Cara Simpan Sisa Tepung Ayam Krispi Agar Awet dan Tidak Berjamur
Dengan menggunakan lebih sedikit minyak, metode ini menjadikan tekstur telur ceplok lebih lembut. Ayo, simak cara lengkapnya.
Dengan menggunakan lebih sedikit minyak, metode ini menjadikan tekstur telur ceplok lebih lembut. Ayo, simak cara lengkapnya.
Cara Simpan Sisa Tepung Ayam Krispi Agar Awet dan Tidak Berjamur
Proses pembuatan ayam krispi biasanya memerlukan banyak adonan tepung kering. Akibatnya, seringkali sisa adonan tepung kering tidak terpakai setelah memasak. Banyak orang memilih membuang sisa tepung ini, padahal sebenarnya bisa disimpan dan digunakan lagi jika disimpan dengan benar.
Menjawab masalah ini, pengguna Instagram dengan akun @kakak_maryam membagikan trik yang praktis. Daripada dibuang, sisa tepung ayam krispi bisa disimpan dalam waktu lama dan digunakan kembali tanpa takut berjamur. Ingin tahu caranya? Berikut informasi lengkap yang dirangkum pada Sabtu (22/6/2024).
-
Bagaimana cara menghangatkan ayam goreng krispi dengan es batu? Masukkan 2 butir es batu Sesudah itu, tambahkan potongan ayam goreng dan dua es batu kecil ke dalam wajan secara bersamaan. Menurut situs heartyhealth.com.au, es batu berfungsi sebagai medium untuk menghantar panas ke dalam daging ayam sehingga ayam yang tadinya dingin bisa kembali hangat dengan cara ini.
-
Bagaimana cara membuat Ayam Tangkap? Kemudian, ayam ini diolah dengan cara direndam dalam bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, serai, dan asam jawa. Selain itu, ada pula penggunaan jenis daun-daunan sebagai penambah cita rasa, mulai dari daun kari, daun ganja, dan salam koja.
-
Bagaimana cara membuat ayam krispi dengan tepung bumbu rempah terasa lebih istimewa? Saat kamu menggigitnya, aroma rempah yang meledak dan bumbu-bumbu yang meresap kedalam daging ayam akan memberikan sensasi yang tak terlupakan di setiap gigitannya!
-
Bagaimana cara membuat pangsit ayam? 1. Campurkan semua bahan isi pangsit dan 1 butir telur dan 1 butir kuning telur aduk aduk sampai rata. Pisahkan 2 butir putih telur untuk merekatkan kulit pangsit. 2. Ambil kulit pangsit, masukkan adonan pangsit, bentuk pangsit sesuai selera rekatkan dengan putih telur. 3. Didihkan air, tambahkan beberapa tetes minyak wijen (agar pangsit tidak saling menempel. Rebus pangsit sampai mengapung. Angkat tiriskan.
-
Bagaimana cara membuat cireng ayam suwir? Buat isiannya dulu. Rebus ayam sampai empuk kemudian suwir-suwir. Blender cabai dan bawang, tumis bumbu beserta daun jeruk sampai matang. Masukkan suwiran ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata kembali. Beri sedikit air agar bumbu meresap. Masak sampai air menyusut, sisihkan. Untuk bahan cirengnya, didihkan air bersama semua bumbu. Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, masukkan ke dalam air yang mendidih tadi. Aduk rata. Tuang air ke dalam tepung tapioka. Aduk sampai kalis. Ambil sedikit adonan cireng. Pipihkan, kemudian beri isian ayam suwir. Tutup cireng dan lakukan sampai habis. Panaskan minyak goreng. Goreng cireng sampai bagian luar kering. Angkat dan sajikan.
-
Bagaimana cara menggoreng ayam untuk Ayam Serundeng? Goreng dalam minyak mendidih dengan api kecil. Saring bumbu sisa ungkep ayam. Pastikan kelapa parutnya tersaring.
Masukkan Sisa Tepung ke Gelas
Tahap awal yang harus dilakukan adalah memindahkan sisa tepung dari baskom ke dalam gelas atau toples kecil. Langkah ini bertujuan untuk mempermudah proses penyaringan.
Saring Sisa Tepung
Saring tepung sisa dari ayam krispi. Untuk menjaga kebersihan dan agar tepung tidak berantakan, balikkan bibir gelas sebagai alas seperti terlihat pada gambar di atas dan putar-putar.
Jemur di Bawah Sinar Matahari
Tepung yang telah disaring dapat dijemur di bawah sinar matahari selama 20-30 menit untuk mengeringkan sisa tepung ayam krispi yang umumnya lembap karena terpapar adonan tepung basah.
Simpan di Wadah Kedap Udara
Tepung yang telah dijemur dapat disimpan dalam toples atau wadah kedap udara lainnya. Ini supaya kontak langsung dengan udara yang dapat mempercepat pertumbuhan jamur dapat dicegah.
Tips Lain dari Warganet Agar Tepung Sisa Ayam Goreng Tidak Mubazir
Pada unggahan Instagram @kakak_maryam, banyak warganet yang mengungkapkan rasa terima kasih karena merasa terbantu dengan tips yang dibagikan melalui kolom komentar. Selain itu, beberapa dari mereka juga berbagi tips dan pengalaman pribadi tentang cara memanfaatkan sisa tepung ayam krispi agar tidak terbuang percuma.
“Kalau saya biasanya ditambah air sedikit terus digoreng langsung, malah itu yang jadi rebutan” lanjut akun @ar.dianaaa_ ikut berkomentar.
“Kalo aku lsg goreng jadiin bakwan jagung kl pas ada bahannya. Kl gal, goreng jadi peyek tepung” tulis akun Instagram @bydapurshanum ikut berbagi tips.