Manfaat Luar Biasa Kunyit, 5 Seduhan yang Mudah Dibuat di Rumah
Kunyit adalah rempah kaya antioksidan yang bisa menurunkan kolesterol, asam urat, dan mencegah diabetes. Ini 5 resep seduhan kunyit yang mudah dibuat di rumah.
Kunyit telah dikenal sebagai salah satu rempah tradisional yang kaya akan manfaat kesehatan sejak zaman dahulu. Dengan kandungan antioksidan yang sangat kuat, kunyit memiliki khasiat dalam meningkatkan sistem imun tubuh, menurunkan kolesterol, mengatasi asam urat, dan bahkan mencegah penyakit diabetes. Berkat kandungan alaminya yang ampuh, kunyit menjadi pilihan utama dalam pengobatan herbal dan sering dijadikan bahan utama dalam berbagai jamu tradisional.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kunyit, salah satu cara yang efektif adalah dengan membuat seduhan kunyit yang bisa diminum secara rutin setiap hari. Dilansir dari berbagai sumber pada Kamis (24/10) berikut ini adalah beberapa resep jamu kunyit yang mudah dibuat di rumah dan dapat memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa.
-
Apa itu jamu herbal dan apa manfaatnya? Indonesia terkenal dengan kekayaan rempah-rempah eksotis yang memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Rempah-rempah seperti jahe, kunyit, kayu manis, dan cengkih, dikenal karena kandungan senyawa aktif yang berkhasiat sebagai antioksidan, antibiotik, antimikroba, dan antiinflamasi. Kandungan senyawa aktif tersebut diyakini mampu menurunkan kadar kolesterol, asam urat, dan tekanan darah tinggi, serta memiliki potensi dalam mencegah kanker.
-
Kapan sebaiknya minum jamu herbal? Waktu yang tepat untuk mengonsumsi minuman herbal adalah di pagi dan malam hari, sesuai anjuran praktisi ahli kesehatan, dr. Zaidul Akbar, karena pada waktu ini tubuh sedang bermetabolisme.
-
Apa manfaat dari minuman herbal yang dibuat dari jahe, kunyit, kayu manis, dan madu? Ramuan Ultimate Resep minuman ini memiliki banyak manfaatnya, yaitu menjaga kesehatan saluran cerna, menjaga daya tahan tubuh, anti kanker dan tumor, bisa jadi terapi untuk yang haidnya tidak teratur, dan bisa untuk program hamil.
-
Bagaimana cara membuat jamu herbal? Dalam kehidupan sehari-hari, rempah-rempah ini sering kali dijadikan bahan utama dalam pembuatan jamu tradisional yang tidak hanya menyehatkan tetapi juga menyegarkan. Jamu, sebagai minuman herbal tradisional, telah digunakan selama berabad-abad oleh masyarakat Indonesia untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh.
-
Kapan jamu herbal tersebut sebaiknya diminum? Langkah-langkah Saring air rebusan, lalu tambahkan sedikit madu atau gula untuk menambah rasa manis. Nikmati selagi hangat.
-
Apa saja manfaat dari minum jamu bagi kesehatan? Manfaat minum jamu yang pertama adalah untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh. Beberapa jenis rempah-rempah yang digunakan sebagai bahan jamu memiliki sifat anti inflamasi. Sifat ini yang bisa membantu tubuh untuk mengurangi terjadinya peradangan. Selain itu, jamu yang mengandung jahe memiliki senyawa gingerol yang dapat mengurangi gejala flu.
Resep Jamu Kunyit Jahe Kayu Manis
Kombinasi antara kunyit, jahe, dan kayu manis menghasilkan minuman tradisional yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Minuman ini memiliki efek hangat di tenggorokan dan kaya akan antioksidan yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Bahan:
- 500 ml air
- 3 ruas kunyit]
- 2 ruas jahe
- 1 batang kayu manis (3-4 cm)
- Madu secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih kunyit dan jahe, lalu parut dan masukkan ke dalam teko bersama kayu manis.
- Rebus air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam teko dan biarkan selama 2-3 menit.
- Saring airnya ke dalam gelas, tambahkan madu, dan minum selagi hangat.
- Minuman ini dapat diminum setiap pagi untuk membantu mengurangi peradangan dan memperkuat sistem imun.
Resep Kunyit Jahe Lemon
Resep yang satu ini menggabungkan manfaat kunyit dan jahe dengan tambahan jeruk nipis, menciptakan minuman yang menyegarkan sekaligus menyehatkan. Lemon dan jahe dikenal mampu mendetoksifikasi tubuh dan membantu proses pencernaan.
