Resep Olahan Durian Jadi Dessert Manis yang Menggugah Selera
Kumpulan resep olahan durian yang dibuat menjadi berbagai macam dessert atau makanan penutup.
Advertisement
Kumpulan resep olahan durian yang dibuat menjadi berbagai macam makanan penutup alias dessert.
Resep Olahan Durian Jadi Dessert Manis yang Menggugah Selera
Ketan Durian
Bahan ketan: - 250 gram beras ketan, cuci bersih - 65 ml santan instan - 1/4 sdt garam - 2 lembar daun pandan - 320 ml air Topping dan isian: - keju cheddar, parut
Orang lain juga bertanya?
-
Bagaimana cara membuat Lempok Durian? Untuk membuat Lempok Durian ini cukup mudah, pertama-tama, masukkan buah durian yang sudah dipisahkan bijinya ke panci. Kemudian masukkan gula dan sedikit garam. Sambil dicampur, seluruh adonan dimasak di atas kompor dengan api sedang. Proses memasaknya sendiri kurang lebih 4 jam lamanya.
-
Bagaimana cara membuat durian kocok? Dari 2 buah alpukat, sisakan ¼ buah untuk topping. Lalu buah alpukat mentega di kerok. Masukan alpukat kedalam cangkir/wadah. Kocok alpukat dengan whisk sampai sedikit hancur teksturnya. sisihkan Blender halus es batu, supaya jadi es serut. Tata di gelas, alpukat kocok, lalu durian. Es serut, skm, beri irisan alpukat setengahnya dan durian. Beri skm lagi, lalu beri garnish daun mint dan cherry. Sajikan saat dingin.
-
Kenapa Lempok Durian diciptakan? Saat itu, panen durian hanya terjadi setiap dua tahun sekali dan stoknya melimpah khususnya di daerah Bengkalis. Semakin banyaknya stok, harga buah durian pun semakin murah.
-
Kapan durian Si Layung dipetik? Jam-jam tersebut memang menjadi daya tarik, karena warnanya yang indah dengan pemandangan matahari terbit.
-
Mengapa durian kocok menjadi minuman yang banyak digemari? Durian dengan julukan "raja buah" atau "king of fruits" adalah salah satu buah yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Buah ini memiliki daya tarik tersendiri berkat kombinasi unik rasa manis dan creamy-nya yang sulit ditandingi oleh buah lain.
-
Di mana Durian Si Layung ditanam? Mengutip laman Disparbud Jabar, durian Si Layung merupakan produk asli dari Kecamatan Salopa di Kabupaten Tasikmalaya.
Dadar Gulung Isi Saus Durian
Bahan: - 2 buah kuning telur - 250 ml susu cair - 50 gram gula pasir - 2 sdm munjung daging durian - 1/2 sdt garam - 1 sdm tepung custard - 1/2 sdm tepung maizena - 1/2 sdt vanilla paste
Advertisement
Ketan Pandan Nangka Saus Durian
Bahan ketan pandan: - 500 gram beras ketan, rendam 1 jam - 400 ml santan sedang - 100 ml air panas - 5-6 lembar daun pandan, potong-potong - 1/2 sdm garam
Saus durian: - 250 gram daging durian - 100 ml susu kental manis - 300 ml santan sedang - 1 sdt tepung maizena - 2 sdm margarin atau salted butter, dilelehkan - 2 lembar daun pandan, simpulkan - Garam secukupnya Pelengkap: - Nangka, dipotong dadu kecil secukupnya - Kacang mete sangrai, dicincang secukupnyaPie Durian
Bahan kulit pai: - 250 gram tepung terigu serbaguna - 25 gram susu bubuk - 1/2 sdt garam - 125 gram mentega atau margarin - 25 gram gula halus, ayak - 2 kuning telur - 1 putih telur
Vla durian: - 125 gram daging durian, haluskan - 250 ml susu cair - 1 kuning telur ayam, kocok lepas - 50 gram gula pasir - 25 gram tepung maizena - 1 tetes pewarna makanan kuning muda - 2 buah pisang uli, iris bulat tebal 1 cm Olesan: - 1/2 bungkus agar-agar bubuk plain - 1 sdm gula pasir - 1/3 sdt vanili - 200 ml airPancake Durian
Bahan: - 900 gram durian kupas - 250 gram terigu - 550 ml susu cair - 1 sdt garam - 2 butir telur - 100 gram whipped cream - 200 ml air es - 1 sahet SKM - Pewarna makanan
Advertisement