11 Buah dan Sayur yang Rendah Kalori dan Cocok untuk Diet
Jenis buah dan sayuran yang rendah kalori dan cocok dikonsumsi saat diet.
Jenis buah dan sayuran yang rendah kalori dan cocok dikonsumsi saat diet.
11 Buah dan Sayur yang Rendah Kalori dan Cocok untuk Diet
Memilih bahan-bahan makanan yang rendah kalori tentu penting untuk menunjang keberhasilan proses diet.
Berikut merdeka.com memberikan rekomendasi beberapa sayur dan buah yang memiliki kandungan kalori rendah cocok dimasukkan dalam menu diet harian.
Simak ulasannya dilansir dari siloamhospital dan berbagai sumber, Selasa (2/7/2024):
1. Semangka
Buah semangka memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga dapat menjaga tubuh tetap terhidrasi dan merasa kenyang lebih lama.
Di dalam 125 gram semangka potong mengandung sekitar 46 kalori saja. Bahkan, buah ini juga diperkaya dengan vitamin A dan C.
Dibanding mengonsumsi camilan yang kurang sehat, Anda dapat dapat memilih semangka sebagai penggantinya.
-
Apa saja manfaat tahu untuk kesehatan tubuh? Beragam manfaat tahu bagi kesehatan yang ternyata cukup banyak. Bisa turunkan risiko diabetes hingga lindungi ginjal.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Sayuran apa aja yang bagus buat kesehatan mata? Sayuran hijau sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Oleh karena itu, kamu wajib untuk mengonsumsi banyak sayuran hijau serta wortel dan minyak ikan.
-
Apa yang diungkap oleh Wakil Menteri Kesehatan? Wakil Menteri Kesehatan Dante Saksono Harbuwono mengungkap saat ini 300 perundungan di sekolah spesialis kedokteran. Hasil itu berdasarkan hasil investigasi Kemenkes di Universitas Diponegoro, Universitas Airlangga, Universitas Sumatera Utara dan Universitas Sriwijaya.
-
Apa saja manfaat kemangi bagi kesehatan? Kemangi memberikan efek yang luar biasa untuk kesehatan. Dilansir dari Medical News Today, kemangi memiliki beberapa manfaat sebagai berikut: Mengurangi Stres Oksidatif Kemangi kaya akan antioksidan yang dapat membantu menurunkan stres oksidatif dalam tubuh. Stres oksidatif terjadi ketika ada ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan, yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada berbagai penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes. Senyawa seperti eugenol dalam kemangi berfungsi sebagai antioksidan yang efektif.
-
Apa manfaat utama dari buah matang bagi kesehatan? Buah matang memiliki kandungan gula alami, vitamin, antioksidan, dan air yang lebih tinggi dibanding buah mentah. Selain itu, buah matang lebih cocok diolah menjadi jus buah, karena rasanya yang sudah cukup manis tanpa perlu penambahan gula atau madu. Bagi mereka yang memiliki masalah lambung, buah matang juga lebih aman dikonsumsi karena tingkat keasamannya yang telah berkurang.
2. Apel
Apel kaya akan kandungan vitamin C, pottasium, dan senyawa antioksida seperti flavanoid quercetin.
Di dalam 109 gram sepotong apel hanya mengandung 62 kalori saja.
Jumlah tersebut sudah cukup untuk menyumbang sekitar 3 gram serat dari makanan.
3. Wortel
Wortel dikenal kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Tapi tak hanya itu, ternyata wortel juga termasuk jenis sayur yang rendah kalori.
Di dalam 122 gram wortel hanya mengandung 50 kalori. Selain rendah kalori, wortel juga mengandung senyawa karotenoid.
4. Bayam
Bayam merupakan salah satu pilihan sayuran rendah kalori, di mana per 100 gram bayam rebus hanya mengandung 16 kalori.
Sayuran ini cocok menjadi menu diet yang sehat karena diperkaya dengan beta karoten yang penting untuk menurunkan berat badan.
Bayam juga tinggi akan zat besi yang berguna untuk mencegah anemia. Sayuran ini bisa diolah menjadi sup yang menyegarkan.
Buah beri merupakan salah satu pilihan camilan rendah kalori untuk diet yang bisa dimasukkan dalam menu harian Anda.
Beberapa jenis buah beri seperti blueberry, raspberry, dan blackberry memiliki kalori yang cukup rendah.
Selain itu, buah beri juga diperkaya dengan antioksidan, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan.
Kandungan seratnya yang tinggi juga mampu menahan rasa kenyang lebih lama.
Selain menyegarkan, jumlah kalori yang dimiliki oleh timun juga sangat rendah. Di dalam 52 gram timun hanya mengandung 8 kalori saja.
Timun bisa dikonsumsi sebagai camilan, makanan pendamping, dibuat menjadi acara, dan lain sebagainya.
7. Tomat
Tomat juga masuk dalam salah satu jenis makanan yang sehat dan rendah kalori.
Di dalam 149 gram tomat ceri berukuran kecil mengandung sekitar 27 kalori.
8. Pepaya
Buah pepaya mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan potasium.
Tak hanya itu, jumlah kalori di dalam pepaya juga cukup rendah. Di dalam 157 gram pepaya berukuran kecil memiliki sekitar 68 kalori.
9. Bengkuang
Bengkuang merupakan salah satu buah yang banyak diolah menjadi rujak oleh sebagian besar masyarakat Indonesia.
Selain menyehatkan tubuh, bengkuang juga mengandung jumlah kalori rendah yang baik dikonsumsi ketika diet.
Dalam 130 gram bengkuang mentah terdapat sekitar 49 kalori saja.
Selain itu, bengkuang juga mengandung banyak serat, potasium, vitamin C, dan sejumlah nutrisi yang baik untuk tubuh.
10. Brokoli
Brokoli termasuk jenis sayuran yang rendah akan kalori. Dari hasil penelitian, di dalam 155 gram brokoli hanya mengandung 54 kalori saja.
Brokoli adalah sumber antioksidan yang sangat kuat. Selain itu, sayur ini memiliki kandungan nutrisi tambahan berupa magnesium, fosfor, seng, dan zat besi.
Kentang juga bisa menjadi pilihan makanan diet rendah kalori apabila diolah dengan cara direbus atau dipanggang.
Di dalam kentang juga terdapat kandungan protein dan serat yang bisa membuat seseorang merasa kenyang.
Kentang merupakan sumber pangan yang baik karena mengandung serat, karbohidrat, vitamin C, dan kalium.
Di dalam kentang juga terkandung protein, vitamin B6, dan asam folat.