Bahan:
- 4 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
- 2 buah bunga lawang
- 1/4 buah jeruk nipis
Cara Membuat:
- Cuci bersih kunyit dan jahe, lalu geprek dan iris tipis. Masukkan ke dalam teko bersama bunga lawang.
- Seduh dengan air panas dan biarkan selama 5-6 menit.
- Saring airnya, tambahkan perasan jeruk nipis dan madu, lalu nikmati selagi hangat.
- Seduhan kunyit ini sangat cocok diminum pada sore hari sebagai minuman detoksifikasi alami.
Resep Seduhan Kunyit Serai Pandan
Seduhan ini memberikan aroma segar yang berasal dari pandan dan serai, membuatnya sangat cocok diminum di pagi atau sore hari. Selain menyehatkan, minuman ini juga memberikan efek menenangkan.
Bahan:
- 3 ruas kunyit
- 1 batang serai
- 1 lembar daun pandan
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua bahan, lalu geprek dan iris tipis.
- Masukkan ke dalam teko dan seduh dengan air panas, biarkan selama 3-4 menit.
- Saring airnya ke dalam gelas dan tambahkan madu sesuai selera.
- Kombinasi bahan-bahan alami ini mampu memberikan energi tambahan dan membantu menjaga keseimbangan tubuh.
Resep Kunyit Asam Seduh
Kunyit asam adalah salah satu resep tradisional yang paling populer di Indonesia. Minuman ini dikenal mampu menurunkan kadar kolesterol dan membantu proses pencernaan berkat campuran kunyit dan asam jawa.
Bahan:
- 500 ml air
- 100 gram gula aren
- 1 sdm asam jawa½ sdm kunyit bubuk
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Rebus air hingga mendidih, lalu angkat.
- Masukkan kunyit bubuk, gula aren, asam jawa, dan sejumput garam ke dalamnya, aduk rata.
- Saring air seduhan ke dalam gelas saji dan nikmati selagi masih hangat.
- Minuman kunyit asam ini bisa diminum secara rutin untuk membantu menjaga kesehatan jantung dan pencernaan.
Resep Kunyit Jahe Temulawak
Temulawak adalah bahan alami yang kaya manfaat untuk kesehatan hati dan pencernaan. Kombinasinya dengan kunyit dan jahe menghasilkan minuman yang sangat baik untuk detox tubuh.
Bahan:
300 ml air
1 sdm parutan kunyit segar
1 sdm parutan jahe segar
1 sdm parutan temulawak
1/4 buah pala
1 sdm madu
Cara Membuat:
- Masukkan parutan kunyit, jahe, temulawak, dan pala ke dalam teko.
- Rebus air, lalu seduh bahan-bahan tersebut dan biarkan selama 5 menit.
- Saring airnya ke dalam gelas, tambahkan madu, dan nikmati selagi hangat.
- Minuman ini dapat membantu memperbaiki fungsi hati dan menjaga keseimbangan hormon dalam tubuh.
Apa saja manfaat kunyit bagi kesehatan?
Kunyit mengandung kurkumin, antioksidan kuat yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antikanker. Manfaat kunyit meliputi meningkatkan sistem imun, mengurangi peradangan, menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan jantung, dan membantu mengatasi gangguan pencernaan.
Bagaimana cara mengonsumsi kunyit untuk menurunkan kolesterol?
Untuk menurunkan kolesterol, Anda bisa mengonsumsi kunyit dalam bentuk jamu atau suplemen yang mengandung kurkumin. Minum air rebusan kunyit atau menambahkan kunyit dalam makanan sehari-hari juga membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
Apakah kunyit dapat mengobati maag dan asam lambung?
Kandungan kurkumin dalam kunyit bisa membantu menetralkan asam lambung dan meredakan peradangan di lapisan lambung, sehingga kunyit banyak digunakan untuk meredakan gejala maag. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum penggunaan rutin jika Anda memiliki gangguan pencernaan.
Apakah kunyit aman diminum setiap hari?
Kunyit aman dikonsumsi setiap hari dalam jumlah sedang. Studi menunjukkan kunyit dapat membantu mencegah peradangan kronis, menjaga kesehatan otak, dan meningkatkan daya tahan tubuh jika dikonsumsi secara teratur.
Bagaimana cara membuat jamu kunyit untuk kesehatan?
Untuk membuat jamu kunyit, campurkan 2 ruas kunyit yang sudah diparut dengan 300 ml air. Rebus hingga mendidih, lalu saring dan tambahkan madu atau air jeruk nipis sesuai selera. Minum selagi hangat untuk manfaat kesehatan yang optimal.