasa.

Jika Anda sudah terlalu bosan dengan mengonsumsinya secara langsung, simak ulasan mengenai berbagai olahan semangka yang patut dicoba sebagai menu berbuka puasa Anda yang dirangkum dari berbagai sumber berikut ini.

Es Krim Semangka

Orang lain juga bertanya?

olahan semangka

Brilio.net ©2020 Merdeka.com

Bahan:

  • 350 gr semangka
  • 3 sdm yogurt
  • 2 sdm kental manis
  • 3 sdm creamer bubuk
  • Cara membuat:

    1. Haluskan semangka yang ditambahkan dengan yogurt dan kental manis di dalam blender.

    2. Cairkan creamer dengan air hangat hingga menjadi kental.

    3. Campur jus semangka dengan creamer.

    4. Tuang ke dalam wadah cetakan semangka dan masukkan ke dalam freezer selama 3 jam.

    5. Siap disajikan.

    Smoothies Semangka

    olahan semangka

    Liputan6.com ©2020 Merdeka.com

    Bahan:

  • Semangka
  • 100 gr yogurt
  • 100 gr raspberi
  • 1 sdm biji sia
  • 1 sdm air lemon
  • Air dan es batu secukupnya
  • Cara membuat:

    1. Masukkan semangka, raspberi, yogurt, dan air lemon ke dalam blender.
    2. Setengah halus, tambahkan es batu ke dalam blender.
    3. Tambahkan biji sia dan blender kembali dengan kecepatan rendah.
    4. Tuang dan sajikan smoothies semangka ke dalam gelas.

    Jus Buah Semangka Segar

    olahan semangka

    Fimela/Thinkstock ©2020 Merdeka.com

    Bahan:

  • Buah semangka
  • Gula pasir
  • Kental manis
  • Air secukupnya
  • Es batu
  • Cara membuat:

    1. Masukkan buah semangka yang telah dipotong terlebih dahulu ke dalam blender.
    2. Tambahkan gula dan air secukupnya.
    3. Tuangkan jus semangka ke dalam gelas.
    4. Tambahkan es batu yang telah diserut di atasnya.
    5. Siram dengan kental manis.
    6. Terakhir, hias jus semangka sesuai selera.
    7. Siap disajikan.

    Es Buah Semangka

    olahan semangka

    Liputan6.com/Shutterstock ©2020 Merdeka.com

    Bahan:

  • 300 gr buah semangka
  • 150 ml sirup
  • 800 ml air
  • Nata de coco
  • Lemon secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • Cara membuat:

    1. Potong dadu buah semangka.
    2. Masukkan sirup dan air ke dalam wadah dan aduk hingga merata.
    3. Tambahkan potongan semangka yang telah dipersiapkan.
    4. Tambahkan nata de coco, lemon, dan es batu ke dalam wadah.
    5. Siap disajikan.

    Salad Semangka

    olahan semangka

    Liputan6.com ©2020 Merdeka.com

    Bahan:

  • Daging merah secukupnya, iris tipis
  • Paprika merah, iris tipis
  • 150 gr semangka, iris tipis
  • 2 sdt minyak zaitun
  • 2 cangkir semangka, haluskan
  • 1 sdm jus lemon
  • 1 sdm cuka
  • 2 sdm keju, haluskan
  • Cara membuat:

    1. Masukkan daging yang telah matang dan minyak zaitun ke dalam wadah, lalu sisihkan.
    2. Campurkan paprika merah dengan garam dan merica.
    3. Campurkan 2 adonan tersebut dan panggang hingga matang selama 20 menit.
    4. Tambahkan jus lemon, garam, cuka, dan minyak zaitun.
    5. Tata daging, semangka, dan paprika secara bertingkat.
    6. Iris keju dan taburkan di atas salad semangka.
    7. Siap dinikmati.

    Semangka Barbeque

    olahan semangka

    Liputan6.com ©2020 Merdeka.com

    Bahan:

  • 100 gr daging ayam atau sapi, potong dadu
  • 150 gr buah semangka, potong dadu
  • 6 sdm gula merah, kecap, dan bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 3 sdm jus lemon
  • Merica secukupnya
  • 80 gr zucchini, potong
  • Buah nanas secukupnya
  • Paprika kuning dan oranye secukupnya, potong dadu
  • Tusuk sate
  • Cara membuat:

    1. Campur kecap, bawang merah, bawang putih, gula, minyak zaitun, jus lemon, dan lada ke dalam wadah.
    2. Tambahkan potongan daging ayam atau sapi dan aduk rata.
    3. Tunggu hingga 1 jam.
    4. Masukkan daging, semangka, zucchini, nanas, dan paprika ke dalam tusuk sate.
    5. Panggang sate selama 12 hingga 15 menit.
    6. Semangka barbeque siap untuk dihidangkan.

