13 Makanan pengendali kolesterol jahat, agar bisa makan daging kambing tanpa khawatir
Merdeka.com - Saat Idul Adha, persediaan daging jadi melimpah. Konsumsi protein hewani pun jadi lebih sering. Tentunya hal ini bisa menimbulkan kekhawatiran atas kadar kolesterol jahat yang meningkat.
Kolesterol jahat bisanya disebut juga LDL atau low density lipoprotein. Penumpukan kolesterol yang satu ini bisa berpengaruh terhadap kesehatan jantung.
Agar kesehatan kita selalu terjaga, ada baiknya menyantap daging kambing dan sapi secukupnya saja. Imbangi dengan nutrisi yang bisa mengendalikan kolesterol jahat. Berikut ini beberapa di antaranya.
-
Makanan apa yang membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh? Tidak hanya memberikan kenikmatan dan mampu mengangkat mood, cokelat hitam juga membawa keuntungan bagi orang yang menderita tekanan darah tinggi. Senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang terkandung dalam cokelat hitam efektif dalam mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam tubuh.
-
Apa saja makanan untuk turunkan kolesterol? 10 Makanan Penurun Kolesterol yang Cocok Dikonsumsi Setelah Idul Adha
-
Makanan apa yang dapat mengurangi kolesterol? Selain itu, penting untuk mencari alternatif sumber protein yang lebih sehat dan rendah lemak.
-
Apa contoh makanan penurun kolesterol? Sate ikan kukus merupakan pilihan hidangan yang rendah kolesterol dan sangat ideal sebagai alternatif untuk makanan yang digoreng.
-
Makanan apa saja yang bisa menurunkan kolesterol? Untuk mencegah semua itu terjadi, Anda bisa mengonsumsi beberapa rekomendasi makanan penurun kolesterol. Apa saja? Kadar kolesterol yang tinggi dan menumpuk dalam pembuluh darah akan meningkatkan risiko terjadinya ragam penyakit. Mulai dari serangan jantung atau bahkan stroke. Ini tentu merupakan kondisi yang sangat banyak ditakuti.
-
Makanan apa yang bantu turunkan kolesterol? Kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang umumnya terdapat dalam kacang-kacangan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tubuh.
Apel
Ilustrasi apel hijau Shutterstock/marla dawn studioApel merupakan buah sehat yang kaya akan kandungan pectin. Pectin sendiri adalah serat larut yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.
Penelitian juga menunjukkan bahwa makan satu apel sehari (atau lebih) dapat memperlambat oksidasi LDL. Hal itu karena adanya kandungan polifenol yang ditemukan terutama pada kulit apel.
Bawang putih
bawang putih ©2018 liputan6.comBawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol, mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi tubuh dari infeksi. Bawang putih juga mencegah partikel kolesterol menempel di dinding arteri.
Oatmeal
Ilustrasi oatmeal pisang The Hungry HutchOatmeal mengandung beta-glucan, zat dalam gandum yang mampu menyerap LDL (kolesterol jahat) dan kemudian mengeluarkan dari tubuh.
Avokad
Ilustrasi alpukat Shutterstock/SkumerBuah ini dapat membantu meningkatkan HDL (kolesterol baik) dan juga menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat). Sebab avokad mengandung beta-sitosterol yang dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan.
Teh hijau
manfaat teh hijau ©2018 liputan6.comTeh hijau memberikan tubuh kita perasaan hangat, santai, dan juga kaya antioksidan. Penelitian juga menunjukkan bahwa minum teh hijau memiliki dampak yang signifikan terhadap penurunan kolesterol jahat dalam tubuh.
Kedelai
Ilustrasi kacang kedelai ©Shutterstock/rodhoKedelai mengandung senyawa yang disebut isoflavon. Senyawa ini diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Selain itu, kedelai juga dapat membantu jantung mengurangi jumlah lemak jenuh dari makanan yang Anda konsumsi.
Minyak zaitun
Ilustrasi minyak zaitun ChoiceMinyak zaitun memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Minyak ini berisi asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh - tanpa menurunkan kadar kolesterol baik.
Madu
Ilustrasi madu ©2018 Merdeka.com/PixabayMadu akan menyerang homocysteine, sejenis asam amino yang diketahui mampu meningkatkan risiko penyakit pembuluh darah perifer dan penyakit jantung.
Jus jeruk
Ilustrasi jus jeruk shutterstockMinum dua gelas jus jeruk adalah salah satu solusi terbaik untuk mengurangi kadar kolesterol. Jus jeruk akan membantu menormalkan kolesterol Anda serta membuat aliran darah selalu sehat.
Kacang-kacangan
Ilustrasi kacang tanah ©Shutterstock/leungchopanSerangkaian penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung. Makan 2 ons kacang sehari dapat menurunkan LDL hingga 5%.
Kacang juga memiliki nutrisi tambahan yang dapat melindungi jantung. Tapi pilih kacang yang tidak digoreng, ya.
Polong-polongan
Ilustrasi kacang merah ©shutterstock.com/pooPolong sangat kaya serat larut. Mereka juga butuh waktu sebentar bagi tubuh untuk mencerna, artinya Anda merasa kenyang lebih lama setelah memakannya.
Mulai dari kacang merah, kacang arab, sampai lentil bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Okra
Ilustrasi okra © iStockOkra memproduksi mucilaginous yang mirip dengan lendir lidah buaya. Namun lendir ini sebenarnya merupakan sumber serat larut yang baik untuk tubuh dan saluran pencernaan.
Terong
Ilustrasi terung vemale.comSelain okra, terong juga termasuk sayuran yang menjadi sumber serat larut. Terong hijau, ungu, atau kuning juga rendah kalori.
Demikian makanan-makanan sehat yang berfungsi membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Dengan begitu Anda tetap bisa makan enak tanpa khawatir dengan kesehatan.
Sumber: Prevention, Boldsky, Harvard Health Publishing
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ini daftar minuman yang baik dikonsumsi usai makan daging kambing.
Baca SelengkapnyaBerikut daftar jus super ampuh turunkan kolesterol.
Baca SelengkapnyaMari lihat perbandingan tingkat kolesterol antara daging sapi dan daging kambing serta upaya untuk menanggulangi masalah ini. Ayo pelajari bersama!
Baca SelengkapnyaTernyata daging kambing punya kandungan kolesterol lebih rendah dibanding daging sapi.
Baca SelengkapnyaBegini cara aman bagi penderita kolesterol tinggi jika ingin konsumsi daging.
Baca SelengkapnyaMakanan yang bergizi seperti alpukat, ikan berlemak, dan bawang putih dapat secara alami menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca SelengkapnyaKolesterol jahat yang tinggi dalam tubuh dapat mengakibatkan berbagai penyakit yang berbahaya. Ini makanan yang dapat membantu mengatasinya.
Baca SelengkapnyaMakanan yang bisa bantu turunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca SelengkapnyaBeberapa makanan pendukung yang bisa dikonsumsi bersama daging.
Baca SelengkapnyaCara menurunkan kolesterol dengan mengonsumsi makanan enak perlu diketahui. Sebab, makanan enak pasti disukai banyak orang.
Baca SelengkapnyaKonsumsi sate kambing tetap bisa dilakukan dengan aman tanpa membuat kolesterol melonjak.
Baca SelengkapnyaTujuh jenis makanan bergizi, seperti oat, kacang-kacangan, dan ikan, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami.
Baca Selengkapnya