Semangka Mampu Menaikkan Gula Darah, Benarkah? Begini Penjelasannya
Apakah dengan rasanya yang manis, semangka bisa membantu meningkatkan gula darah? Begini penjelasannya.
Apakah dengan rasanya yang manis, semangka bisa membantu meningkatkan gula darah? Begini penjelasannya.
Semangka Mampu Menaikkan Gula Darah, Benarkah? Begini Penjelasannya
Menurut studi, semangka memiliki skala indeks glikemik (GI) kisaran 72. Meski GI nya terbilang tinggi, Defeat Diabetes Foundation menyebutkan bahwa, kadar air yang tinggi dalam buah ini membuat per 120 gram buah semangka mengandung glikemik rendah yang berada di angka 5.
Namun demikian, konsumsi jus semangka tidak disarankan karena dalam bentuk jus, glikemik semangka menjadi tinggi. Berikut beberapa kandungan nutrisi dalam semangka.
Vitamin A
Menurut informasi yang disampaikan oleh Departemen Pertanian, semangka dikenal sebagai sumber vitamin A yang bermanfaat bagi kesehatan mata, serta berperan dalam menjaga fungsi jantung, ginjal, dan paru-paru.
-
Apa yang dimaksud dengan gula darah? Gula darah adalah tingkat glukosa dalam darah Anda, yang merupakan sumber energi utama untuk tubuh Anda.
-
Di mana gudang peluru yang meledak? Gudang peluru di Bantargebang, Bekasi meledak.
-
Bagaimana tomat bantu gula darah? Tomat memiliki manfaat yang cukup baik bagi individu yang mengalami tingkat gula darah yang tinggi karena dapat mengurangi risiko dari stress oksidatif. Hal ini terjadi karena adanya ketidakseimbangan antara radikal bebas (pro-oksidan) dan antioksidan dalam tubuh akibat dari paparan berlebihan terhadap radikal bebas dan kurangnya asupan antioksidan.
-
Kapan Buah Lahung berbuah? Faktanya, pohon buah Lahung hanya akan berbuah ketika musim panas datang, maka dari itu buah ini sangat langka dan jarang dijumpai di pasaran.
-
Buah apa saja yang bisa bantu turunkan gula darah? Berikutnya, terdapat beberapa jenis buah penurun gula darah yang baik untuk dikonsumsi, yaitu sebagai berikut: 1. Alpukat: Alpukat mengandung lemak sehat, serat, dan kadar gula yang rendah. Lemak sehat dalam alpukat dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Serat dalam alpukat juga membantu mengontrol penyerapan gula dalam darah.
-
Apa itu gula darah rendah? Ketika kadar gula turun di bawah 70 mg/dL, kondisi ini dikenal sebagai hipoglikemia.
Dalam 286 gram, terdapat sekitar 80 mcg RAE sebagai indikator asupan vitamin A.
Vitamin C
Manfaat dari kandungan vitamin C adalah sebagai antioksidan yang berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Dalam satu potong semangka terdapat sekitar 23,2 mg vitamin C yang mencukupi sekitar 30,7 persen kebutuhan harian vitamin C bagi wanita dan 25,6 persen bagi pria.
Cocok untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin C.
Asam Amino
Penelitian tahun 2018 menemukan bahwa semangka mengandung citrulline, suatu jenis asam amino non esensial. Citrulline diyakini dapat meningkatkan tekanan darah dan mendukung kesehatan metabolisme.
Kalium
Khasiat semangka juga dikenal baik bagi individu yang memiliki riwayat hipertensi. Ini disebabkan oleh kandungan kalium yang terdapat di dalamnya, yang terbukti mampu mengurangi tekanan darah serta menjaganya agar tetap stabil.
Tentu porsi konsumsinya juga tidak boleh berlebihan, ya!
Serat
Semangka dapat digunakan sebagai camilan sehat untuk membantu menjaga berat badan. Tingginya kandungan air dan seratnya membuat merasa kenyang lebih lama dan mengurangi intensitas rasa lapar.