Resep Kue Brownies Cokelat Tanpa Oven dan Mixer, Teksturnya Lembut dan Rasanya Nagih Banget
Ini dia resep brownies cokelat yang bisa dibikin tanpa oven dan mixer.
Resep Kue Brownies Cokelat Tanpa Oven dan Mixer, Teksturnya Lembut dan Rasanya Nagih Banget
Cita rasanya yang manis dan nyoklat banget pastinya cocok buat orang-orang yang punya ‘sweet tooth’ alias doyan yang manis-manis.
Selain itu, tekstur brownies cokelat yang lembut pun juga jadi alasan mengapa hidangan penutup ini disukai oleh banyak orang.
Beruntungnya kamu, ada resep brownies cokelat yang gampang banget dibuat sendiri. Resep ini sendiri bisa dibuat tanpa oven dan mixer, sehingga bisa dibikin oleh siapapun, termasuk kamu.
Kalau soal rasa, nggak perlu risau. Sebab, selain gampang, resep brownies cokelat ini juga menawarkan rasa yang lezat dan manisnya ke berlebihan, sehingga nggak bakal bikin eneg meski dimakan dalam porsi yang banyak.
Buat yang mau tahu, ini dia resep brownies cokelat yang bisa dibikin tanpa oven dan mixer.
Resep Kue Brownies Cokelat
Dengan bahan-bahan sederhana saja, kamu sudah bisa membuat brownies cokelat yang nikmatnya tiada tara. Yuk, intip resep kue brownies cokelat yang mudah dan enak berikut ini.
-
Bagaimana cara membuat brownies donat kukus? 1. Siapkan panci. Dengan api sedang, lelehkan dark chocolate dan mentega. Angkat, dinginkan.2. Campur telur, gula, dan SP dengan mixer sampai mengembang, kental, dan berjejak.3. Masukkan tepung terigu, vanili, cokelat bubuk, dan baking powder. Kemudian mixer dengan speed rendah sampai cukup bercampur saja.4. Masukkan campuran dark chocolate dan mentega. Aduk hingga rata.5. Panaskan kukusan dengan api sedang. Bungkus tutup kukusan dengan serbet makan.6.Olesi loyang cetakan brownies donat dengan mentega. Masukkan adonan satu per satu.7. Kukus selama 30 menit.8. Angkat dari kukusan dan diamkan sampai dingin. Setelah dingin keluarkan brownies donat dari loyang lalu potong dan sajikan.
-
Bagaimana cara membuat brownies lumer cup sederhana? 1. Brownies: campur dcc, minyak dan margarin, lelahkan lalu dinginkan. 2. Pada wadah lain campurkan gula, telur, pasta vanilla, emulsifier. Mixer hingga gula larut. 3. Tambahkan terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam yang telah diayak. Aduk hingga tercampur rata. 4. Masukkan ke dalam cup aluminium foil lalu kukus hingga matang. 5. Vla: campurkan semua bahan keculai dcc, masak hingga mendidih. 6. Tambahkan dcc, masak hingga dcc larut dan tercampur rata 7. Tuang fla ke atas brownies yang sudah matang, beri topping choccochips.
-
Bagaimana cara membuat brownies lembut? Pastikan untuk tidak mengaduk adonan terlalu lama setelah menambahkan tepung.
-
Apa saja jenis resep brownies lumer cup yang bisa dicoba? Mulai dari brownies lumer cup sederhana, brownies lumer cup alpukat, brownies lumer cup eggless, hingga brownies lumer cup ubi ungu.
-
Apa yang membuat brownies tidak terlalu manis? Untuk mendapatkan brownies yang tidak terlalu manis, Anda bisa mengurangi jumlah gula menjadi 60 gram sesuai dengan selera Anda.
-
Dimana inspirasi resep brownies lumer cup ini berasal? Dilansir dari Cookpad, berikut beberapa resep brownies lumer cup, bisa menjadi rekomendasi Anda.
Bahan-bahan:
50 gr cokelat bubuk
50 gr dark cokelat, cairkan
8 sdm tepung terigu
7 sdm gula pasir
2 sachet kecil kental manis cokelat
2 butir telur
¼ sdt baking soda
¼ sdt vanilla
Sejumput garam
5 sdm mentega cair
5 sdm minyak goreng
5 sdm air hangat
Cara membuat:
1. Pecahkan telur di wadah bersih dan aduk pakai whisk hingga bagian kuning serta putihnya merata. Setelah itu, masukkan cokelat bubuk, dark cokelat, tepung terigu, gula pasir, kental manis cokelat, dan mentega cair ke dalamnya. Aduk lagi hingga merata.
2. Selanjutnya, tambahkan baking soda, vanilla, minyak goreng, garam, dan air hangat. Aduk kembali sampai adonan benar-benar tercampur rata.
3. Panaskan loyang kukusan. Setelah itu, beri alas berupa kertas kue di permukaan dalam loyang. Lalu, oleskan sedikit minyak goreng atau mentega ke seluruh permukaan dalam loyang.
4. Masukkan adonan ke dalam loyang dan jangan lupa hentak-hentakan dulu loyangnya. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
5. Untuk mengetahui kematangan, kamu bisa tusuk menggunakan pisau atau tusuk sate. Jika nggak ada adonan yang menempel, barulah brownies cokelat bisa diangkat dan didinginkan sebentar.
Kental Manis Berkualitas Jadi Kunci Cita Rasa Brownies yang Nikmat
Ketahuilah bahwa rahasia brownies yang nyoklat abis ternyata berasal dari pemilihan produk kental manis yang berkualitas.
Bukan dari segi rasa saja, tetapi kamu juga wajib memilih kental manis yang memiliki kandungan nutrisi baik di dalamnya. Biasanya, beberapa produk kental manis tertentu telah dilengkapi dengan protein, karbohidrat, serta aneka ragam vitamin yang bermanfaat.
Jadi, kental manis seperti ini bukan hanya bisa bikin berbagai hidangan tambah nikmat, tetapi juga lebih sehat.