    Cheesecake Pasta Semangka

    olahan semangka

    Liputan6.com ©2020 Merdeka.com

    Bahan:

  • ½ cangkir cracker
  • 3 kotak krim keju
  • ¼ cangkir jus lemon segar
  • 250 gr gula
  • 2 sdm kulit lemon, parut
  • 2 sdt ekstrak vanili
  • 5 butir telur
  • Bahan pasta:

  • 2 sdm tepung jagung
  • ¼ cangkir jus lemon
  • 250 gr gula
  • ½ sdt ekstrak lemon
  • 3 cangkir semangka cair
  • 2 cangkir semangka, potong sesuai selera
  • 3 cangkir buah blueberry
  • Cara membuat:

    1. Siapkan oven dengan panas yang mencapai 176 derajat celcius.
    2. Masukkan cracker yang telah diremukkan ke dalam panci.
    3. Miringkan panci agar cracker tersebar dengan rata.
    4. Kocok krim keju dan gula hingga merata dan lembut.
    5. Tambahkan jus lemon, vanili, dan kulit lemon.
    6. Masukkan telur dan kocok hingga tercampur dengan rata.
    7. Tuang ke dalam adonan pertama.
    8. Masukkan kembali ke dalam oven.
    9. Persiapkan pasta dengan campurkan semua bahannya ke dalam panci yang dipanaskan.
    10. Sebelum dingin, tambahkan ekstrak lemon, blueberry, dan potongan dadu semangka.
    11. Angkat cheesecake dari oven dan beri pasta semangka di atas cake yang telah siap.
    12. Sajikan.

    Pie Susu Semangka

    pie susu teflon

    Brilio.net/Instagram @riummuziy ©2020 Merdeka.com

    Bahan:

  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr margarin
  • 13 sdm gula
  • Bahan topping:

  • 1 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 1 sdm tepung maizena
  • Vanili dan air secukupnya
  • 2 sachet kental manis
  • Semangka, potong dadu
  • Cara membuat:

    1. Campurkan tepung terigu, gula, dan margarin, aduk hingga merata.
    2. Tambahkan kuning telur dan uleni hingga rata.
    3. Siapkan teflon dan pipihkan adonan di atasnya.
    4. Setelah rata, tusuk adonan menggunakan garpu agar tidak menggelembung ketika dimasak dengan api kecil.
    5. Buat topping dengan campurkan semua bahan dan kocok hingga merata.
    6. Masukkan topping di atas adonan yang setengah matang.
    7. Tutup dan tunggu hingga matang.
    8. Siap disajikan.
    (mdk/mta)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    7 Resep Es Semangka yang Nikmat dan Segar, Mudah Dibuat
    7 Resep Es Semangka yang Nikmat dan Segar, Mudah Dibuat

    Semangka menjadi salah satu buah yang biasa dijadikan aneka minuman.

    Baca Selengkapnya
    12 Resep Menu Takjil Buka Puasa yang Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga
    12 Resep Menu Takjil Buka Puasa yang Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga

    Berikut kumpulan resep menu takjil buka puasa yang segar dan cocok untuk pelepas dahaga.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat
    7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat

    Hidangan buka puasa ini pun memiliki peranan panting untuk mengembalikan tubuh menjadi prima kembali setelah berpuasa satu hari penuh.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Nata De Coco Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa
    Resep Es Nata De Coco Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa

    Nata de coco memiliki tekstur kenyal dan cita rasa manis.

    Baca Selengkapnya
    11 Resep Minuman Es Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Bikin Nagih
    11 Resep Minuman Es Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Bikin Nagih

    Berikut kumpulan resep minuman es segar untuk buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Mangga Berbagai Bahan, Cocok untuk Sajian Buka Puasa
    Resep Es Mangga Berbagai Bahan, Cocok untuk Sajian Buka Puasa

    Resep es mangga ini sangat cocok disantap saat buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Kurma Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa
    Resep Es Kurma Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa

    Kurma dapat diolah menjadi sajian minuman es menyegarkan.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Sayur Panggang untuk Menu Diet, Enak dan Menyehatkan
    8 Resep Sayur Panggang untuk Menu Diet, Enak dan Menyehatkan

    Diet tak selamanya menyiksa. Sebab ada banyak makanan enak yang masih bisa Anda nikmati, contohnya resep sayur panggang ini.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Takjil dari Pisang, Enak dan Mudah Dibuat
    7 Resep Takjil dari Pisang, Enak dan Mudah Dibuat

    Menu takjil dari pisang menawarkan kesegaran yang unik dan menggugah selera.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Jeruk Selasih Berbagai Bahan, Minuman Segar untuk Buka Puasa
    Resep Es Jeruk Selasih Berbagai Bahan, Minuman Segar untuk Buka Puasa

    Es jeruk selasih menyegarkan sekaligus menyehatkan.

    Baca Selengkapnya
    10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Cocok untuk Menu di Awal Ramadhan
    10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Cocok untuk Menu di Awal Ramadhan

    Berikut kumpulan resep buat buka puasa dan sahur yang lezat.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Pandan Berbagai Varian, Cocok untuk Sajian Berbuka
    Resep Es Pandan Berbagai Varian, Cocok untuk Sajian Berbuka

    Es pandan memiliki aroma khas yang harum dan wangi.

    Baca Selengkapnya