Sama-sama Susu Kacang, Mana yang Lebih Baik: Susu Kedelai atau Susu Almond?
Bagi Anda yang memilih kesehatan dan gaya hidup yang berbeda, pilihan alternatif susu seperti susu almond dan susu kedelai bisa untuk konsumsi harian.
Sama-sama Susu Kacang, Mana yang Lebih Baik: Susu Kedelai atau Susu Almond?
Namun, sebelum memutuskan mana yang lebih baik untuk Anda, mari kita teliti perbedaan kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan dari kedua jenis susu nabati ini.
Bagi Anda yang memilih kesehatan dan gaya hidup yang berbeda, pilihan alternatif susu seperti susu almond dan susu kedelai mungkin sudah menjadi bagian dari rutinitas harian.
Perbedaan Kandungan Nutrisi: Almond vs. Kedelai
Susu almond, terbuat dari kacang almond yang dihaluskan, menjadi pilihan bagi mereka yang mencari alternatif bebas laktosa dan rendah kolesterol. Namun, perlu diingat bahwa kandungan nutrisinya mungkin berbeda dari susu sapi.
-
Apa saja manfaat susu almond untuk kecantikan? Selain berkhasiat untuk kesehatan, konsumsi susu almond juga baik untuk perawatan kecantikan. Berikut berbagai manfaat susu almond untuk kecantikan yang bisa didapatkan: 1. Melembapkan Kulit: Susu almond kaya akan vitamin E yang merupakan antioksidan alami. Vitamin ini membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah kulit menjadi kering. Penggunaan susu almond secara teratur dapat membuat kulit terasa lebih halus dan lembut. 2. Mengurangi Garis Halus dan Kerutan: Kandungan vitamin E dalam susu almond juga berfungsi sebagai anti-penuaan. Antioksidan dalam vitamin E membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan garis halus dan kerutan. Dengan demikian, susu almond membantu menjaga kulit tetap awet muda. 3. Mencerahkan Kulit: Susu almond mengandung asam lemak esensial yang membantu meratakan warna kulit dan memberikan kilau alami. Penggunaan susu almond pada kulit dapat membantu mengurangi bintik-bintik gelap dan pigmentasi, sehingga kulit tampak lebih cerah dan bercahaya. 4. Menyembuhkan Kulit Terbakar dari Paparan Sinar Matahari: Susu almond memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu menenangkan kulit yang terbakar akibat paparan sinar matahari. Kandungan vitamin E dan asam lemak dalam susu almond juga membantu memperbaiki kulit yang rusak dan mempercepat proses penyembuhan. 5. Membantu Mengendalikan Sebum: Bagi mereka yang memiliki kulit berminyak, susu almond dapat membantu mengendalikan produksi sebum. Asam lemak dalam susu almond membantu menyeimbangkan kadar minyak di kulit, sehingga mencegah jerawat dan komedo. 6. Membantu Regenerasi Kulit: Susu almond mengandung nutrisi penting seperti vitamin A, D, dan E yang mendukung proses regenerasi kulit. Nutrisi ini membantu memperbaiki sel-sel kulit yang rusak dan mempercepat pembentukan sel-sel kulit baru, sehingga kulit tampak lebih sehat dan segar.
-
Apa aja alternatif susu selain susu sapi? Tidak semua anak suka rasa susu sapi biasa, dan ada berbagai alternatif yang bisa dicoba. Susu almond, kedelai, atau oat adalah beberapa opsi yang bisa dicoba untuk anak yang menolak susu sapi. Beberapa anak mungkin juga lebih suka susu dengan rasa tambahan seperti cokelat atau stroberi. Penting untuk memilih susu yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin D agar tetap memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Eksperimen dengan berbagai jenis susu ini bisa membantu menemukan opsi yang disukai anak.
-
Bagaimana susu almond membantu menjaga kulit tetap awet muda? Kandungan vitamin E dalam susu almond juga berfungsi sebagai anti-penuaan. Antioksidan dalam vitamin E membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan garis halus dan kerutan. Dengan demikian, susu almond membantu menjaga kulit tetap awet muda.
