Cek kandungan parasit cacing, puluhan ikan sarden kaleng disita BPOM Jateng
Dari razia di Swalayan Goori, petugas mendapati empat merek ikan sarden kaleng yang telah ditarik dari peredaran yaitu ikan makarel Botan berukuran 425 gram dan 155 gram, ikan makarel ABC, ikan makarel King Fusher dengan ukuran yang sama dan ikan makarel Pronas.
Puluhan ikan sarden kaleng berbagai merek disita petugas gabungan Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) dan tim Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Jawa Tengah. Razia gabungan dimulai dari dua swalayan Kecamatan Ngaliyan, Kota Semarang.
Petugas menemukan puluhan ikan sarden kaleng di Swalayan Goori Ngaliyan. "Kita mulai menelusuri produk-produk ikan makarel yang dijual di Semarang. Ini kami lakukan guna mengantisipasi beredarnya kandungan cacing pada produk ikan makarel," ungkap Elisa Kesumaesti, Staf Pemeriksaan BPOM Kota Semarang, Kamis (29/3).
-
Apa yang ditemukan oleh BPOM Semarang di makanan takjil? Balai Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) di Semarang menemukan sejumlah makanan takjil berupa mie basah, bakso, dua kue moho, dan satu krupuk mengandung formalin dan rhodamin B atau pewarna tekstil yang berbahaya bagi tubuh.
-
Apa yang diumumkan oleh BPBD DKI Jakarta? Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) DKI Jakarta mengumumkan, cuaca ekstrem berpotensi melanda Ibu Kota hingga 8 Maret 2024.
-
Kapan BPOM Semarang melakukan intensifikasi makanan takjil? Sekadar untuk diketahui, intensifikasi makanan takjil oleh BPOM di Semarang ini sudah masif dilakukan di sejumpah kabupaten/kota sejak 4 Maret 2024 lalu.
-
Kapan makanan Padang mulai banyak di Jakarta? Warung makan Padang belum sebanyak setelah tahun 1970an. Makan makanan Padang bagi mahasiswa zaman itu, terasa mahal. Sekali-sekali saja,” beber Firman Lubis.
-
Kapan Ayam Kodok menjadi makanan khas Jakarta? Menurut kisah, menu ini sudah ratusan tahun digemari warga ibu kota, bersamaan dengan kuliner legendaris lainnya yakni ikan gabus pucung dan sup daging sapi.
-
Kenapa kuliner Bogor patut dicoba? Sebab, cita rasa makanan yang ditawarkan di Kota Bogor pasti nggak akan mengecewakan lidahmu.Dari yang rasanya pedas, manis, gurih, hingga kuliner yang anti mainstream dapat kamu temui dengan mudah di Kota Bogor. Tetapi, apabila kamu bingung harus mencicipi mulai dari mana dulu, mungkin rekomendasi kuliner satu ini akan dapat membantu kamu. Yuk, intip apa saja makanan enak di Bogor yang wajib dicoba!
Dari razia di Swalayan Goori, petugas mendapati empat merek ikan sarden kaleng yang telah ditarik dari peredaran. "Di sini, kita ambil sampelnya untuk diuji di lab. Sejauh ini di Semarang belum ditemukan kandungan cacing pada ikan makarel," katanya.
Elisa menjelaskan empat merek yang sudah ditarik dari peredaran yaitu ikan makarel Botan berukuran 425 gram dan 155 gram, ikan makarel ABC, ikan makarel King Fusher dengan ukuran yang sama dan ikan makarel Pronas.
Sementara itu, menurut Hendro Priyastono, Asisten Store Manager Swayalan Goori, Ngaliyan, penarikan empat merek makarel dilakukan atas perintah pimpinan store di kantor pusat Jakarta.
Penarikan langsung dilakukan begitu pengelola Swalayan Goori mendapati kabar beredarnya kandungan cacing pada ikan makarel. "Informasi didapat dari media massa ditambah adanya perintah langsung dari pengelola swalayan di Jakarta, maka kemudian dilakukan penarikan produk makarel yang dijual di sini," ungkapnya.
Menurutnya, produk ikan makarel banyak diminati pembeli. Selain gampang diolah, ikan makarel bisa disimpan dalam waktu lama. "Apalagi ini kan mendekati puasa," jelasnya.
Setiap hari, gerainya mendapat distribusi dua dus makarel berbagai jenis. Dengan kondisi ini, maka dia memilih menunda penjualan makarel sampai ada pembenahan kualitas sesuai aturan BPOM. "Supliyer harus mengklarifikasi terkait kandungan cacing di dalam makarel untuk menghindari komplain para pembeli," ujarnya.
Baca juga:
Ini daftar 27 merek ikan sarden mengandung parasit cacing temuan BPOM
Tak ada izin, pabrik susu merek Aumom digerebek
BPOM: 27 merek ikan sarden kalengan positif mengandung parasit cacing
Ungkap sejumlah kasus Polda Metro dapat pujian dari Mendagri
Sidak, BBPOM Padang temukan sarden mengandung cacing
Antisipasi sarden bercacing, BPOM Jateng turunkan tim pemantau khusus
Kasus kedaluwarsa, polisi razia supermarket yang disalurkan PT PRS