Gara-Gara Cuaca, 2.614 Ton Minyak Goreng Terlambat Datang ke Semarang
Andre menyebut dengan datangnya stok minyak goreng dari Balikpapan itu nantinya bisa memenuhi kebutuhan masyarakat Jawa Tengah selama satu sampai dua minggu.
Sebanyak 2.614 ton minyak goreng curah yang diangkut kapal dari Kalimantan ke Pelabuhan Tanjung Emas Semarang mengalami keterlambatan. Keterlambatan tersebut akibat dari adanya cuaca di laut yang kurang mendukung.
"Tadinya direncanakan tanggal 4 datang, cuma mungkin karena ada kendala di lapangan karena di laut, cuaca. Jadi kapal ini baru berlabuh tadi malam, pukul 22.30," kata Direktur Komersil Perusahaan Perdagangan Indonesia (PPI) Andre Tanujaya di Semarang, Jumat (8/4).
-
Kapan minyak goreng akan membeku? Minyak goreng yang membeku biasanya terjadi pada saat berada pada suhu ruang yang lebih dingin, yaitu di bawah 24 derajat celcius.
-
Mengapa minyak goreng menjadi keruh? Proses penggorengan, terutama makanan yang bercita rasa, dapat meninggalkan residu pada minyak. Akibatnya, minyak goreng menjadi keruh.
-
Apa yang dibutuhkan untuk menjernihkan minyak goreng? Dengan menambahkan satu peralatan yang umumnya ada di dapur, minyak goreng dapat kembali jernih.
-
Bagaimana cara membuat mie goreng kecap? Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging. Masak sampai berubah warna. Masukkan telur, orak arik.Masukkan kol. Tuang sedikit air.Masukkan mie dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa.Masak
-
Apa yang menjadi ciri khas dari nasi goreng Pak Minto? Nasi goreng Pak Minto sendiri menganut model Magelangan atau Gunungkidul yang menyertakan sedikit mi sebagai bahan campuran.
-
Bagaimana cara menjernihkan minyak goreng bekas menggunakan tepung? Tahap pertama adalah memanaskan minyak goreng yang akan dibersihkan. Kemudian, larutkan satu sendok tepung tapioka dengan air sampai merata. Larutan tepung kemudian dituangkan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
Dia menyebut dengan datangnya stok minyak goreng dari Balikpapan itu nantinya bisa memenuhi kebutuhan masyarakat Jawa Tengah selama satu sampai dua minggu.
"Maksimal bisa menutupi ketersedian minyak goreng selama 1 sampai 2 minggu,” ungkapnya.
Pasokan minyak goreng curah selama ini tidak bisa dilakukan merata karena berbagai hambatan. Maka, ia diperintahkan untuk turun ke Jateng agar dapat memastikan kedatangan kapal selanjutnya agar sesuai jadwal.
“Sebelum Lebaran juga kedatangan kapal lagi. Kebutuhannya harus bisa tercukupi sampai Lebaran. Karena selama ini pasokannya tidak merata, maka sekarang kita coba meratakan distribusinya,” jelasnya.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jateng Arif Sambodo mengatakan pihaknya akan melibatkan semua polisi di Polsek - Polsek. Nantinya polisi akan dimintai bantuan untuk mengawal distribusi minyak goreng curah sampai ke pasar tradisional.
"Kami minta Disperindag kabupaten kota lakukan pengawasan di setiap pasar harga jualnya Rp14 ribu atau Rp15.500 kalau satu liter. Minyak curah ini dari Kalimantan. Semoga bisa mencukupi kebutuhan masyarakat Jateng," kata dia.
Baca juga:
Pemerintah Siapkan Rp6,95 Triliun untuk BLT Minyak Goreng
Penjelasan PT Amin Jaya Diseret dalam Kasus Mafia Minyak Goreng
Reaksi Istana soal Warga Jambi Bawa Spanduk 'Pak Jokowi Turunkan Harga Minyak Goreng'
Kenaikan Harga Pertamax dan PPN Diperkirakan Bikin Inflasi April Naik
Jokowi Bagikan BLT Minyak Goreng Rp300 Ribu di Pasar Angso Duo Jambi