5 Manfaat Pisang Rebus untuk Diet, Bantu Kenyang Lebih Lama
Merdeka.com - Manfaat pisang rebus untuk diet jarang diketahui banyak orang. Manfaat pisang rebus untuk diet membantu kenyang lebih lama. Pisang adalah buah tropis yang banyak ditemukan di Indonesia. Pisang rebus sudah menjadi konsumsi sehari-hari masyarakat di pedesaan di mana masih banyak pohon pisang tumbuh di kebun maupun area sawah.
Buah pisang telah dikonfirmasi secara keilmuan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Rasanya yang manis dan lezat menjadikannya mudah disukai banyak orang. Selain itu buah tekstur lembut buah pisang membuatnya mudah dikonsumsi bahkan oleh bayi.
Ada berbagai cara mengonsumsi buah pisang di Indonesia, yakni dimakan langsung, digoreng, dan direbus. Selain dimakan secara langsung, merebus buah pisang menjadi pilihan yang sehat. Selain itu manfaat pisang rebus untuk diet sehari-hari ternyata jarang diketahui orang.
-
Apa manfaat pisang rebus untuk tubuh? Saat berolahraga aktif, pisang yang dimasak bisa menjadi opsi yang baik untuk menambah energi. Berdasarkan penelitian, mengonsumsi pisang matang saat berolahraga memiliki efek serupa dengan minuman berkarbohidrat terhadap daya tahan tubuh. Kandungan kalium yang tinggi dalam pisang yang dimasak juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
-
Apa itu pisang rebus? Namanya tentu tidak asing, pisang rebus adalah buah pisang yang direbus dalam air hingga matang.
-
Bagaimana cara merebus pisang yang benar? Isi panci berukuran besar dengan air. Pastikan ukuran panci yang digunakan cukup besar untuk menampung seluruh pisang yang ingin Anda rebus. Jika ingin merebus pisang dalam jumlah banyak sekaligus, gunakan panci. Namun, jika hanya ingin merebus 1-2 buah pisang, gunakan saja wajan yang cukup dalam. Jangan mengisi panci terlalu penuh agar air tidak meluap ketika mendidih.
-
Kenapa pisang kepok direbus bisa bermanfaat bagi kesehatan? Dengan cara merebus, kandungan nutrisi pada pisang kepok menjadi lebih mudah diserap oleh tubuh, sehingga manfaatnya dapat dirasakan secara maksimal.
-
Apa saja jenis cemilan olahan pisang? Pisang tidak hanya enak disantap sebagai buah. Ternyata buah yang identik dengan warna kuning tersebut juga lezat bila diolah menjadi berbagai jenis cemilan.
-
Bagaimana cara mengolah pisang untuk camilan? Campur pisang dengan sereal atau oatmeal serta buah-buahan lain atau kacang almond. Ini dapat membantu memberikan energi, serat, dan antioksidan yang baik untuk pencernaan dan metabolisme Anda.
Berikut Merdeka.com merangkum berbagai manfaat pisang rebus untuk diet:
Merasa Kenyang Lebih Lama
Pisang adalah sumber serat yang sangat baik. Pisang ukuran sedang mengandung 3,07 gram (g) serat, dan asupan harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah 25 g untuk mereka yang menjalani diet 2.000 kalori.
Manfaat pisang rebus untuk diet yaitu pisang adalah buah yang kaya serat. Penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan antara asupan serat yang lebih tinggi dan berat badan yang lebih rendah. Nutrisi ini juga dapat membantu mengurangi dan menstabilkan kadar gula darah.
Serat dapat membantu orang merasa kenyang lebih lama, yang dapat mengurangi jumlah total kalori yang mereka makan. Tubuh membutuhkan waktu lama untuk mencerna jenis serat tertentu, memungkinkannya mengatur asupan makanan dengan lebih baik.
