[Resep] Bubur ayam ala China untuk bangkitkan selera saat sahur
Merdeka.com - Bubur yang gurih memang cocok untuk mereka yang sedang kehilangan nafsu makan. Biasanya hal ini dialami pula oleh mereka yang berpuasa, terutama saat sahur.
Bahan (untuk 2-4 porsi):
Pelengkap:
-
Apa saja menu diet puasa yang cocok untuk sahur? Berikut kumpulan resep menu diet puasa Ramadhan yang cocok buat sahur dan buka puasa.
-
Gimana cara membuat menu sahur praktis yang enak? Berikut sejumlah resep menu sahur praktis yang enak dan menggugah selera:
-
Bagaimana cara melakukan sahur? Setelah membaca doa niat sahur, dianjurkan pula untuk membaca doa khusus untuk memohon berkah dan rahmat kebaikan.
-
Bagaimana cara sahur yang baik? Memilih makanan dan minuman yang tepat untuk sahur sangat penting karena ini akan memengaruhi energi dan kesejahteraan Anda selama berpuasa.
-
Apa saja jenis kreasi telur yang bisa dibuat untuk menu sahur? Nah, itu dia beberapa kreasi menu sahur yang butuh satu bahan saja alias cuma pakai telur! Dari keenam resep di atas, kamu tertarik untuk mencoba kreasi yang mana?
-
Kenapa menu sahur praktis penting bagi umat Muslim? Menu sahur praktis memiliki peranan penting dalam mendukung kelancaran ibadah puasa selama bulan Ramadan.
Cara membuat:
Cincang fillet ayam, kemudian bumbui dengan sedikit kecap asin. Sisihkan.
Cuci beras hingga airnya cukup bening, kemudian tiriskan. Masukkan ke dalam panci besar, kemudian tuangi kaldu ayam. Masak hingga mendidih dan mengental. Aduk sesekali agar tidak lengket di dasar panci. Jika air menyusut terlalu banyak sementara beras belum lunak, boleh ditambahkan air lagi.
Masukkan daging ayam cincang ke dalam bubur, kemudian masak hingga matang. Setelah bubur matang dan pas kekentalannya, bumbui dengan garam sesuai selera.
Tuangkan bubur ke dalam mangkuk. Taburi dengan cakue yang sudah diiris tipis, seledri yang sudah diiris halus, da tongcai.
Hidangkan bubur dengan sambal yang terbuat dari kecap asin dan potongan cabai rawit.
Catatan: Tongcai adalah irisan lobak yang sudah diasinkan. Bisa dibeli di supermarket.
Resep disadur dari Femina/Citarasa
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Saat menjalankan ibadah puasa, penting untuk memilih makanan yang tepat saat sahur agar energi terjaga & rasa lapar tidak terlalu dirasakan hingga waktu berbuka
Baca SelengkapnyaCara membuat bubur nasi cukup mudah. Bubur ini biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk, seperti ayam, telur, ikan, sayuran, dan sambal.
Baca SelengkapnyaSahur mie instan kerap menjadi solusi di tengah waktu yang sempit, bagaimana jika hal ini dilakukan pada anak?
Baca SelengkapnyaDi Jawa Barat sangat mudah menemukan penjual bubur ayam pada malam hari. Isiannya berbeda dari penjual bubur kebanyakan.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep menu diet puasa Ramadhan yang cocok buat sahur dan buka puasa.
Baca SelengkapnyaBubur pedas jadi salah satu sajian kuliner yang kerap diburu masyarakat Sumatra Utara ketika Ramadan saat buka puasa.
Baca SelengkapnyaKondisi mual bisa diredakan dengan sejumlah makanan yang tepat.
Baca SelengkapnyaCuma dari telur bisa jadi ragam kreasi menu sahur yang menggiurkan. Cobain yuk!
Baca SelengkapnyaDengan memilih menu sahur praktis yang mengandung nutrisi yang tepat, umat Muslim dapat menghindari rasa lapar berlebihan dan dehidrasi selama berpuasa.
Baca SelengkapnyaBubur ayam menjadi menu sarapan favorit saat ini, ternyata dulunya muncul karena paceklik.
Baca SelengkapnyaMakanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
Baca SelengkapnyaMemilih makanan dan minuman yang tepat untuk sahur sangat penting karena ini akan mempengaruhi energi dan kesejahteraan Anda selama berpuasa.
Baca Selengkapnya