Kedai Bakso di Garut Ini Punya Konsep Unik, Makan Prasmanan seperti di Rumah Sendiri
Merdeka.com - Bagi Anda pencinta kuliner, kedai bakso di Kabupaten Garut, Jawa Barat ini wajib dikunjungi. Konsep yang diusung warung Bakso Gotanini terbilang unik, yakni memakai sistem prasmanan hingga membuat para pengunjung merasa seperti di rumah sendiri.
Di warung Bakso Gotan ini, aroma semerbak kuah kaldu langsung menyambut kedatangan para penyuka bakso. Cita rasanya yang lezat turut membuat para pembeli mengantre untuk mencicipinya. Yang tak kalah menarik, harganya juga ramah di kantong.
Kedai Bakso Gotan ini berlokasi di Kelurahan Jayawaras, Kecamatan Tarogong Kidul.
-
Dimana bakso dijual? Kreasi olahan bakso juga sudah menjamur dijual di mana saja. Seperti restoran maupun pedagang kaki lima.
-
Kenapa bakso populer? Karena banyak digemari oleh semua kalangan usia, bakso pun dapat menjadi ide menu makan siang keluarga.
-
Mengapa tahu bakso semakin diminati? Dalam beberapa waktu terakhir, minat masyarakat terhadap tahu bakso ini semakin meningkat, terbukti dari video tutorial yang telah ditonton hingga tiga ratus ribu kali.
-
Bagaimana membuat Bakso Kuah yang lezat? 1. Panaskan panci dan berikan air, kemudian rebus tulang iga atau tetelan sampai matang dan kaldunya keluar. 2. Selanjutnya, masukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng, garam, gula, merica, dan air jeruk nipis. 3. Masukkan bakso yang sudah dikerat atasnya supaya cantik merekah. 4. Koreksi rasa. 5. Siapkan bahan pelengkapnya, kemudian tata bahan pada mangkuk, siram dengan kuah dan baksonya.
-
Mengapa kuah bakso menjadi favorit banyak orang? Salah satu hidangan jajanan pinggir jalan yang diminati banyak orang adalah bakso, terutama saat istirahat jam kerja.
-
Apa yang membuat bakso goreng terasa enak? Gunakan ayam dada fillet yang segar dan berkualitas tinggi sebagai bahan utama. Selain itu, penting untuk memperhatikan takaran tepung tapioka serta maizena dengan tepat agar bakso yang dihasilkan memiliki tekstur kenyal dan tidak keras.
Sedia Ragam Menu Bakso
©2023 Instagram Bakso Gotan Garut/ Merdeka.com
Bakso Gotan Garut ini memiliki banyak pilihan menu, mulai dari bakso telur, bakso selimut, bakso cincang, bakso bawang, bakso pedas, bakso urat, bakso jamur, bakso tahu, mi yamin, sampai beberapa jenis siomay.
Beberapa minuman juga disuguhkan pemilik seperti es alpukat nangka, es mangga nangka, es timun suri nangka, sampai es teh. Bakso-bakso yang dijual di sini terkenal bertekstur lembut dan tidak kasar sehingga cocok untuk dinikmati.
Bakso aci, bakso tahu, dan ceker menjadi menu yang banyak dipesan oleh konsumen. Rasanya gurih dan tidak alot saat disantap.
Tawarkan Konsep Prasmanan seperti di Rumah Sendiri
©2023 Instagram Bakso Gotan Garut/ Merdeka.com
Dilansir dari Fokus Indosiar, tempat makan bakso itu memiliki konsep yang unik dan berbeda dari tempat lain.
Seperti terlihat, pengunjung bisa mengambil sendiri bakso-bakso yang tersedia untuk diracik. Selain itu, rasa nyaman juga terasa di lokasi karena desain kedai mirip dengan rumah sendiri yang dibuat seperti restoran.
Ada ruang tamu, ruang tengah, kamar, sampai lantai dua, bisa dijadikan sebagai tempat untuk menikmati satu mangkuk bakso di kedai Gotan.
“Bakso Gotan ini jadi satu-satunya di Garut sebagai bakso prasmanan, dan bisa jadi pelopor di sini. Pengunjung bisa mengambil sendiri sesuai kebutuhan,” kata salah satu pengelola, Kevin, mengutip kanal YouTube Fokus Indosiar.
Diburu Pencinta Kuliner dari Luar Daerah
©2023 Instagram Bakso Gotan Garut/ Merdeka.com
Para pembeli Bakso Gotan ini tidak hanya datang dari seputaran Kabupaten Garut, melainkan sampai dari luar daerah. Salah satu pengunjung asal Bandung, Jawa Barat, Ais mengaku sangat menyukai rasa bakso di kedai tersebut.
“Karena terkenal ramai, rasanya enak dan jadi khas Garut, itu makanya kita mau coba, ” katanya.
Adapun untuk satu porsi bakso, dijual mulai harga Rp9.000. Harga tersebut akan menyesuaikan dengan dengan seberapa banyak bakso yang dimakan. (mdk/nrd)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ada banyak cara untuk membuat dagangan laris manis.
Baca SelengkapnyaWadah bambu membuat panas kuah soto lebih awet. Wadahnya juga aman dipegang karena tidak panas.
Baca SelengkapnyaMereka bahkan saling dorong dan berdesakan agar bisa mendapatkan bakso pentol.
Baca SelengkapnyaBakso ini berisi potongan penuh buah-buahan. Segar, gurih dan unik. Wajib dicoba.
Baca SelengkapnyaMenyantap bakso ditemani es degan tentu sudah biasa, tapi bagaimana jika bakso disantap bersama daging degan beserta kuahnya?
Baca SelengkapnyaSoto Kletuk Pak Galo pertama kali buka pada tahun 1997. Setelah Pak Galo meninggal, usaha itu diteruskan oleh anaknya.
Baca SelengkapnyaBakso aci Garut jadi kuliner otentik yang disukai banyak orang.
Baca SelengkapnyaMakan gudeg di sini dijamin puas, karena lezat dan murah meriah.
Baca SelengkapnyaWarung ini masuk daftar teratas wisata kuliner khas Banyuwangi
Baca SelengkapnyaMenjelang berbuka puasa, Sentra Kuliner di Jalan Kramat Raya yang menyajikan Nasi Kapau dan berbagai makanan khas Sumatra Barat ini ramai diserbu pembeli.
Baca SelengkapnyaRasa daging bakso yang gurih serta kenyalnya cumi menjadi perpaduan rasa yang menggugah selera.
Baca SelengkapnyaKawasan Jalan Sultan Agung jadi salah satu spot kulineran yang menarik di Kota Bandung
Baca Selengkapnya