Cara Membuat Teh Tarik Klasik dan Kekinian yang Enak dan Praktis
Teh tarik bisa disajikan hangat maupun dingin, dan cocok untuk banyak makanan Indonesia. Berikut cara membuat teh tarik di rumah jika Anda ingin berkreasi:
Advertisement
Teh tarik merupakan minuman yang umum ditemukan di Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Di Singapura dan Malaysia, minuman ini dijadikan minuman nasional dan banyak dijual oleh orang India Muslim.
Sedangkan di Indonesia, teh tarik paling banyak ditemukan di Kepulauan Riau, Sumatera Utara, dan Aceh yang lazim disebut dengan teh tarek.
Orang lain juga bertanya?
-
Bagaimana cara membuat teh talua? Masukkan kuning telur, gula ke gelas. Kocok sampai putih sekitar 30 menit. Rebus semua bahan kecuali jeruk nipis dan susu kental manis sampai mendidih. Tuang dalam gelas, aduk rata dengan adonan telur sampai berbusa. Tambahkan usu kental manis dan jeruk nipis.
-
Bagaimana cara membuat es teh kampul yang menyegarkan? Seduh teh dengan air panas selama 3-5 menit, keluarkan kantung teh, kemudian sisihkan. Masukkan gula pasir, aduk sampai rata. Tambahkan madu lalu aduk sampai rata. Ambil buah jeruk peras, lalu peras ke dalam teh. Tempelkan irisan jeruk nipis dan jeruk peras pada pinggiran gelas yang sudah diberi es batu. Tuang campuran teh dan air jeruk peras ke dalam gelas. Sajikan.
-
Bagaimana cara membuat teh apel? Siapkan bahan-bahan seperti:-1/2 cangkir daun teh hitam-1 liter air untuk merebus-Gula batu atau madu secukupnya-Satu buah apel ukuran besar-Cengkeh dan kayu manis secukupnya Cara membuat:1. Rebus air satu liter dalam panci. Kemudian cuci apel dan potong jadi 5 bagian.2. Tambahkan daun teh hitam dan potongan apel ke dalam air rebusan dan masak hingga 5 menit.3. Tambahkan cengkeh dan kayu manis dan rebus hingga 3 menit.4. Matikan kompor dan saring teh ke dalam teko.5. Biarkan hingga hangat kuku dan tambahkan gula batu atau madu ke dalam teko6. Aduk rata dan siap diminum.
-
Bagaimana cara membuat teh daun sirsak? Cuci bersih daun sirsak, lalu potong menjadi dua bagian. Rebus daun sirsak dalam air hingga mendidih dan air berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat dan biarkan sejenak. Saring air rebusan ke dalam gelas, tambahkan madu atau gula, kemudian aduk hingga larut. Nikmati teh daun sirsak sebagai minuman herbal. Meskipun rasanya agak pahit, tetapi teh ini berkhasiat menurunkan kadar kolesterol.
-
Bagaimana cara membuat teh tarik sehingga terlihat 'menarik'? Teh yang sudah direbus dan disaring, selanjutnya ditempatkan dalam cangkir timah. Teh ini kemudian dipindahkan ke cangkir lainnya dengan cara dituang dari ketinggian sekitar 1 meter ke dalam cangkir lainnya. Teknik ini membuatnya terlihat seperti sedang 'menarik' teh!
-
Bagaimana cara membuat telur saus tiram? 1. Goreng 5 butir telur ayam dengan minyak yang panas, beri sedikit garam 2. Bolak balik hingga matangnya merata, kemudian angkat 3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai menggunakan chopper. Atau bisa juga dengan cara dicincang halus menggunakan pisau 4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan garam, penyedap rasa, saus tiram, dan daun bawang agar menambah aroma yang menggugah selera 5. Tumis hingga merata. Apabila sudah nampak kecoklatan, masukan air dan kecap manis 6. Setelah tercampur rata, masukan telur dan tunggu hingga bumbunya meresap 7. Telur saus tiram sudah siap dihidangkan dan dinikmati bersama sepiring nasi panas
Teh tarik seperti namanya berasal dari penyajian 'teh yang ditarik', di mana susu dan teh dicampurkan melalui dua cangkir yang dituangkan secara bersamaan hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
Teh tarik bisa disajikan hangat maupun dingin, dan cocok untuk banyak makanan Indonesia. Berikut cara membuat teh tarik di rumah jika Anda ingin berkreasi:
Teh Terik Gula Jawa
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 2 kantong teh celup
- 3 sdm gula jawa sisir
- 4 sdm susu kental manis (SKM)
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 300 ml air matang
Cara Membuat Teh Tarik Gula Jawa:
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan air, lalu masukkan semua bahan.
- Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, saring dan nikmati teh tarik gula jawa saat masih hangat.
Teh Tarik Kayu Manis
Bahan-bahan:
- 1 kantong teh (merk sesuai selera)
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 2 sdm susu kental manis (SKM)
- 1 sdm madu
- 1 sdm gula pasir
- 2 gelas air
Cara Membuat Teh Tarik Kayu Manis:
- Siapkan semua bahan.
- Didihkan air, lalu masukkan semua bahan (teh, SKM, kayu manis, madu dan gula pasir). Aduk merata.
- Setelah mendidih, saring dan tuang ke dalam cangkir.
- Teh tarik kayu manis siap dinikmati.
Teh Tarik Malaysia Homemade Lezat dan Praktis
Bahan:
- 1 sdm teh hitam
- 250 ml air
- 3 sdm susu kental manis putih
- 1 sdm susu bubuk
Cara Membuat Teh Tarik Malaysia:
- Panaskan air sampai mendidih.
- Masukkan teh hitam dan didihkan selama kurang lebih 2 menit dan aduk sampai rata.
