Resep Portugese Egg Tart atau Pastel de nata yang Legit dan Creamy
Portugese egg tart termasuk jajanan yang sedang hits saat ini. Anda bisa menjumpainya di mall atau gerai makanan online.
Advertisement
Ingin menyiapkan kudapan yang berbeda untuk acara keluarga bulan ini? Coba buat egg tart khas Portugis atau pastel de nata.
Portugese egg tart termasuk jajanan yang sedang hits saat ini. Anda bisa menjumpainya di mall atau gerai makanan online.
Orang lain juga bertanya?
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Siapa yang merekomendasikan resep kue kurma ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep kue kurma berbagai varian, bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Apa saja resep kue ulang tahun tanpa oven yang mudah dibuat? Apabila tak memiliki peralatan seperti oven, tak perlu khawatir karena ternyata kue ulang tahun ini bisa dibuat dengan beragam cara, misalnya dikukus. Kue yang dihasilkan bahkan rasanya tak kalah lezat. Anda tinggal menghiasnya dengan penampilan yang cantik. Lalu apa saja resep kue ulang tahun tanpa oven ini? Simak selengkapnya dalam ulasan yang berhasil dirangkum dari beragam sumber berikut, Rabu (26/7).
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
Jika Anda juga ingin membuat sendiri jajanan ini, silakan simak resep berikut. Simak rincian bahan dan cara membuat pastel de nata atau Portugese egg tart.
Advertisement
Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
- puff pastry sheet secukupnya
Bahan filling:
- 60 ml whipping cream cair
- 60 gram gula pasir
- 2 buah kuning telur
- 1 sdm tepung maizena
- 250 ml susu full cream
- 1/2 sdt ekstrak vanilla
Advertisement
Cara Membuat Portugese Egg Tart:
- Panaskan oven dengan suhu 250 derajat Celcius.
- Gilas ringan pastry sheet, kemudian iris membentuk lingkaran dengan cookie cutter atau cetakan.
- Letakkan pastry sheet yang sudah dipotong ke loyang-loyang mini. Tekan-tekan, lalu tusuk-tusuk dasarnya.
- Campur semua bahan filling, lalu masak dengan api kecil. Aduk-aduk sampai kental dan meletup-letup, lalu angkat dari kompor.
- Tuang bahan filling sampai memenuhi tiga perempat bagian loyang mini berisi pastry.
- Panggang egg tart dengan suhu 200 derajat Celcius selama 45 menit.
- Panggang hingga pastry mengembang dan terbentuk lapisan karamel di permukaan filling. Setelah itu, angkat dari oven.
- Sajikan Portugese egg tart dalam keadaan hangat atau dingin.
Mau coba kue-kue manis dan creamy yang lain? Temukan aneka jenis jajanan menarik dan lezat di ManisdanSedap.
(mdk/tsr)