Jangan pernah mengonsumsi 5 makanan ini dalam keadaan mentah
Makanan seperti madu, kecambah, atau kacang merah sangat tidak disarankan untuk dikonsumsi dalam keadaan mentah karena mengandung zat yang membahayakan tubuh jika tidak dimasak.
Demi mendapatkan nutrisi makanan yang utuh, maka kamu pun mencoba untuk menganut pola makan raw food. Sebabnya raw food menyarankan kamu untuk mengonsumsi makanan mentah nan segar dan kaya nutrisi.
Namun sebenarnya tak semua makanan bisa kamu konsumsi dalam keadaan mentah, lho. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah contohnya.
Kentang
Kentang merupakan salah satu contoh makanan yang tidak disarankan untuk dikonsumsi secara mentah. Sebab kandungan pati mentah di dalamnya bisa menyebabkan masalah pencernaan seperti perut kembung.
Kecambah
Kecambah memang enak jika dikonsumsi secara mentah sebab akan menimbulkan sensasi kres kres yang segar. Namun tahukah kamu bahwa kecambah tidak boleh dikonsumsi secara mentah? Sebabnya kecambah adalah sayuran dimana bakteri seperti salmonella, E.coli, atau spesies listeria berkembang biak. Sehingga cucilah dengan seksama sebelum memasaknya dengan waktu sebentar.
Kacang merah
Makan kacang merah yang mentah bisa menyebabkan mual, muntah, atau diare karena kandungan lectin dan phytohaemagglutinin.
Madu
Meski ada istilah raw honey yang baik dikonsumsi orang dewasa, namun jangan pernah memberikannya pada anak-anak. Karena kandungan neurotoxin yang ditemukan di rhododendron nektar akan membahayakan kesehatan mereka.
Susu
Minum susu mentah atau yang belum dipasteurisasi sangat tidak disarankan karena minuman ini mengandung bakteri E coli atau listeria yang bisa menyebabkan munculnya penyakit.
Itulah beberapa contoh makanan yang tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi dalam kondisi mentah. Semoga informasi ini bermanfaat.
Baca juga:
5 Alasan kesehatan kenapa kamu tak boleh minum sambil berdiri
Ternyata, begini cara kerja tubuh saat mencerna makanan
7 Tanda ketika penyakit usus buntu mulai menyerang tubuh
Bisakah manusia meninggal karena tersedak duri ikan?
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Apa saja tips sehat untuk menjaga kualitas hidup lansia? Pemenuhan Nutrisi yang SeimbangAsupan gizi yang tepat merupakan kunci utama untuk menjaga kesehatan lansia. Menurut dr. Inge, makanan yang dikonsumsi lansia harus mencukupi kebutuhan kalori dan nutrisi yang diperlukan agar mereka memiliki berat badan ideal dan tetap sehat."Makanan itu harus mencukupi kebutuhan kalori dan bergizi, sehingga lansia mendapatkan berat badan yang ideal dan sehat," ujar dr. Inge dilansir dari Antara.Lansia memerlukan asupan zat gizi dasar seperti karbohidrat kompleks yang bisa didapatkan dari nasi, kentang, dan umbi-umbian. Selain itu, protein dan lemak yang berasal dari telur, ikan, serta daging juga penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Tak lupa, vitamin dan mineral dari sayuran dan buah-buahan harus dikonsumsi untuk memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang lengkap.
-
Bagaimana petugas kesehatan dapat meningkatkan keselamatan pasien? Petugas kesehatan dapat meningkatkan keselamatan pasien dengan menerapkan beberapa praktik aman dalam memberikan pelayanan.
-
Siapa yang bisa menerapkan tips kesehatan dari orang kaya? Beberapa kebiasaan dan praktik kesehatan yang mereka lakukan dapat diadopsi oleh siapa saja untuk meningkatkan kualitas hidup.
-
Bagaimana cara terbaik untuk menjaga kesehatan sendi? Mesti aktif, lakukan gerakan-gerakan atau aktivitas yang menguatkan otot-otot sendi, harus banyak menggerakkan sendinya karena sendi itu makannya enggak bisa dari darah tapi dari cairan sendi
-
Bagaimana cara mengobati sakit hati secara sehat? Untuk mengobati sakit hati secara sehat dan efektif, ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Pertama, yang dapat dilakukan adalah dengan mengubah penampilan. Merubah penampilan dapat membantu meningkatkan rasa percaya diri dan membangkitkan semangat baru.