Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

13 Makanan pengendali kolesterol jahat, agar bisa makan daging kambing tanpa khawatir

13 Makanan pengendali kolesterol jahat, agar bisa makan daging kambing tanpa khawatir Ilustrasi makanan penurun kolesterol. ©2018 Merdeka.com/Pixabay

Merdeka.com - Saat Idul Adha, persediaan daging jadi melimpah. Konsumsi protein hewani pun jadi lebih sering. Tentunya hal ini bisa menimbulkan kekhawatiran atas kadar kolesterol jahat yang meningkat.

Kolesterol jahat bisanya disebut juga LDL atau low density lipoprotein. Penumpukan kolesterol yang satu ini bisa berpengaruh terhadap kesehatan jantung.

Agar kesehatan kita selalu terjaga, ada baiknya menyantap daging kambing dan sapi secukupnya saja. Imbangi dengan nutrisi yang bisa mengendalikan kolesterol jahat. Berikut ini beberapa di antaranya.

Apel

ilustrasi apel hijau

Ilustrasi apel hijau Shutterstock/marla dawn studio

Apel merupakan buah sehat yang kaya akan kandungan pectin. Pectin sendiri adalah serat larut yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.

Penelitian juga menunjukkan bahwa makan satu apel sehari (atau lebih) dapat memperlambat oksidasi LDL. Hal itu karena adanya kandungan polifenol yang ditemukan terutama pada kulit apel.

Bawang putih

bawang putih

bawang putih ©2018 liputan6.com

Bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol, mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi tubuh dari infeksi. Bawang putih juga mencegah partikel kolesterol menempel di dinding arteri.

Oatmeal

ilustrasi oatmeal pisang

Ilustrasi oatmeal pisang The Hungry Hutch

Oatmeal mengandung beta-glucan, zat dalam gandum yang mampu menyerap LDL (kolesterol jahat) dan kemudian mengeluarkan dari tubuh.

Avokad

ilustrasi alpukat

Ilustrasi alpukat Shutterstock/Skumer

Buah ini dapat membantu meningkatkan HDL (kolesterol baik) dan juga menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat). Sebab avokad mengandung beta-sitosterol yang dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan.

Teh hijau

manfaat teh hijau

manfaat teh hijau ©2018 liputan6.com

Teh hijau memberikan tubuh kita perasaan hangat, santai, dan juga kaya antioksidan. Penelitian juga menunjukkan bahwa minum teh hijau memiliki dampak yang signifikan terhadap penurunan kolesterol jahat dalam tubuh.

Kedelai

ilustrasi kacang kedelai

Ilustrasi kacang kedelai ©Shutterstock/rodho

Kedelai mengandung senyawa yang disebut isoflavon. Senyawa ini diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Selain itu, kedelai juga dapat membantu jantung mengurangi jumlah lemak jenuh dari makanan yang Anda konsumsi.

Minyak zaitun

ilustrasi minyak zaitun

Ilustrasi minyak zaitun Choice

Minyak zaitun memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Minyak ini berisi asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh - tanpa menurunkan kadar kolesterol baik.

Madu

ilustrasi madu

Ilustrasi madu ©2018 Merdeka.com/Pixabay

Madu akan menyerang homocysteine, sejenis asam amino yang diketahui mampu meningkatkan risiko penyakit pembuluh darah perifer dan penyakit jantung.

Jus jeruk

ilustrasi jus jeruk

Ilustrasi jus jeruk shutterstock

Minum dua gelas jus jeruk adalah salah satu solusi terbaik untuk mengurangi kadar kolesterol. Jus jeruk akan membantu menormalkan kolesterol Anda serta membuat aliran darah selalu sehat.

Kacang-kacangan

ilustrasi kacang tanah

Ilustrasi kacang tanah ©Shutterstock/leungchopan

Serangkaian penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung. Makan 2 ons kacang sehari dapat menurunkan LDL hingga 5%.

Kacang juga memiliki nutrisi tambahan yang dapat melindungi jantung. Tapi pilih kacang yang tidak digoreng, ya.

Polong-polongan

ilustrasi kacang merah

Ilustrasi kacang merah ©shutterstock.com/poo

Polong sangat kaya serat larut. Mereka juga butuh waktu sebentar bagi tubuh untuk mencerna, artinya Anda merasa kenyang lebih lama setelah memakannya.

Mulai dari kacang merah, kacang arab, sampai lentil bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Okra

ilustrasi okra

Ilustrasi okra © iStock

Okra memproduksi mucilaginous yang mirip dengan lendir lidah buaya. Namun lendir ini sebenarnya merupakan sumber serat larut yang baik untuk tubuh dan saluran pencernaan.

