Manfaat Jamur Shimeji bagi Kesehatan, Cegah Sembelit hingga Jaga Kesehatan Jantung
Jamur shimeji termasuk jamur populer yang banyak diolah menjadi makanan.
Jamur shimeji termasuk jamur populer yang banyak diolah menjadi makanan.
Manfaat Jamur Shimeji bagi Kesehatan, Cegah Sembelit hingga Jaga Kesehatan Jantung
Jamur shimeji (Hypsizygus marmoreus) adalah sejenis jamur yang berasal dari Jepang, tetapi juga dapat ditemukan di berbagai wilayah di seluruh dunia. Jamur ini memiliki bentuk unik dengan batang panjang dan kepala kecil yang terlihat seperti payung. Meski tidak sepopuler jenis jamur lainnya, namun jamur shimeji juga sering diolah atau dicampurkan ke dalam berbagai hidangan lezat. Mulai dari hidangan sup, mie, rice bowl, hingga diolah menjadi camilan tempura. Selain rasanya yang lezat, jamur shimeji juga sudah dikenal menjadi bahan obat tradisional yang banyak khasiat.Terdapat beberapa manfaat jamur shimeji bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan. Mulai dari mencegah sembelit, mengontrol tekanan darah, mencegah kerusakan sel, menurunkan risiko kanker, hingga menjaga kesehatan jantung. Bukan hanya itu, jamur shimeji juga diketahui bermanfaat untuk mencegah gangguan depresi. Dengan mengetahui berbagai manfaat jamur shimeji, maka ini bisa menjadi salah satu pilihan untuk mulai mengonsumsi makanan sehat yang kaya khasiat. Anda pun bisa membuat berbagai makanan lezat dari bahan jamur shimeji menjadi menu harian. Dari berbagai sumber, berikut kami merangkum beberapa manfaat jamur shimeji, perlu diketahui.
-
Apa manfaat jamur tiram untuk kesehatan? Salah satu macam jamur ini memiliki protein yang tinggi, kaya vitamin dan mineral serta karbohidrat. Dilansir dari healthline, jamur tiram mengandung protein vitamin C hingga zat besi yang berperan penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan melindungi dari kerusakan sel.Sehingga jamur tiram melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, seperti jantung. Mengonsumsi jamur tiram secara teratur sangat efektif menurunkan risiko penyakit kanker.
-
Apa manfaat jamu untuk kesehatan? Ada banyak manfaat dari mengonsumsi jamu tradisional khas Indonesia karena bahan yang terkandung di dalamnya yang memiliki banyak kandungan bermanfaat. Dengan bahan-bahan alami dari tanaman obat yang memiliki kandungan antioksidan kuat, jamu ini bisa menjadi minuman sehat alternatif.
-
Apa manfaat jamur lingzhi untuk kesehatan jantung? Jamur Lingzhi yang terkandung dalam Sido Muncul Natural Lingzhi memiliki manfaat untuk membantu melancarkan peredaran darah ke tubuh dan juga menjaga kesehatan jantung agar tak mudah mengalami penyakit jantung atau gagal jantung.
-
Apa manfaat jamur enoki untuk sistem kekebalan tubuh? Manfaat jamur enoki yang pertama adalah untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Diketahui, jamur enoki mengandung beta-glukan, sejenis polisakarida yang dikaitkan dengan peningkatan sistem kekebalan tubuh. Beta-glukan telah terbukti meningkatkan aktivitas sel kekebalan tertentu. Termasuk sel pembunuh alami dan makrofag, yang membantu melawan infeksi dan penyakit.
-
Apa manfaat jamu daun jambu biji? Jamu Daun Jambu Biji adalah ramuan tradisional yang terkenal akan khasiatnya untuk mengatasi kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Daun jambu biji kaya akan antioksidan dan antiinflamasi, menjadikannya pilihan alami untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kestabilan tekanan darah.
-
Bagaimana Jeruk Satsuma membantu kesehatan pencernaan? Kandungan serat dalam jeruk Satsuma membantu meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan. Serat larut dalam buah ini membantu mengendalikan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa, yang dapat bermanfaat bagi individu dengan diabetes atau mereka yang berusaha menjaga tingkat gula darah tetap stabil.
Kandungan Jamur Shimeji
Sebelum mengetahui berbagai manfaat jamur shimeji, perlu diketahui terlebih dahulu kandungan apa saja yang ada di dalamnya.