-
Apa manfaat dari susu kedelai untuk kesehatan? Dilansir Healthline, susu kedelai juga mengandung protein, kalsium, vitamin B, dan isoflavon yang baik untuk tulang, jantung, dan keseimbangan hormon.
-
Kenapa susu almond bisa membantu meredakan stres? Susu almond mengandung triptofan, sejenis asam amino yang membantu meningkatkan produksi serotonin, neurotransmitter yang berperan dalam meredakan stres dan mengatur mood.
-
Bagaimana cara mengonsumsi kacang almond untuk mengatasi keringat berlebih? Kekurangan magnesium dalam tubuh dapat menyebabkan munculnya keringat berlebih. Oleh karena itu, mencukupi kebutuhan magnesium sangat penting. Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan mengonsumsi kacang almond yang kaya akan magnesium.
1. Susu Almond
Dalam porsi 245 gram, susu almond menyediakan:
40 kalori
1,45 gram karbohidrat
3,58 gram lemak
1,51 gram protein
Meskipun kacang almond kaya protein, susu almond memiliki kandungan protein yang relatif rendah. Beberapa varian telah difortifikasi dengan kalsium dan vitamin D untuk mengatasi kekurangan nutrisi.
Susu kedelai, berasal dari kacang kedelai, juga menjadi alternatif yang populer. Dalam 100 gram, susu kedelai memberikan:
41 kalori
5 gram karbohidrat
2,5 gram lemak
3,5 gram protein
Susu kedelai dapat menjadi sumber probiotik jika melalui proses fermentasi, dan seperti susu almond, dapat difortifikasi dengan kalsium.
2. Susu Kedelai
Manfaat Kesehatan yang Berbeda: Almond vs. Kedelai
Kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang mendukung penurunan berat badan dan menjaga keseimbangan tubuh.
Asam lemak tak jenuh tunggal dalam susu almond dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan mengurangi risiko penyakit jantung, obesitas, dan kanker.
1. Susu Almond
Mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan jamak, memberikan manfaat kesehatan jantung.
Isoflavon dalam susu kedelai berfungsi sebagai antioksidan, mengurangi inflamasi, dan mungkin memiliki efek antikanker.
2. Susu Kedelai
Perbandingan Kandungan Nutrisi dan Efek pada Kesehatan: Almond vs Kedelai
Meski susu almond memiliki lemak lebih tinggi, kandungan karbohidratnya lebih rendah, membuatnya cocok untuk diet. Namun, susu kedelai memiliki protein lebih banyak.
- 6 Hal yang Bakal Terjadi ketika Konsumsi Susu Secara Berlebihan
- Oatmeal Ternyata Bisa Jadi Pengganti Nasi Lho, Ini 14 Manfaat yang Bisa Dirasakan
- 5 Resep Tahu Putih Kuah yang Lezat & Kaya Cita Rasa Rempah Pilihan, Cocok Jadi Menu Keluarga
- Mengenal Bagian Daging Sapi Terbaik untuk Dimasak, Lebih Sehat dan Enak
Kalori dan Lemak
Protein dan Nutrisi Tambahan
Susu kedelai unggul dalam kandungan protein, vitamin B, dan mineral esensial, mendukung metabolisme, dan kontrol tekanan darah.
Susu almond memiliki keunggulan pada kandungan vitamin E, mendukung kesehatan kulit dan melindungi dari penyakit kanker.
Vitamin E
Pertimbangan dan Keterbatasan: Almond vs Kedelai
1. Keduanya cocok untuk intoleransi laktosa dan gluten-free.
2. Kedelai dapat berinteraksi dengan hormon; disarankan konsultasi dengan dokter jika ada kekhawatiran.
Pertimbangan Kesehatan
Pilihan Pribadi
Selera dan preferensi pribadi memainkan peran penting dalam memilih antara kedua jenis susu.