12 Ikan yang Memiliki Protein Tinggi dan Bisa Dibeli dengan Harga Ekonomis, Bagus Untuk Kecerdasan Anak

Protein merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Fungsi protein meliputi pembangunan dan perbaikan jaringan tubuh, membentuk antibodi, serta memainkan peran vital dalam pembentukan enzim dan hormon.

Kebutuhan tubuh akan protein bervariasi berdasarkan usia dan kondisi kesehatan.

Dalam artikel ini, kita akan membahas 12 jenis ikan yang tidak hanya tinggi protein tetapi juga dapat dibeli dengan harga ekonomis, memberikan manfaat khususnya untuk perkembangan kecerdasan anak.

Berdasarkan berat badan, kebutuhan protein dapat dihitung, dengan balita memerlukan sepuluh gram per hari, anak usia sekolah memerlukan 19-34 gram, remaja pria 52 gram, remaja perempuan 46 gram, pria dewasa 56 gram, dan perempuan dewasa 46 gram.

Sebelum membahas jenis-jenis ikan yang kaya protein, penting untuk memahami kebutuhan tubuh akan nutrisi ini. Asupan protein yang memadai diperlukan untuk memenuhi kebutuhan fungsi tubuh secara optimal.

Sebelum membahas jenis ikan secara rinci, perlu diingat beberapa tips untuk memperoleh manfaat optimal dari ikan laut:

1. Konsumsi ikan laut satu atau dua kali seminggu.
2. Pilih ikan laut yang ditangkap secara liar daripada yang dibudidayakan.
3. Hindari menggoreng ikan dalam minyak terlalu panas untuk menjaga kandungan omega-3.
4. Olah ikan dengan cara memanggang, mengukus, merebus, atau memanaskan sampai matang di microwave.

12 Ikan yang Memiliki Protein Tinggi

Ikan teri, yang kaya akan asam lemak omega-3, bukan hanya baik untuk kesehatan otak dan jantung, tetapi juga memberikan nutrisi penting untuk ibu hamil. Selenium dalam teri dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, sementara manfaat lainnya termasuk melindungi tiroid, menyehatkan mata, dan mencegah Alzheimer.

1. Ikan Teri

Ikan kembung, dengan tinggi protein dan kandungan omega-3 yang melimpah, bukan hanya menyehatkan jantung, tetapi juga diyakini meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Khasiatnya mencakup perkembangan janin, peran antidepresan, dan pengendalian kadar gula darah.

2. Ikan Kembung

Ikan lele dengan kandungan protein 18 gram per seratus gramnya menjadi pilihan yang baik untuk rasa kenyang tanpa penambahan berat badan. Selain itu, lele yang rendah kalori dapat diolah dengan berbagai metode tanpa mengorbankan nilai nutrisinya.

3. Ikan Lele

4. Ikan Tongkol
Ikan tongkol, selain terjangkau, merupakan lauk pauk favorit masyarakat. Kandungan protein, asam omega-3, vitamin, dan mineral menjadikannya baik untuk menjaga kesehatan jantung, mata, dan otak. Manfaatnya juga terasa bagi ibu hamil karena mendukung produksi sel darah merah yang penting.

5. Ikan Tuna
Ikan tuna, dengan kandungan nutrisi tinggi dan rendah lemak, adalah favorit bagi mereka yang peduli pada asupan nutrisi. Penting untuk memilih tuna segar daripada kalengan untuk menghindari kadar sodium yang tinggi.

6. Ikan Cakalang

Ikan cakalang, sumber asam lemak esensial, protein, mineral, dan vitamin, memiliki peran penting dalam menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi kardiovaskular. Khasiatnya juga terbukti dalam menurunkan risiko aritmia.

7. Ikan Sebelah (Halibut)

Ikan sebelah, selain tinggi protein dan selenium, mengandung antioksidan yang membantu tubuh memperbaiki sel-sel dan mengurangi peradangan. Kandungan zat gizi seperti asam lemak omega-3, niasin, dan magnesium juga dapat melawan penyakit jantung.

8. Kakap Putih (Barramundi)

Kakap putih, dengan kandungan asam lemak omega-3, lemak sehat, protein, dan berbagai nutrisi lainnya, memberikan manfaat antikanker, peningkatan kesehatan otak, kontrol gula darah, dan pertumbuhan yang tepat pada anak.

10. Makarel
Makarel, dengan asam lemak omega-3 yang melimpah, memberikan berbagai manfaat termasuk peningkatan kesehatan kardiovaskular, fungsi kognitif, dan dukungan sistem kekebalan tubuh.

9. Ikan Belanak
Ikan belanak, selain lezat, meningkatkan nafsu makan, memberikan energi, menyehatkan kulit dan rambut, serta mempercepat penyembuhan luka. Cocok sebagai bagian dari pola makan sehari-hari.

12. Ikan Bandeng
Ikan bandeng, dengan tinggi protein dan rendah lemak, menjadi pilihan baik untuk anak-anak. Dengan berbagai resep pengolahan, nutrisinya tetap terjaga, mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak dengan baik.

11. Ikan Kod
Ikan cod, dengan kandungan vitamin, mineral, dan lemak sehat, menawarkan manfaat kesehatan signifikan seperti menurunkan kolesterol, mengontrol tekanan darah, dan meningkatkan fungsi otak.

Dengan memilih ikan-ikan yang ekonomis, kita tidak hanya mendukung kesehatan tubuh tetapi juga mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.

Mengintegrasikan ikan dalam pola makan sehari-hari dapat memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa, terutama dalam memenuhi kebutuhan protein tubuh.

Selalu diingat untuk mengolah ikan dengan cara yang mempertahankan nutrisinya dan mengikuti tips konsumsi yang disarankan untuk memaksimalkan manfaatnya.