Jamur shimeji adalah jenis jamur yang cukup populer di negara-negara Asia. Jamur dengan batang panjang dan kepala kecil ini sering diolah menjadi berbagai makanan lezat dan nikmat. Jamur yang memiliki cita rasa manis sedikit pedas ini juga sudah digunakan sebagai bahan obat tradisional China. Ini tidak lain karena beragam kandungan di dalamnya yang baik untuk kesehatan. Diketahui, jamur shimeji kaya akan kandungan antioksidan yang dapat menangkal efek radikal bebas. Selain itu, jamur shimeji juga mengandung beberapa nutrisi lain yang tak kalah penting. Mulai dari kandungan serat, kalium, fosfor, magnesium, potasium, hingga vitamin D.
Manfaat Jamur Shimeji: Mencegah Sembelit
Setelah mengetahui kandungan nutrisi, berikutnya akan dijelaskan beberapa manfaat jamur shimeji bagi kesehatan.
Manfaat yang pertama, jamu shimeji dapat mencegah ganggua sembelit. Manfaat ini didapatkan dari kandungan serat yang cukup banyak di dalamnya. Konsumsi makanan dengan kandungan serat yang baik dapat membantu proses penyerapan air dalam tubuh untuk membuat tinja lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Jika dikonsumsi rutin dan cukup sehari-hari, maka ini bisa mengurangi risiko sembelit yang mengganggu pencernaan Anda.Manfaat Jamur Shimeji: Mengontrol Tekanan Darah
Manfaat jamur shimeji berikutnya yaitu dapat mengontrol tekanan darah. Jamur shimeji memiliki efek antihipertensi yang dapat mengontrol tekanan darah bagi penderita hipertensi. Efek antihipertensi pada jamur shimeji ini bekerja melebarkan pembuluh darah dalam tubuh. Dengan begitu, darah dapat mengalir dengan lancar dan semua organ dapat tersuplai dengan baik. Berbagai gejala tekanan darah tinggi juga akan berkurang dengan konsumsi jamur shimeji.
Manfaat Jamur Shimeji: Mencegah Kerusakan Sel
Manfaat jamur shimeji selanjutnya yaitu dapat mencegah kerusakan sel dalam tubuh.
Seperti disebutkan, jamur shimeji memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk kesehatan. Kandungan ini secara alami dibutuhkan untuk menangkal berbagai senyawa radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Dengan konsumsi makanan yang mengandung banyak antioksidan, maka tubuh Anda memiliki cukup banyak senjata untuk melawan setiap senyawa radikal bebas yang kerap merusak sel-sel tubuh. Dengan begitu, tubuh akan lebih sehat dan berbagai risiko penyakit juga menurun.Manfaat Jamur Shimeji: Menjaga Kesehatan jantung
Manfaat jamur shimeji bagi tubuh berikutnya yaitu dapat menjaga kesehatan jantung. Manfaat ini didapatkan dari sifat antiperadangan yang ada pada jamur shimeji. Sifat antiinflamasi ini dapat mencegah terjadinya penumpukan plak kolesterol pada pembuluh darah. Dengan begitu, sirkulasi darah dapat berjalan dengan lancar dan risiko penyakit jantung serta stroke dapat menurun.
Manfaat Jamur Shimeji: Menurunkan Risiko Kanker
Manfaat jamur shimeji bagi kesehatan lainnya dapat menurunkan risiko kanker. Selain antioksidan, jamur shimeji juga memiliki efek antikanker.
Sifat antikanker ini dipercaya mampu menurunkan risiko berbagai penyakit kanker yang dapat menyerang tubuh. Kandungan antikanker pada jamur shimeji, dapat bekerja menghambat kerusakan sel yang terjadi di dalam tubuh. Bukan hanya itu, kandungan ini juga mampu mencegah pertumbuhan sel kanker lebih lanjut di dalam tubuh. Ini bisa menjadi pengobatan alternatif bagi penderita kanker untuk membantu penyembuhan.Manfaat Jamur Shimeji: Mencegah Gangguan Depresi
Manfaat jamur shimeji bagi kesehatan yang terkahir, yaitu dapat mencegah gangguan depresi. Ini didapatkan dari kandungan magnesium yang ada di dalamnya. Menurut penelitian, rendahnya asupan magnesium pada tubuh dapat meningkatkan risiko depresi. Dengan begitu, bagi para penderita depresi, konsumsi jamur shimeji dapat menjadi salah satu pilihan untuk mengontrol gejala.