- Angkat dari kompor dan saring teh dalam gelas.
- Tambahkan susu bubuk dan susu kental manis.
- Jika kurang manis Ladies bisa menambahkan gula sesuai selera.
- Siapkan dua gelas dan tuang teh bergantian untuk menghasilkan buih.
- Teh siap dinikmati hangat atau dingin.
- Selamat mencoba.
Teh Tarik Khas Aceh
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 2 kantong teh hitam aroma melati
- 60 ml susu evaporasi
- 4 sendok makan susu kental manis
- 200-300 ml air mendidih
Cara Membuat Teh Tarik Khas Aceh:
- Siapkan 2 gelas kaca atau stainless yang memiliki pegangan
- Seduh teh hitam dalam gelas menggunakan air panas
- Tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis
- Siapkan gelas kosong lainnya dan tuangkan gelas yang berisi campurab teh dan susu ke dalam gelas. Teruskan hingga berbusa
- Teh tarik siap disajikan
Teh Tarik Jelly
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 4 sendok makan teh tubruk
- 500 ml Susu cair full creamer
- 500 ml air
- 5 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan susu kental manis
Bahan untuk jelly:
- 1 sachet jelly instant plain (tanpa rasa)
- 1/2 sachet jelly instant rasa puding susu
- 5 sendok makan gula pasir
- 800 ml air
Cara Membuat Teh Tarik Jelly:
- Rebus teh tubruk dan air putih hingga mendidih
- Jika sudah, angkat dan saring
- Tambahkan gula, aduk hingga merata
- Sisihkan dan diamkan hingga teh menjadi dingin
- Siapkan bahan untuk membuat jelly
- Rebus jelly instant, gula, dan air yang terah dipersiapkan
- Jangan lupa diaduk agar tidak lebih dahulu mengeras
- Masukkan ke dalam cetakan jelly atau piring biasa yang berukuran lebih lebar
- Dinginkan hingga jelly mengeras
- Potong jelly menggunakan pisau atau bisa juga menggunakan serutan untuk rujak
- Ambil teh yang didiamkan tadi dan tambahkan susu cair
- Masukkan susu kental manis dan aduk hingga merata
- Tambahkan serutan atau potongan jelly tadi
- Kemas dengan cup atau botol
- Simpan dilemari es beberapa saat agar lebih nikmat
Teh Tarik Rempah
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 5 sdm teh bubuk racikan
- 3 sachet susu kental manis (SKM)
- 15 gr gula aren
- 2 sdm krimer kental manis
- 5 cm kayu manis
- 7 butir cengkeh
- Sejumput garam
- 1/4 butir buah pala
- 1 buah bunga lawang
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas ibu jari jahe, geprek
- 450 ml air
Cara Membuat Teh Tarik Rempah:
- Siapkan semua bahan, masukkan semua bahan kecuali SKM dan krimer.
- Kemudian tambahkan air, lalu aduk sampai rata.
- Rebus air yang telah dicampur bahan-bahan kurang lebih 20 menit sampai berubah warna.
- Siapkan wadah stainless untuk menuang SKM dan krimer.
- Tuang SKM dan krimer lalu tuang air rebusan teh rempah. Saring dan aduk merata.
- Siapkan sebuah wadah untuk menarik air teh agar berbuih.
- Tarik teh kurang lebih 15 tarikan, semakin tinggi dan lama semakin banyak dan awet.
- Tuang ke dalam cangkir dan teh tarik rempah siap dinikmati.
Teh Tarik Madu
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 4 kantung teh celup
- 2 bungkus susu bubuk
- 15 sendok makan madu
- 3 sendok makan susu kental manis
- 800 ml air
Cara Membuat Teh Tarik Madu:
- Rebus 500 ml air dan teh celup hingga mendidih.
- Pidahkan ke wadah
- Tambahkan madu dan susu kental manis
- Rebus 300 ml air dan susu bubuk
- Tuangkan ke dalam wadah yang berisi campuran teh, krimer, dan madu tadi
- Aduk hingga merata
- Pindahkan dalam botol
- Kocok hingga berbusa
- Masukkan ke dalam gelas saji
- Bisa ditambahkan toping sesuai selera
- Teh tarik madu siap disajikan
Teh Tarik Boba
©2020 Merdeka.com/ Minuman Boba
Bahan-bahan:
- 4 kantung teh celup
- 1 liter susu cair
- es batu secukupnya
- 5 keping gula kelapa
- 1 sendok teh vanili
- air secukupnya
bahan untuk boba:
- 250 gram tepung tapioka
- 1 sachet jelly instan bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan coklat bubuk
Cara Membuat Teh Tarik Boba:
- Siapkan bahan untuk membuat boba
- Larutkan gula pasir ke dalam air mendidih, dinginkan
- Campurkan seluruh bahan untuk boba dalam satu wadah
- Tuangkan larutan gula sedikit demi sedikit
- Uleni hingga kalis
- Pilin dan bentuk memanjang
- Potong adonan dengan ukuran kecil
- Bentuk bulat menyerupai boba
- Rebus air di dalam panci
- Masukkan boba yang sudah berbentuk bulatan kecil
- Sesekali aduk dengan perlahan agar boba tidak lengket
- Setelah mulai berwarna gelap dan sedikit mengembang maka sisihkan
- Tiriskan boba dan simpan dilemari es
- Selanjutnya seduh teh dengan air panas dan sisihkan
- Larutkan gula kelapa yang sudah disisir dan vanili.
- Campurkan dengan seduhan teh tadi
- Masukkan susu cair
- Bisa ditarik dengan memindahkan dari gelas ke gelas, atau diaduk saja
- Tambahkan boba yang telah didinginkan
- Masukkan es batu sesuai selera
- Teh tarik boba siap disajikan