Manfaat Buah Yuzu bagi Kesehatan Tubuh, Jeruk Jepang yang Kaya Akan Nutrisi

Merdeka.com - Manfaat buah yuzu bagi kesehatan tubuh sangat menarik untuk diketahui. Yuzu adalah buah yang berasal dari keluarga citrus. Bentuknya mirip seperti persilangan antara lemon dan jeruk, dengan warna kulit kuning keemasan saat sudah matang.

Buah yuzu konon berasal dari Cina, yang lantas disebarkan di Jepang dan Korea. Buahnya, yang merupakan persilangan antara jeruk mandarin dan ichang papeda (citrus ichangensis), dapat digambarkan secara visual sebagai lemon yang tumbuh terlalu besar, mirip dengan jeruk bali.

Yuzu saat ini telah dikenal luas digunakan dalam berbagai masakan Jepang.Aroma buah yuzu biasanya digambarkan sebagai aroma jeruk dengan sentuhan bunga yang menyegarkan. Rasanya asam dan ringan jika dibandingkan beberapa buah jeruk lainnya. Dan tentu saja, buah yuzu juga menawarkan berbagai manfaat.

Dalam artikel ini, akan diulas lebih lengkap mengenai manfaat buah yuzu bagi kesehatan tubuh yang menarik untuk diketahui, dilansir dari webmd.com dan organicfacts.net.

Manfaat Buah Yuzu bagi Kesehatan

Manfaat kesehatan dari buah-buahan di keluarga citrus telah diketahui secara luas. Tak terkecuali dengan buah yuzu, yang juga membawa banyak manfaat seperti yang disebutkan di bawah ini:

1. Mengurangi Risiko Asam Urat

Manfaat buah yuzu bagi kesehatan yang pertama adalah untuk membantu mengurangi risiko asam urat. Vitamin C dalam buah yuzu bisa mencegah serangan asam urat. Sebagai suatu bentuk radang sendi, kondisi ini disebabkan oleh penumpukan asam urat di persendian.

Vitamin C meningkatkan ekskresi asam urat sehingga lebih sedikit menumpuk di dalam darah. Anda bisa mendapatkan tambahan vitamin C dengan mengonsumsi suplemen, tetapi satu porsi buah yuzu dapat memenuhi sebagian besar kebutuhan harian Anda. 

2. Jaga Kesehatan Mata

©2019 Merdeka.com/Pixabay

Manfaat buah yuzu bagi kesehatan yang kedua adalah untuk membantu menjaga kesehatan mata. Vitamin C yang ada dalam buah yuzu, bersama dengan nutrisi lain, dapat memperlambat perkembangan degenerasi makula terkait usia, atau AMD, penyebab umum kehilangan penglihatan.

Anda bisa mendapatkan vitamin C dari suplemen, tetapi dokter mata banyak yang merekomendasikan diet kaya akan sayuran berdaun hijau serta buah-buahan berwarna merah dan kuning, seperti yuzu.

3. Cegah Penyakit

Manfaat buah yuzu bagi kesehatan yang ketiga adalah untuk membantu mencegah penyakit. Buah yuzu kaya akan antioksidan, yang dapat mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan penyakit seperti kanker dan penyakit jantung. Diet tinggi antioksidan telah dikaitkan dengan pencegahan berbagai penyakit.

4. Tingkatan Aliran Darah

Manfaat buah yuzu bagi kesehatan yang ke empat adalah untuk membantu meningkatkan aliran darah. Dua senyawa dalam buah yuzu, hesperidin dan naringin, dapat menjaga trombosit (sel darah tidak berwarna yang membantu pembekuan) menempel pada lapisan pembuluh darah.

Aktivitas antiplatelet ini dapat mencegah pembekuan darah dan radang pembuluh darah. Dokter terkadang meresepkan aspirin dan obat lain untuk mengencerkan darah, tetapi obat tersebut tidak selalu efektif dan dapat menimbulkan efek samping. Beberapa peneliti lantas menemukan alternatif nabati untuk obat ini dari buah yuzu.

5. Penghilang stres

Manfaat buah yuzu bagi kesehatan yang kelima adalah untuk membantu menghilangkan stres. Aroma buah yuzu bisa menjadi pereda stres yang efektif. Dalam sebuah penelitian, minyak esensial yang berasal dari yuzu berhasil meningkatkan mood para partisipan. Peneliti juga menunjukkan efek ini dengan mengukur zat dalam air liur yang meningkat selama peristiwa stres.

Potensi Efek Samping Buah Yuzu

Selain manfaat buah yuzu yang mengagumkan, buah ini juga hadir degan beberapa efek samping yang patut diketahui. Berikut selengkapnya mengenai potensi efek samping buah yuzu:

1. Alergi jeruk

Beberapa orang mungkin sensitif terhadap buah sitrat seperti yuzu. Anda bisa mengalami mengi, mata berair, sesak di dada, atau reaksi kulit seperti ruam.

Beberapa zat dalam buah jeruk seperti yuzu dapat menyebabkan masalah. Hubungi dokter Anda segera jika gejala yang timbul semakin parah.

2. Masalah Gigi dan Mulut

Asam dalam buah jeruk seperti yuzu bisa bersifat keras pada email gigi. Untuk menghindari kerusakan, gosok gigi setelah mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung jeruk.

Bagi Anda yang menjalani kemoterapi mungkin menemukan bahwa makanan buah yuzu dan buah jeruk lainnya dapat menyebabkan sariawan.

3. Maag

Buah yuzu, dan juga buah jeruk lainnya adalah salah satu pemicu utama sakit maag karena kadar asamnya yang tinggi. Jika Anda menderita mulas kronis, cobalah membatasi makanan yang mengandung jeruk dan jangan langsung berbaring setelah makan.

Makan jeruk seperti buah yuzu dengan makanan lain mungkin membantu untuk menekan timbulnya maag. Walau memiliki efek samping tersebut, manfaat buah yuzu masih bisa didapatkan jika dikonsumsi dengan baik.