Terong

ilustrasi terung

Ilustrasi terung vemale.com

Selain okra, terong juga termasuk sayuran yang menjadi sumber serat larut. Terong hijau, ungu, atau kuning juga rendah kalori.

Demikian makanan-makanan sehat yang berfungsi membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Dengan begitu Anda tetap bisa makan enak tanpa khawatir dengan kesehatan.

Sumber: Prevention, Boldsky, Harvard Health Publishing

(mdk/tsr)
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Daftar Lengkap Minuman Segar Baik Dikonsumsi Usai Santap Daging Kambing
Daftar Lengkap Minuman Segar Baik Dikonsumsi Usai Santap Daging Kambing

Ini daftar minuman yang baik dikonsumsi usai makan daging kambing.

Baca Selengkapnya
Daftar Jus Super Ampuh Turunkan Kolesterol, Sangat Cocok Diminum Usai Santap Daging
Daftar Jus Super Ampuh Turunkan Kolesterol, Sangat Cocok Diminum Usai Santap Daging

Berikut daftar jus super ampuh turunkan kolesterol.

Baca Selengkapnya
Efek Kolesterol Daging Sapi dan Kambing, Ini Cara Mengatasinya dengan Jus Buah Segar
Efek Kolesterol Daging Sapi dan Kambing, Ini Cara Mengatasinya dengan Jus Buah Segar

Mari lihat perbandingan tingkat kolesterol antara daging sapi dan daging kambing serta upaya untuk menanggulangi masalah ini. Ayo pelajari bersama!

Baca Selengkapnya
Kadar Kolesterol Daging Kambing VS Sapi, Lebih Tinggi Mana?
Kadar Kolesterol Daging Kambing VS Sapi, Lebih Tinggi Mana?

Ternyata daging kambing punya kandungan kolesterol lebih rendah dibanding daging sapi.

Baca Selengkapnya
Cara Aman Bagi Penderita Kolesterol Tinggi jika Ingin Konsumsi Daging saat Idul Adha
Cara Aman Bagi Penderita Kolesterol Tinggi jika Ingin Konsumsi Daging saat Idul Adha

Begini cara aman bagi penderita kolesterol tinggi jika ingin konsumsi daging.

Baca Selengkapnya
5 Rekomendasi Makanan Ini Efektif Turunkan Kolesterol, Mudah Ditemukan di Sekitar Rumah
5 Rekomendasi Makanan Ini Efektif Turunkan Kolesterol, Mudah Ditemukan di Sekitar Rumah

Kolesterol jahat yang tinggi dalam tubuh dapat mengakibatkan berbagai penyakit yang berbahaya. Ini makanan yang dapat membantu mengatasinya.

Baca Selengkapnya
10 Makanan Penurun Kolesterol yang Cocok Dikonsumsi Setelah Idul Adha
10 Makanan Penurun Kolesterol yang Cocok Dikonsumsi Setelah Idul Adha

Makanan yang bisa bantu turunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Baca Selengkapnya
Makanan Pendamping saat Konsumsi Daging Agar Lebih Sehat, Cegah Lonjakan Kolesterol
Makanan Pendamping saat Konsumsi Daging Agar Lebih Sehat, Cegah Lonjakan Kolesterol

Beberapa makanan pendukung yang bisa dikonsumsi bersama daging.

Baca Selengkapnya
Cara Turunkan Kolesterol dengan Makanan Enak
Cara Turunkan Kolesterol dengan Makanan Enak

Cara menurunkan kolesterol dengan mengonsumsi makanan enak perlu diketahui. Sebab, makanan enak pasti disukai banyak orang.

Baca Selengkapnya
Kolesterol Naik Usai Lebaran? Ini 7 Buah untuk Bantu Mengatasinya
Kolesterol Naik Usai Lebaran? Ini 7 Buah untuk Bantu Mengatasinya

Tak sedikit orang yang mengeluhkan kolesterol naik setelah Lebaran. Untuk itu, yuk cari tahu buah-buahan apa saja yang bisa bantu turunkan kolesterol.

Baca Selengkapnya
7 Makanan untuk Meningkatkan Kolesterol Baik, Penuhi Asupannya
7 Makanan untuk Meningkatkan Kolesterol Baik, Penuhi Asupannya

Kolesterol baik atau HDL memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi, membantu penurunan risiko penyakit jantung.

Baca Selengkapnya
7 Bahan Alami untuk Turunkan Kolesterol, Atasi tanpa Obat-obatan
7 Bahan Alami untuk Turunkan Kolesterol, Atasi tanpa Obat-obatan

Untuk mengatasi kolesterol tidak melulu harus dengan obat. Ada bahan alami di sekitar kita yang bisa dimanfaatkan.

Baca Selengkapnya