Tumpukan kelelawar dijajakan di atas lapak daging di Pasar Tomohon, Manado, Sulawesi Utara.
Menengok pasar makanan ekstrem Tomohon
Pasar Tomohon
Anjing yang telah dibakar dan siap dijual di Pasar Tomohon.
Ular piton, babi hutan, biawak dan tikus hutan juga dijual di pasar ini.
Pasar kuliner ekstrem ini terletak di Kelurahan Paslaten, Tomohon, sekitar 25 kilometer dari Kota Manado, Sulawesi Utara.
Ular piton dijual di atas lapak pedagang di Pasar Tomohon.
Tikus hutan ekor putih yang dijajakan lapak pedagang Pasar Tomohon.
Daging hewan-hewan yang tak lazim dikonsumsi ini, dijual dalam keadaan utuh.
Kelelawar yang dijual di Pasar Tomohon, Sulawesi Utara.
Daging ular berukuran 1 kilogram yang telah dibakar di Pasar Tomohon.
Harga daging hewan yang ditawarkan di sana bervariasi. Di antaranya daging babi hutan ditawar dengan harga Rp 25-30 ribu per kilogram, anjing Rp 25 ribu per kilogram dan ular Rp 50 ribu per kilogram.
Periset makanan olahan dari BRIN Indonesia, Ade Chandra Irwansyah, mengatakan bahwa perlu penanganan khusus agar belalang aman dikonsumsi.
Baca SelengkapnyaMeski terkesan tak lazim, hidangan ini menjadi ciri khas dari budaya kuliner masyarakat Minahasa.
Baca SelengkapnyaMakanan ini sejenis ulat kayu yang berasal dari Kayu Tumung, Kayu Bak-Bak, dan Kayu Etet.
Baca SelengkapnyaKota Tomohon di Sulawesi Utara memiliki keindahan alam yang menawan dengan lanskapnya yang memukau.
Baca SelengkapnyaAromanya menyengat, dengan rasa pedas segar menjadi ciri khas dari sambal beser khas Gunungkidul.
Baca SelengkapnyaPayo bisa diolah oleh masyarakat setempat menjadi beragam sajian masakan.
Baca SelengkapnyaPecinta petualangan kuliner, hati-hati! Eksplorasi hidangan eksotis dan sehari-hari dapat membawa risiko bahaya kesehatan.
Baca Selengkapnya“Huah (kelelawar). Yang ekstrem tadi,” kata Ganjar sembari menunjuk daging tersebut
Baca SelengkapnyaUdang Selingkuh biasanya hidup di sungai-sungai yang berada di pegunungan
Baca SelengkapnyaDaechang adalah usus besar sapi Korea Selatan yang memiliki bentuk mirip selang air besar berisi gelembung lemak berwarna putih.
Baca SelengkapnyaSambal Rusip terbuat dari fermantasi ikan yang didiamkan selama tujuh hari.
Baca SelengkapnyaPencampuran rasa kopi dan durian memiliki sensasi tersendiri hingga mengundang wisatawan dari luar kota sekalipun untuk menikmatinya.
Baca Selengkapnya