Hanya butuh makan sebatang seledri untuk bakar kalori dengan cepat
Konsumsilah seledri secara rutin dan dapatkan manfaat sehat ini
Seledri seringkali ditemukan di masakan Indonesia dalam bentuk cincangan kecil. Namun di Eropa atau Amerika Serikat, seledri memiliki bentuk batang yang besar dengan daun yang lebar. Sehingga tak jarang seledri pun dianggap sebagai sayuran, lebih dari sekedar bumbu masakan.
Bentuk seledri yang besar tersebut seringkali diolah menjadi bahan jus atau campuran smoothie. Kandungan seratnya yang tinggi bisa membantu menyehatkan kesehatan pencernaan serta mencegah sembelit.
Selain manfaat tersebut, sebuah penelitian yang dilansir dari dailymail.co.uk mengungkapkan bahwa seledri ternyata bisa membakar timbunan kalori dengan cepat dan efektif lho.
Peneliti dari University Hospitals Coventry yaitu Matt Tebbutt membuktikan sendiri hal tersebut. Dia mengonsumsi 326 gram seledri mentah dan juga diolah menjadi smoothie seledri. Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa mengonsumsi seledri dalam bentuk mentah membantunya membakar 72 kalori, sedangkan saat ia minum jus seledri, ia membakar 112 kalori.
"Seledri mengandung sekitar 75% air dan 25% serat. Selain mampu membantumu dalam menurunkan berat badan, seledri juga memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi sehingga bisa membantu menurunkan tekanan dan kolesterol darah serta mencegah penyakit jantung," tulis penelitian ini.
"Tak hanya itu saja, seledri sangat kaya akan vitamin C sehingga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu secara keseluruhan."
Baca juga:
5 Sayuran ini sebaiknya dimasak dahulu sebelum dimakan
Selain cegah minus, ini manfaat lainnya dari wortel untuk mata
10 Bahan tak terduga ini ternyata berkhasiat untuk kecantikan
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Apa saja manfaat kemangi bagi kesehatan? Kemangi memberikan efek yang luar biasa untuk kesehatan. Dilansir dari Medical News Today, kemangi memiliki beberapa manfaat sebagai berikut: Mengurangi Stres Oksidatif Kemangi kaya akan antioksidan yang dapat membantu menurunkan stres oksidatif dalam tubuh. Stres oksidatif terjadi ketika ada ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan, yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada berbagai penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes. Senyawa seperti eugenol dalam kemangi berfungsi sebagai antioksidan yang efektif.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Sayuran apa aja yang bagus buat kesehatan mata? Sayuran hijau sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Oleh karena itu, kamu wajib untuk mengonsumsi banyak sayuran hijau serta wortel dan minyak ikan.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Bagaimana lemak sehat bekerja untuk membantu tubuh? Mekanisme mengenai bagaimana lemak sehat memengaruhi lipid belum sepenuhnya diketahui, tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa lemak sehat memang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik di dalam tubuh.