Follow
Resep Bihun Goreng Spesial Bumbu Kecap Manis
Merdeka.com - Siapkan bihun goreng spesial untuk makan malam nanti, yuk! Hidangan yang satu ini sangat praktis.
Selain enak, Anda bisa mendapatkan sumber karbohidrat, protein, dan serat dari sayuran di dalam satu piring.
Berikut ini resep bihun goreng spesial bumbu kecap manis dengan telur, udang, dan bakso yang bisa dicoba di rumah. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya.
-
Apa saja bumbu yang digunakan untuk bihun goreng? Dalam video yang ditampilkan, Ratna memanfaatkan bumbu tumis yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, garam, dan gula.
-
Bagaimana membuat resep Bihun Goreng? 1. Panaskan minyak, lalu goreng telur kemudian sisihkan. 2. Kemudian panaskan minyak, masukkan bawang putih, cabai rawit, bakso ikan, daging ayam dan sayur, tumis sebentar. 3. Setelah itu masukkan bihun kemudian tuang saus dalam mangkuk, aduk rata baru masukkan telur aduk rata kembali. 4. Masak hingga matang dan tercampur rata. Beri daun bawang dan angkat siap dihidangkan.
-
Bagaimana cara membuat bakso goreng udang? Blender halus udang kupas, campur dengan telur dan tepung.
-
Bagaimana cara menggabungkan bihun dan bumbu? Dalam tahap ini, Ratna mengingatkan agar bihun diaduk dengan perlahan untuk mempertahankan teksturnya. 'Aduk menggunakan capit secara perlahan, agar bihun tidak terlalu hancur,' jelas Ratna dalam videonya.
-
Bagaimana cara membuat Bakwan Bihun? 1. Rebus bihun jagung hingga matang, kemudian tiriskan dan potong-potong. 2. Campurkan semua bahan hingga merata. 3. Siapkan panggangan kue lumpur, beri minyak, dan tuang adonan ke dalam cetakan. 4. Masak hingga kedua sisi matang. 5. Angkat saat sudah matang, dan bakwan bihun siap untuk disajikan.
-
Bagaimana cara membuat resep buncis sambal goreng telur? 1. Blender semua bahan yang telah disiapkan. Bisa blender halus atau setengah kasar sesuai selera. 2. Masukkan 2 buah telur kemudian aduk-aduk hingga menjadi telur orak-raik. 3. Setelah itu masukkan buncis yang telah dipotong-potong. 4. Masak beberapa saat. Matang, angkat, lalu sajikan.
Bahan (2-3 porsi):
Pelengkap:
Cara Membuat Bihun Goreng Spesial:
- Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur orak-arik, wortel, daun bawang, seledri, dan sawi hijau. Aduk rata sampai matang.
- Masukkan bihun, bakso, dan udang. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk sampai tercampur rata.
- Terakhir, masukkan minyak wijen. Aduk sampai rata, kemudian segera angkat dari kompor.
- Tuang bihun goreng ke dalam piring saji. Taburi dengan bawang goreng. Letakkan irisan mentimun dan cabai rawit hijau di tepinya.
Demikian resep bihun goreng spesial bumbu kecap manis yang bisa Anda coba di rumah.
Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Coba resep bihun goreng khas Solaria dari chef Devina Hermawan dan tips memilih jenis bihun yang tepat.
Baca Selengkapnya
Bakso goreng terbuat dari daging ayam, kulit ayam, dan udang yang dicampur dengan tepung sagu, telur, dan bumbu-bumbu.
Baca Selengkapnya
Jadikan makan siang Anda bersama keluarga lebih istimewa dengan resep-resep pilihan.
Baca Selengkapnya
Udang adalah bahan makanan favorit. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat udang menjadi perhatia saat berada di meja makan.
Baca Selengkapnya
Bihun goreng bisa sangat gurih dan tidak mudah putus meski tidak direbus terlebih dahulu. Begini caranya.
Baca Selengkapnya
Kuliner burpal masih belum populer, namun rasanya jangan ditanya.
Baca Selengkapnya
Tidak hanya bahannya yang mudah dan murah, menu ayam kecap juga sangat cepat membuatnya sehingga cocok untuk menu sarapan, makan siang atau makan malam.
Baca Selengkapnya
Dibuat dengan campuran kecap manis, bawang bombay, bawang merah, pala, dan cengkih, semur memberikan kelezatan bagi siapa saja yang menikmatinya.
Baca Selengkapnya
Tahu isi bihun memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Baca Selengkapnya