7 Resep Kue dari Tepung Tapioka, Enak dan Mudah Dibuat
Sangat mudah mencari kue dari tepung tapioka karena telah banyak dijual di pasaran. Namun, tak ada salahnya jika kamu ingin membuatnya sendiri di rumah karena resepnya sangat mudah untuk diikuti.
Tepung tapioka merupakan salah satu bahan dasar untuk membuat beberapa kue. Terbuat dari umbi singkong, tepung ini berwarna putih, bertekstur halus. Penggunaan tepung tapioka biasanya untuk merenyahkan serta mengembangkan adonan kue. Kue jadi terasa lebih enak dan lembut. Ada banyak jenis kue yang terbuat dari tepung tapioka seperti cenil, kue cucur bahkan cup cake sekali pun.
Baca juga:
Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Siapa yang merekomendasikan resep kue kurma ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep kue kurma berbagai varian, bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe rebus dengan daun sirih, pandan, dan kunci? Bersihkan daun sirih, kunci, dan jahe. Kupas kulit kunci dan jahe, lalu parut.Didihkan air hingga mencapai titik mendidih, kemudian tambahkan semua bahan. Biarkan mendidih selama 10-15 menit.Angkat campuran tersebut, kemudian tambahkan gula jawa. Ketika aroma mulai tercium, angkat dari api.Saring campuran ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula sesuai selera. Sajikan.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe, kunyit, dan asam? Cuci bersih kunyit dan jahe, lalu parut halus.Masukkan parutan kunyit dan jahe ke dalam teko bersama asam jawa.Didihkan air, lalu seduh bahan-bahan tersebut dengan air panas.Diamkan selama 10 menit hingga aromanya keluar.Saring jamu dan tambahkan gula atau madu sesuai selera. Minum selagi hangat.
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
Sangat mudah mencari kue dari tepung tapioka karena telah banyak dijual di pasaran. Namun, tak ada salahnya jika kamu ingin membuatnya sendiri di rumah karena resepnya sangat mudah untuk diikuti. Berikut 7 resep kue dari tepung tapioka yang telah dirangkum merdeka.com melalui brilio.net pada Jumat, (26/2/2021).
Cenil
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
200 gram tepung tapioka
200 ml air
2 sdt gula pasir
1 sdt tepung agar agar
1 sdt vanili
1/4 sdt garam
air untuk merebus
pewarna secukupnya
Baluran:
1/2 butir kelapa parut putih
garam secukupnya
Cara membuat:
- Kukus kelapa parut yang ditambah sedikit garam selama 10 menit, sisihkan.
- Campur tepung tapioka, gula, vanili, garam, tepung agar-agar hingga rata.
- Rebus air, tuangkan ke adonan tepung. Aduk rata pakai sendok.
- Beri pewarna sesuai selera. Ambil sedikit adonan, buat silinder dengan bantuan tepung tapioka ditangan.
- Didihkan air, masukan cenil.
- Tunggu sampai mengapung, angkat, dan tiriskan.
- Balurkan ke kelapa serta topping sesuai selera.
Baca juga:
Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Nagasari Lapis Hunkwe
Fimela.com ©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
5 buah pisang raja iris tipis
75 gram tepung beras
25 gram tepung tapioka
250 ml santan
1/4 sdt garam
90 gram gula
Cara membuat:
- Rebus santan, gula, dan garam sampai mendidih. Dinginkan.
- Tuang sedikit demi sedikit di campuran tepung beras dan tapioka, aduk rata, lalu saring.
- Panaskan kukusan yang sudah diolesi minyak.
- Tuang 1 sendok sayur di loyang, kukus sampai matang.
- Tata pisang di atasnya, siram lagi dengan adonan, lalu kukus lagi sampai matang.
Bahan hunkwe pandan:
25 gram tepung hunkwe plain
1 sdm tepung maizena
250 ml santan
1 sachet susu kental manis
50 gram gula pasir
1 tetes pasta pandan
sejumput garam
Cara membuat:
Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Tuang di atas loyang nagasari.
Dinginkan sampai set.
Baca juga:
Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Kue Lapis
©Shutterstock
Bahan-bahan:
300 gram tepung kanji
150 gram tepung terigu
400 gram gula pasir
1200 cc santan dari 2 butir kelapa
1 sdm peres garam
30 gram cokelat bubuk
Cara membuat:
- Campur tepung sagu, tepung terigu, garam dan gula. Aduk rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata.
- Bagi adonan jadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan dengan cokelat bubuk.
- Siapkan loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi plastik tebal. Tuang adonan selapis demi lapis bergantian warna.
- Kukus setiap lapisan masing-masing 5 menit sampai adonan habis. Lapisan terakhir kukus hingga 25 menit hingga matang.
Bola Ubi Cilembu
©2014 YouTube
Bahan-bahan:
300 gram ubi madu cilembu (daging saja)
3 sdm tepung maizena
4 sdm tepung tapioka
5 sdm gula halus
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
3-4 sdt susu UHT
Topping:
keju parut
Cara membuat:
- Kukus ubi hingga matang lalu haluskan.
- Selagi panas, campur dengan semua bahan kecuali topping.
- Ambil 2 sdt adonan lalu bentuk bola.
- Goreng hingga cokelat keemasan pakai api kecil.
- Beri topping sesuai selera.
Kue Cucur
©Shutterstock
Bahan-bahan:
100 gram tepung beras
100 gram tepung terigu
1 sdm peres tepung tapioka
150 gram gula merah
250 ml air
1 lembar daun pandan
Cara membuat:
- Rebus air, gula merah, dan daun pandan sampai mendidih. Diamkan sampai hangat.
- Campur semua tepung, masukkan air gula, lalu aduk pakai whisk selama 5 menit. Diamkan 1 jam.
- Panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur adonan, lalu goreng sampai matang.
Ongol-Ongol
©Tantri Setyorini
Bahan-bahan:
200 gram labu kuning kukus, haluskan
100 gram tepung tapioka
75 gram gula pasir
1/2 sdt garam
200 cc air bersih
Taburan:
kelapa parut kukus
Cara membuat:
- Campur semua bahan, aduk rata dan saring.
- Masak sampai mendidih dan meletup-meletup, angkat.
- Masukkan dalam loyang yang telah diolesi minyak. Kukus sekitar 10 menit.
- Angkat dan biarkan dingin. Potong-potong dan gulingkan di kelapa parut. Sajikan.
Cup Cake
©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
100 gram tapioka
130 gram gula pasir halus
30-35 gram bubuk kakao
1 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/8 sdt garam
Bahan basah:
200 ml santan kara
100 ml minyak kelapa
Topping:
chocochips
Cara membuat:
- Ayak bahan kering, sisihkan.
- Campur bahan basah, sisihkan.
- Campur bahan kering dan bahan basah, aduk pakai hand whisk sampai rata.
- Tuang 3/4 cup, beri topping choco chips.
- Panggang selama 30 menit dengan suhu 165°C.
Baca juga:
Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini