Bukan Disimpan di Freezer, Ini Trik Simpan Jagung Biar Tetap Segar, Manis dan Tidak Berkeriput Selama 3 Minggu
Meski tidak dibekukan, jagung akan tetap awet dan manis. Ini trik menyimpannya.
jagung
Meski tidak dibekukan, jagung akan tetap awet dan manis. Ini trik menyimpannya.
Bukan Disimpan di Freezer, Ini Trik Simpan Jagung Biar Tetap Segar, Manis dan Tidak Berkeriput Selama 3 Minggu
Ada banyak alasan untuk menyimpan persediaan jagung dalam jumlah yang cukup di rumah. Untuk menjaga keawetan, beberapa orang memilih menyimpan jagung di dalam freezer.
Namun, menyimpan jagung di freezer tidaklah praktis dan bisa membuat jagung menjadi keriput jika terlalu lama membeku.
Namun demikian, pemilik kanal YouTube "Keluarga Pakdono" memiliki teknik khusus dalam menyimpan jagung. Bahkan, ia mengklaim bahwa dengan cara yang dirangkum pada Kamis (16/05/2024) ini, jagung bisa tetap segar hingga tiga minggu ke depan.
-
Bagaimana cara membuat bakwan jagung? 1. Blender bahan 1 (bawang putih, temu kunci, daun jeruk, gula pasir, garam, desaku cabe bubuk, air, dan jagung pipil), pindahkan ke dalam bowl. 2. Masukkan telur, terigu, seledri, jagung pipil, dan air. Aduk rata hingga menjadi adonan. 3. Masukkan 1 sendok makan munjung adonan ke dalam wajan dengan minyak cukup panas. Lakukan hingga beberapa adonan di dalam minyak. 4. Goreng adonan hingga bagian bawah dadar jagung kuning keemasan, balik dan lanjutkan menggoreng hingga matang dan kuning kecoklatan merata. 5. Hidangkan selagi hangat.
-
Bagaimana cara membuat bakwan sosis jagung? Dalam wadah campur ampas jagung, tepung terigu, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu jamur bubuk, gula pasir, merica bubuk, air. Aduk rata. Lalu balur sosis dengan adonan bakwan jagung. Goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.
-
Bagaimana cara membuat perkedel jagung sederhana? Cuci jagung, lalu pipil jagung lalu sisihkan. Setelah itu ulek bawang merah, bawang putih, bumbu dan kencurr serta cabai 2.2. Lalu ulek campur dengan jagung yang sudah disisihkan tadi.3. Campurkan adonan dengan bahan tepung, aduk merata seperti, tambahkan irisan bawang juga. Koreksi rasa. Setelah itu goreng dan siap untuk disajikan.
-
Apa yang bisa kita buat dengan jagung manis? Jagung manis merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Mulai dari hidangan panggang seperti jagung bakar, atau ditambahkan ke dalam hidangan kuah seperti sup, hingga diolah menjadi kue dan roti.
-
Bagaimana cara membuat bubur bayam jagung? Kukus jagung hingga empuk dan bisa dihaluskan dengan mudah. Pisahkan kulit kasar jagung yang tak bisa dihaluskan. Rebus bayam, bawang putih, dan bawang merah hingga empuk. Tiriskan bayam dan potong-potong tipis. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Rebus air bersama nasi hingga jadi bubur, masukkan jagung dan bayam. Aduk hingga jadi bubur.
-
Apa saja resep olahan jagung muda yang simpel dan lezat? Sayur jagung muda yang enak dan bergizi dapat menjadi pelengkap menu makan Anda bersama keluarga. Jagung muda umum diolah menjadi aneka sayuran yang menggugah selera oleh masyarakat Indonesia. Sayur jagung muda juga merupakan pilihan masakan yang praktik untuk anak kost, atau untuk ibu rumah tangga yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak.
Pakai Plastik Wrap
Plastik dapat mengawetkan makanan lebih dari 7 hari
Langkah awal yang harus dilakukan adalah menyiapkan lapisan plastik terlebih dahulu. Berdasarkan data yang dipublikasikan oleh Federasi Plastik Inggris (BPF), lapisan plastik memiliki kemampuan untuk mempertahankan kesegaran dan menyimpan barang atau makanan selama 5-10 hari.
Hal ini umum terjadi, karena lapisan plastik mampu menutup rapat dan menghambat paparan oksigen. Selain itu, bahan plastik juga efektif dalam menahan aroma makanan.
Jangan Cuci dan Kupas Jagung
- Tanpa Dimasukkan Freezer, Begini Cara Mengawetkan Jeruk Nipis Hingga Sebulan
- Tanpa Dimasukkan Freezer atau Direndam, Ini Cara Simpan Seledri Biar Tetap Awet Segar Selama 3 Minggu
- Cara Cairkan Ikan Beku dalam 5 Menit Pakai 2 Bahan Dapur
- Trik Cepat Cairkan Daging Beku Tanpa Dipanaskan, Cuma Butuh 7 Menit
- 109 Ton Emas Antam Palsu yang Beredar di Masyarakat Bakal Ditarik? Begini Kata Kejagung
- Miris, Para Pejudi Online Mayoritas Terjerat Pinjol Ilegal Hingga Kasus Penipuan
Jagung tidak perlu dicuci dan dikupas
Agar jagung dapat disimpan dengan baik, sebaiknya jagung tidak dikelupas.
Hal ini untuk mencegah paparan oksigen yang dapat merusaknya.
Dengan demikian, tidak perlu membersihkan jagung karena tidak dikelupas.
Bungkus Jagung
Lipat plastik dan rekatkan ujungnya dengan selotip
Letakkan jagung di tengah selembar pembungkus plastik. Kemudian, lipat dari arah kanan dan ikat rapat di bawahnya.
Setelah itu, lipatlah plastik dari sisi kiri hingga menutupi jagung secara penuh. Ingatlah untuk menyegel ujung jagung dengan selotip agar lebih terjaga.
Simpan di Chiller
Chiller akan mengawetkan jagung sampai 3 minggu
Daripada disimpan dalam freezer, jagung yang dibalut dengan plastik wrap sebaiknya disimpan dalam chiller.
Dengan plastik wrap yang telah rapat, suhu dingin di chiller cukup untuk menjaga kesegaran jagung tanpa menyebabkannya keriput selama tiga minggu.
Berapa Lama Jagung Tahan Tanpa Kulkas?
Masukkanlah biji jagung yang masih muda ke dalam kantong kertas atau plastik, kemudian letakkan di area yang sejuk di dalam rumah.
Dengan cara ini, jagung yang masih muda akan tetap segar selama 2 hingga 3 hari.
Apakah Jagung Bisa Disimpan di Suhu Ruangan?
Menurut laporan yang diterbitkan oleh Taste of Home, jagung manis akan tetap menjaga kelezatannya jika disimpan pada suhu ruangan, walaupun akan dikonsumsi atau diolah beberapa jam setelah dibeli. Saat disimpan di dalam lemari es, rasa manis jagung manis akan terjaga.
Apakah Jagung Bisa Dibekukan?
Jagung utuh dapat disimpan di dalam freezer, tetapi pastikan untuk mengupas kulitnya terlebih dahulu.
Setelah itu, rebus jagung selama sekitar empat menit, kemudian masukkan tongkolnya ke dalam wadah berisi air es untuk mengeringkannya sebelum disimpan di dalam kantong kedap udara.
Kenapa Jagung Harus Dijemur?
Secara umum, proses pengeringan awal digunakan untuk memfasilitasi pemipilan jagung.
Tanpa proses pengeringan sebelumnya, risiko kerusakan butiran jagung, pengelupasan kulit, luka, atau cacat akan meningkat, dan ini akan memperlambat proses pemipilan.
Berapa Lama Waktu untuk Merebus Jagung?
Jagung yang telah dikupas dapat direbus selama dua hingga lima menit. Untuk jagung pipilan, proses merebus memerlukan waktu sekitar empat menit dengan api disesuaikan pada tingkat sedang atau kecil. Namun, jagung yang masih berkulit memerlukan waktu rebus sekitar sepuluh menit.
