Resep Nasi Goreng Tom Yam Gurih, Menu Lezat Khas Thailand
Nasi goreng tom yam adalah kreasi lezat, cita rasa lengkap.
Nasi goreng tom yam adalah kreasi lezat dengan cita rasa lengkap.
Resep Nasi Goreng Tom Yam Gurih, Menu Lezat Khas Thailand
Selain tom yam kuah, Thailand juga memiliki kreasi tom yam lain yang tak kalah lezat, yaitu nasi goreng tom yam. Ini adalah olahan nasi goreng yang dibuat dengan bumbu tom yam. Dengan cita rasa gurih dan pedas, sajian nasi goreng tom yam sangat menggugah selera.
Jika tertarik, terdapat beberapa resep nasi goreng tom yam gurih yang bisa Anda coba. Mulai dari nasi goreng tom yam sederhana, nasi goreng tom yam udang, nasi goreng tom yam sosis, hingga nasi goreng tom yam tuna. Berbagai resep ini dibuat dengan bahan dan cara pembuatan sederhana.
Selain dapat dikonsumsi sehari-hari, beberapa inspirasi nasi goreng tom yam ini juga bisa menjadi ide bisnis kuliner menarik. Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep nasi goreng tom yam gurih, bisa menjadi rekomendasi Anda.
Resep Nasi Goreng Tom Yam Sederhana
Bahan:
• 2 porsi nasi dingin kemarin
• 2 telur, kocok lepas
• 1 siung bawang putih besar, rajang halus
-
Bagaimana cara membuat nasi goreng nanas? Siapkan semua bahan kemudian cuci semua bahan hingga bersih, lalu sisihkan. Panaskan wajan yang sudah diberikan minyak goreng. Bila sudah panas tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan crab stick dan bakso ikan, masak hingga matang. Masukkan telur kemudian aduk rata, lalu masukkan nasi putih dan bumbu nasi goreng. Terakhir masukkan nanas, masak hingga semua tercampur dengan rata, matikan api. Sajikan nasi goreng nanas ke dalam wadah nanas.
-
Bagaimana cara membuat nasi goreng India? Panaskan minyak di wajan sampai panas. Masukkan biji jintan dan tumis selama sekitar 15 detik. Masukkan bawang bombay dan cabai hijau. Aduk rata. Tambahkan sedikit garam dan masak sampai bawang bombay lunak, sesekali aduk.
-
Bagaimana cara membuat nasi goreng Thailand yang unik? 1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak dan sedikit bluband2. Jika suda, masukkan sosis, lalu masukkan telur, aduk-aduk3. Jika sudah, masukkan loncang dan cabai lalu masukkan nasi putih. Kembali di aduk bumbui garam, royko dan sedikit saus tiram.4. Aduk-aduk sampai benar-benar merata5. Jika dirasa sudah matang angkat, beri udang dan sosis goreng. Siap santap.
-
Bagaimana cara memasak Nasi Siram Sosis Telur? 1. Potong sosis sesuai selera kemudian goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.2. Pecakan tiga butir telur, kemudian orak arik tapi jangan sampai hancur. Sisihkan.3. Cincang halus bawang merah dan bawang putih, serta iris tipis cabe merah keriting dan cabe rawit.4. Panaskan minyak, tumis bahan yang sudah diiris, jika sudah harum masukkan sosis dan telur.5. Tambahkan air agak banyak supaya sedikit berkuah.6. Masukkan saus tiram, kaldu ayam, penyedap, lada, aduk rata. 7. Tambahkan larutan maizena aduk kembali hingga mengental. Sajikan selagi hangat.
-
Bagaimana cara membuat Nasi Gegok? Nasi gegok merupakan kuliner nasi yang dicampur ikan. Setelah itu nasi gegok dibungkus daun pisang lalu dikukus selama kurang lebih 30 menit, hingga nasinya bertekstur lembut.
