Indonesia punya kopi luwak, China punya teh dari kotoran serangga
Ini salah satu teh termahal di dunia yang dibuat dari kotoran serangga. Konon Kaisar Qianlong yang tersohor meminumnya.
Kalau Indonesia punya kopi luwak yang ditahbiskan sebagai kopi termahal di dunia, maka China punya chong shi cha. Teh ini diproduksi di provinsi Guangxi.
Dilaporkan situs Lifehack, chong shi cha merupakan salah satu teh termahal di dunia. Setiap 1 pon bisa dihargai $ 250-$ 1.000. Teh ini dipatok dengan harga yang sangat mahal karena proses pembuatannya yang tidak mudah. Chong shi cha dibuat dari feses serangga pemakan daun teh.
Menurut situs Teanet, daun teh dikumpulkan di atas rotan untuk mengundang serangga. Setelah memakan daun teh, serangga tersebut akan meninggalkan kotoran di atas rotan. Sisa proses ekskresi inilah yang kemudian dikumpulkan dan diolah menjadi teh.
Saat diseduh warnanya cokelat gelap seperti teh hitam. Sementara rasanya sedikit manis dan lembut.
-
Kapan sentra kuliner PKL Sultan Agung buka? Saat ini, kawasan itu telah ditata oleh pemkot sehingga lebih rapi dan nyaman, dengan jam buka mulai pukul 07.00-17.00 WIB.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Kuliner kekinian apa saja yang ditawarkan di Chillax Sudirman? Di sana, Anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman dari yang ringan sampai berat seperti sushi, steak, ramen, dan berbagai jajanan khas Korea atau Jepang.
-
Kenapa sentra kuliner PKL Sultan Agung ramai? Diakui para pedagang, lokasi berjualan setelah ditata menjadi lebih rapi dan nyaman, ini tentu mengundang banyak pembeli.
-
Bagaimana pabrik cokelat kuno itu diubah? Pada awal abad ke-18, bangunan itu dibagi menjadi tiga bagian. Lalu sekitar 100 tahun kemudian, rumah itu diubah menjadi pabrik cokelat yang disebut Guardia (Clemente). Chocolates and pastillaje".
-
Dimana lokasi sentra kuliner PKL Sultan Agung? Kawasan Jalan Sultan Agung jadi salah satu spot kulineran yang menarik di Kota Bandung.
Photo credit
Dilansir situs Tearroir, teh ini ditemukan oleh tabib China. Sang tabib meyakini teh tersebut mengandung khasiat yang luar biasa. Karena itulah ia mempersembahkan teh tersebut kepada Kaisar Qianlong.
Photo credit
Chong shi cha, seperti dilaporkan Digital Journal diyakini bisa melindungi perut dan limpa, memperlancar pencernaan, dan menstabilkan tekanan darah.
Anda yang menggemari minuman teh, bersedia mencoba teh eksklusif ini?
Baca juga:
10 Buah eksotis dari berbagai negara, sudah pernah coba? [Part 2]
10 Buah eksotis dari berbagai negara, sudah pernah coba? [Part 1]
Ini hidangan-hidangan super mewah bertabur emas, tega makan?
Wiski terbaik di dunia ternyata diproduksi di Jepang, bukan Eropa
Herring bermantel bulu, kekhasan salad ikan dari Rusia