Mendag: Impor tak negatif, bisa dorong daya saing industri
"Pak Jokowi juga menegaskan, orang kita harus dipaksa berkompetisi."
Menteri Perdagangan Thomas Lembong menilai kebijakan importasi tidak selalu berkonotasi negatif. Impor, menurutnya, bisa mendorong daya saing bangsa.
"Ironisnya, di saat bersamaan dimana kita menentang impor kita bicara mengenai ekspor. Bagaimana kita ingin berdaya saing?" ujarnya, Jakarta, Senin (20/6).
-
Kapan opor daging sapi biasanya dimasak? Untuk menyemarakkan hidangan di hari raya Idul Fitri nanti, tak ada salahnya Anda berkreasi dengan menyajikan opor daging sapi di meja makan.
-
Kapan tongseng daging sapi biasanya disantap? Hidangan ini sering disantap dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap.
-
Bagaimana cara membuat daging sapi kecap menjadi empuk? Agar daging sapi tidak alot, rebus dengan panci presto sampai empukLalu, iris-iris sesuai seleraTumis bumbu halus, bawang bombay, paprika merah, paprika hijau, dan serai sampai harumMasukkan daging sapi ke tumisan. Aduk rataMasukkan jamur. Aduk rataTambahkan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan taburan biji wijen.
-
Apa yang menjadi ciri khas bumbu krengsengan daging sapi? Seperti disebutkan di atas, bumbu krengsengan daging yang menjadi ciri khas pada hidangan ini adalah penggunaan petis udang.
-
Kapan oseng mercon daging sapi biasanya disajikan? Tunggu sampai air menyusut dan daging empuk lalu angkat, selesai oseng mercon daging sapi siap dinikmati.
-
Apa itu daging kecap? Sebab, daging kecap adalah makanan bercita rasa lezat dan mampu menggugah selera. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang cenderung mudah diolah menjadi banyak menu lauk sederhana. Walau dengan menggunakan bumbu kecap, daging sapi bisa disulap menjadi hidangan yang menggigit lidah. Salah satunya adalah daging kecap.
Menurutnya, industri harus meningkatkan daya saing jika ingin menjadi eksportir dunia. Peningkatan itu sulit dilakukan selama industri hanya bisa berteriak lantaran pemerintah membukan keran impor besar-besaran.
"Yang harus dilakukan sebagai produsen domestik anda harus bersaing dengan impor. Pak Jokowi juga menegaskan, orang kita harus dipaksa berkompetisi."
Dia menjelaskan lebih lanjut terkait kompetisi dalam sebuah ilustrasi. Pada 1990-an. Indonesia hanya memiliki tiga maskapai penerbangan, salah satunya Garuda Indonesia.
Kala itu, pelayanan maskapai tersebut tidak terlalu baik dan harga tiket pun selangit.
Lalu, pemerintah membuka bisnis penerbangan komersial untuk investor asing. Hasilnya, kini, terdapat persaingan antara 70 maskapai penerbangan di Tanah Air.
"Hari ini, industri aviasi empat kali lebih besar sebelum hanya ada tiga maskapai. Garuda, sekarang menjadi salah satu maskapai penerbangan dunia yang mendapat 5 bintang," katanya.
"Jadi ketika dipaksa bersaing, mereka akan menunjukkan kemampuannya. Jadi impor itu tekanan yang berguna untuk industri kita."
Baca juga:
Menteri Amran: penjual daging sapi beku impor untung Rp 7.000 per Kg
Kekesalan Menteri Amran ditanya soal tingginya harga daging sapi
DPR nilai kapal ternak Pelni tak efektif turunkan harga daging sapi
7 Kontainer daging impor ilegal, jika layak konsumsi bakal dilelang
Waspadai 4 kejahatan bidang ekonomi selama Ramadan