Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Nastar Keju NCC, Kue Kering Premium nan Lumer Beraroma Gurih Wijsman

Resep Nastar Keju NCC, Kue Kering Premium nan Lumer Beraroma Gurih Wijsman ilustrasi kue kering klasik, nastar keju. ©2022 Tantri Setyorini

Merdeka.com - Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin.

Berikut ini Merdeka.com tampilkan resep nastar lembut. Resep kue kering ini iadaptasi dari resep nastar keju NCC (Natural Cooking Club).

Resep akan menghasilkan nastar yang lumer dan gurih berkat campuran dua jenis keju pada adonannya. Aroma nastar juga lebih spesial, karena menggunakan Wijsman, merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep kue nastar premium.

Orang lain juga bertanya?

Bahan:

Bahan I:

  • 175 gram tepung terigu protein rendah (misal Kunci Biru)
  • 175 gram mentega Wijsman
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 50 gram keju edam parut
  • 25 gram tepung maizena
  • 25 gram gula halus
  • 3 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • Bahan II:

  • 250 gram selai nanas khusus nastar (pulung bulat)
  • 25 gram keju cheddar parut (untuk taburan)
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sendok teh margarin leleh
  • Cara membuat nastar keju premium:

    1. Kocok mentega dan gula halus dari bahan I dengan mixer, kemudian tambahkan kuning telur. Setelah tercampur rata, matikan mixer. Masukkan keju cheddar dan edam parut, garam, serta dan tepung-tepungan. Aduk rata dengan spatula.
    2. Ambil sedikit adonan (kurang lebih 8 gram), kemudian pipihkan dan isi dengan bulatan selai nanas. Setelah itu tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan tepung habis.
    3. Letakkan nastar di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat Celsius selama 25 menit.
    4. Kocok lepas kuning telur dan 1 sendok teh margarin yang sudah dilelehkan dari bahan II untuk olesan.
    5. Olesi permukaan nastar dengan campuran kuning telur dan margarin tadi. Taburi sedikit keju parut. Panggang lagi hingga nastar berwarna kuning kecoklatan.

    Demikian resep kue kering nastar keju premium dengan mentega Wijsman dan dua macam keju.

    Mau coba makanan yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

    Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Resep Nastar 1 Kg Lumer dan Ngeprul, Dijamin Enak Anti Gagal
    Resep Nastar 1 Kg Lumer dan Ngeprul, Dijamin Enak Anti Gagal

    Tak lengkap rasanya merayakan lebaran tanpa kehadiran kue nastar yang populer ini.

    Baca Selengkapnya
    3 Resep Nastar Lebaran, Bahan Sederhana, Enak dan Pastinya Anti Gagal
    3 Resep Nastar Lebaran, Bahan Sederhana, Enak dan Pastinya Anti Gagal

    Resep Kue Nastar, kue wajib khas lebaran Idul Fitri yang disukai banyak orang.

    Baca Selengkapnya
    11 Resep Nastar Spesial Ala Rumahan yang Mudah Dibuat, Lezat & Anti Gagal
    11 Resep Nastar Spesial Ala Rumahan yang Mudah Dibuat, Lezat & Anti Gagal

    Berikut kumpulan resep nastar spesial ala rumahan yang lezat.

    Baca Selengkapnya
    13 Resep Nastar Kekinian Berbagai Kreasi, Kue Kering Spesial untuk Hari Istimewa
    13 Resep Nastar Kekinian Berbagai Kreasi, Kue Kering Spesial untuk Hari Istimewa

    Berikut kumpulan resep nastar kekinian berbagai kreasi.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Kue Nastar 1 Kg Beragam Rasa, Dari Isian Keju Hingga Klepon
    5 Resep Kue Nastar 1 Kg Beragam Rasa, Dari Isian Keju Hingga Klepon

    Sekarang, tidak hanya nanas, tetapi isian nastar juga telah dikembangkan dengan berbagai rasa, seperti keju dan klepon.

    Baca Selengkapnya
    Cara Bikin Nastar Kurma yang Enak dan Lembut, Mudah Dibuat
    Cara Bikin Nastar Kurma yang Enak dan Lembut, Mudah Dibuat

    Nastar kurma adalah varian kue nastar yang terbuat dari adonan kue yang lembut dan gurih.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel
    5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel

    Merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Kue Kering Wafer Renyah dan Unik, Lengkapi Camilan Lebaran
    6 Resep Kue Kering Wafer Renyah dan Unik, Lengkapi Camilan Lebaran

    Jangan lewatkan menu kue kering isi wafer yang lembut sekaligus renyah untuk warnai momen lebaran Anda.

    Baca Selengkapnya
    1 Nastar Berapa Kalori? Ini Fakta Nutrisi yang Perlu Diketahui
    1 Nastar Berapa Kalori? Ini Fakta Nutrisi yang Perlu Diketahui

    Jumlah kalori dalam satu buah nastar tergantung pada komposisi bahan yang digunakan.

    Baca Selengkapnya
    Resep Kastengel Keju yang Lembut dan Lezat, Cocok untuk Kue Lebaran di Hari yang Fitri
    Resep Kastengel Keju yang Lembut dan Lezat, Cocok untuk Kue Lebaran di Hari yang Fitri

    Merdeka.com merangkum informasi tentang resep kastengel keju yang lembut dan lezat untuk hidangan di hari raya Idulfitri

    Baca Selengkapnya
    Resep Kue Nastar 1/2 Kg yang Enak, Lembut, dan Isian Lumer Dijamin Nagih
    Resep Kue Nastar 1/2 Kg yang Enak, Lembut, dan Isian Lumer Dijamin Nagih

    Bagi yang ingin membuat kue nastar sedikit, berikut ini adalah resep kue nastar 1/2 kg yang cocok dan pas untuk keluarga.

    Baca Selengkapnya
    Trik Bikin Kue Lumpur yang Lembut, Tidak Berlubang dan Lumer di Mulut
    Trik Bikin Kue Lumpur yang Lembut, Tidak Berlubang dan Lumer di Mulut

    Bikin kue lumpur yang lembut, tidak berlubang dan lumer dimulut ternyata sangat praktis. Ini caranya

    Baca Selengkapnya