-
Siapa yang menciptakan resep nasi goreng telur asin? 5 Resep Nasi Goreng ala Chef Devina Hermawan, Lain Daripada yang Lain, Dijamin Ketagihan
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 3 cabai merah keriting, iris serong
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 1 batang serai, ambil putihnya saja, iris tipis
• 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
• Secukupnya kecap ikan, kecap asin, saus tiram, saus tomat
• Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk, gula
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan (nasi, telor kocok, saus, kecap dan bumbu), taruh di dekat penggorengan karena akan dimasak dengan api besar dan cepat.
2. Panaskan 3 sdm minyak dalam wok dengan api besar.
3. Masukkan bawang merah, tumis hingga layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi.
5. Masukkan lengkuas, potongan serai, potongan cabai, tumis hingga wangi.
6. Masukkan kecap ikan, tumis kembali hingga wangi.
7. Masukkan nasi, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap asin, aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
8. Masukkan saus tomat dan gula, aduk-aduk rata kembali. Tes dan koreksi rasa.
9. Terakhir masukkan daun jeruk, aduk-aduk sebentar.
10. Nasi goreng tom yam siap disajikan dan dinikmati.
Resep Nasi Goreng Tom Yam Udang
Bahan:
• 1 piring nasi
• 5 ekor udang, kupas & bersih
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang putih utuh, geprek kasar
• Secukupnya daun bawang, iris kecil
• Sedikit minyak/butter
• Secukupnya garam
• Secukupnya merica
• Secukupnya kaldu udang bubuk
• Secukupnya kaldu bubuk, jika suka
• Sedikit parsley flakes
Cara membuat:
1. Siapkan bumbu tom yum instant. Tumis bumbu tom yum dengan bawang putih cincang dan irisan daun bawang. Aduk rata. Tumis sampai layu.
2. Masukkan nasi, aduk rata. Cek rasa. Tambahkan bumbu seperti kaldu udnag bubuk atau garam jika suka. Masak sampai bumbu tercampur rata keseluruh nasi. Matikan api.
4. Panaskan sedikit minyak/butter di wajan. Masukkan bawang putih geprek, setelah bawang layu, taruh udang di wajan.
5. Masak sampai udang matang kedua sisinya. Jika ingin ada sedikit rasa asin, taburkan sedikit garam saat memasak udang, untuk menambah rasa.
6. Siapkan nasi di piring, beri taburan daun bawang. Taruh udang diatasnya, beri parsley flakes pada udang. Sajikan dengan kerupuk.
Resep Nasi Goreng Tom Yam Sosis
Bahan:
• 300 gram nasi putih
• 1 butir telur ayam
• 1 sosis sapi
• 1 sdm kecap ikan
• 1 batang serai, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 1/2 siung bawang bombay, iris
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah air jeruk lemon
• 1 lembar daun jeruk, iris
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 1/2 sdt garam
Bahan halus:
• 1 cabe merah besar
• 1 cabe rawit
1. Siapkan semua bahan. Panaskan minyak, orak arik telur dan sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga harum.
2. Masukkan bumbu halus, lengkuas, dan sereh. Aduk rata, masak hingga matang. Masukkan sosis, crabstik dan air jeruk lemon, aduk rata. Masukkan nasi, daun jeruk, kecap ikan dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga nasi agak kering.
3. Nasi goreng tom yum siap disajikan.
Resep Nasi Goreng Tom Yam Tuna
Bahan:
• Serai, iris tipis
• Lengkuas, iris tipis
• Iris cabai rawit
• Daun jeruk, iris tipis
• Secukupnya tuna
• Kecap ikan
• Pasta cabai
• Jeruk nipis
Cara membuat:
1. Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak lalu tumis lengkuas, daun serai, dan cabai hingga wangi.
2. Masukkan tuna, aduk hingga rata.
3. Masukkan pasta cabai, aduk rata. Masukkan daun jeruk, aduk rata kembali.
4. Masukkan nasi putih, beri kecap ikan dan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Masak hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.