[Resep] Bikin sendiri biskuit Oreo dengan berbagai variasi krim
[Resep] Bikin sendiri biskuit Oreo dengan berbagai variasi krim. Bahannya cuma mentega, tepung terigu, bubuk kakao hitam, dan gula halus. Biskuit cukup dipanggang dalam waktu 10 menit saja. Krim vanili bisa divariasikan dengan esens rasa lain.
Tampaknya hampir semua orang menyukai pahit manisnya biskuit Oreo. Biskuit ini bahkan bisa diolah menjadi apa saja. Mulai dari campuran sereal, puding, cake, hingga susu kocok.
Sebenarnya Oreo memiliki berbagai varian rasa yang hanya ada di negara tertentu. Tetapi kamu tak perlu jauh-jauh ke Jepang atau Amerika Serikat untuk mencicipinya. Buat saja sendiri biskuit Oreo-mu. Kemudian variasikan krimnya dengan menambahkan macam-macam perasa alami. Cocok juga untuk menjamu tamu. Simak bahan-bahan dan cara pembuatannya dalam resep berikut, ya.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kapan Ayam Kodok menjadi makanan khas Jakarta? Menurut kisah, menu ini sudah ratusan tahun digemari warga ibu kota, bersamaan dengan kuliner legendaris lainnya yakni ikan gabus pucung dan sup daging sapi.
-
Dimana kita bisa menemukan resep makanan khas Bandung? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (8/8), simak ulasan informasinya berikut ini, 1. Resep Makanan Khas Bandung: Mi Kocok Bahan: - 500 gram kaki sapi - 200 gram mi gepeng siap pakai - 100 gram tauge Bahan kuah kaldu: - 50 gram kemiri - 6 siung bawang putih - 4 liter air - 2 batang serai (memarkan) - 2 sendok makan garam - 1 sendok makan kaldu sapi bubuk - 1 sendok teh merica bubuk Taburan pelengkap: - 3 buah jeruk limau - 3 sendok makan bawang goreng - 2 batang daun seledri - 1 batang daun bawang - saus sambal secukupnya - kecap manis secukupnya Sambal: - 50 gram cabai rawit merah
-
Kapan makanan Padang mulai banyak di Jakarta? Warung makan Padang belum sebanyak setelah tahun 1970an. Makan makanan Padang bagi mahasiswa zaman itu, terasa mahal. Sekali-sekali saja,” beber Firman Lubis.
-
Kenapa Kemang di Jakarta Selatan dikenal sebagai pusat kuliner? Kemang di Jakarta Selatan telah lama dikenal sebagai pusat kuliner yang tidak pernah berhenti berinovasi.
-
Bagaimana cara Warung Makan Bu Spoed memasak makanannya? Salah satu ciri khas yang ditawarkan dari warung makan Bu Spoed adalah metode memasaknya. Makanan di warung itu dimasak dengan menggunakan tungku arang karena dianggap lebih cepat dan dapat memberikan tekstur masakan yang lebih lezat.
Bahan:
Biskuit:
- 285 gram mentega
- 200 gram tepung terigu
- 250 gram gula halus
- 120 gram bubuk kakao hitam
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- Garam secukupnya
Krim:
- 115 gram mentega
- 500 gram gula halus
- 1 sendok teh ekstrak vanili atau esens lainnya
- 2 sendok makan air
Cara membuat:
- Aduk rata mentega bahan biskuit dengan gula, sejumput garam, dan ekstrak vanili.
- Campurkan tepung terigu dan kakao hitam secara terpisah, lalu tuangkan ke adonan mentega. Aduk hingga rata dan bisa diuleni dengan tangan.
- Masukkan adonan ke dalam lemari es selama 30 menit. Setelah itu keluarkan lagi dan tipiskan dengan penggiling adonan. Potong dengan pencetak kue (cookie cutter).
- Letakkan biskuit di loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Panggang biskuit di dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 10 menit. Angkat dan biarkan biskuit dingin.
- Kocok mentega bahan krim hingga mengental seperti mayones. Tambahkan ekstrak vanili dan gula sedikit demi sedikit, kemudian aduk rata.
- Oleskan krim pada permukaan biskuit, kemudian lekatkan dengan kepingan biskuit yang lainnya. Sajikan atau simpan di dalam toples kedap udara.
Resep disadur dari Soranews24
Baca juga:
[Resep] Es krim buah naga, lembut meskipun dengan bahan sederhana
[Resep] Mug cake yang fluffy, jadi dalam beberapa menit saja
[Resep] Cicipi keunikan rasa tumis kangkung ala Manado
Sup bola tahu, sup segar pembangkit nafsu makan kala sahur
Tumis bunga pepaya teri, masakan sederhana super enak