Penulis ulasan yang mengamati lebih dari 50 penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan asupan serat harian sebanyak 14 g dapat menyebabkan penurunan 10% dalam asupan energi secara keseluruhan dan penurunan berat badan 2 kilogram (4,41 pon) selama 4 bulan.
Penelitian dari China melihat efek serat makanan pada nafsu makan pada 100 orang dewasa yang kelebihan berat badan tetapi sehat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan serat makanan mengurangi rasa lapar, serta berapa banyak kalori yang dikonsumsi peserta.
Serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Penuhi Kebutuhan Kalium
Manfaat pisang rebus untuk diet berikutnya yaitu penuhi kebutuhan kalium. Asupan kalium harian yang direkomendasikan adalah 2.600 miligram (mg) untuk wanita dewasa dan 3.400 mg untuk pria dewasa.
Pisang ukuran sedang mengandung 422 mg kalium, yang setara dengan sekitar 12% dari asupan harian yang direkomendasikan.
Kalium membantu mengatur kadar natrium dalam tubuh, yang dapat menurunkan tekanan darah dan membantu mencegah penyakit jantung dan stroke. Ini juga penting untuk kesehatan ginjal dan dapat mengurangi risiko batu ginjal.
Rendah Gula
Manfaat pisang rebus untuk diet ialah kandungan gulanya yang rendah. Pisang merupakan sumber magnesium yang baik. Pisang ukuran sedang mengandung 32 mg magnesium, yaitu sekitar 8% dari asupan harian yang direkomendasikan. Magnesium sangat penting untuk produksi energi, fungsi sistem saraf, dan pengaturan tekanan darah dan kadar gula darah.
Flavonoid dan magnesium dalam pisang juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi risiko resistensi insulin. Insulin mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Jika tubuh tidak dapat menggunakan insulin dengan benar, ini dapat menyebabkan kondisi seperti diabetes. Selain baik untuk diet, pisang rebus juga baik untuk penyakit diabetes karena kandungan gulanya yang rendah.
Penuhi Kebutuhan Energi
Manfaat pisang rebus untuk diet juga merupakan sumber energi yang bagus saat berolahraga. Hasil dari studi 2012 menunjukkan bahwa makan pisang matang selama olahraga memiliki efek yang sama pada daya tahan sebagai minuman karbohidrat.
Penelitian kecil melibatkan 14 pesepeda terlatih yang menyelesaikan dua uji coba bersepeda sepanjang 75 kilometer, dan para peneliti melakukan tes darah sebelum dan sesudah latihan untuk menunjukkan efeknya.
Studi menunjukkan bahwa makan pisang sebelum dan sesudah latihan ketahanan efektif untuk kinerja, tetapi tidak lebih dari minuman karbohidrat. Namun, mereka yang makan pisang memiliki kadar dopamin yang lebih tinggi.
Melancarkan Pencernaan
Manfaat pisang rebus untuk diet dapat melancarkan pencernaan. Pisang hijau, khususnya, telah terbukti membantu mengatasi diare. Pisang juga dikemas dengan serat, prebiotik, dan probiotik, yang semuanya membantu pencernaan.
Bagi orang dengan kondisi pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar, makan makanan yang membantu pencernaan mungkin sangat penting seperti yang dilansir dari Web MD. (mdk/amd)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Pisang rebus sering dikonsumsi sebagai camilan sehat dan dapat dinikmati langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan.
Baca SelengkapnyaWarna pisang rebus akan tetap cerah dan tidak menghitam. Ini dia cara rebusnya/
Baca SelengkapnyaTidak perlu banyak bahan, pisang goreng tetap akan ngembang dan krispi. Begini cara bikinnya.
Baca SelengkapnyaPisang merupakan buah yang mudah ditemukan dan dikonsumsi di seluruh Indonesia. Buah ini tak hanya lezat tapi juga menyimpan beragam nutrisi penting.
Baca SelengkapnyaBikin pisang goreng jadi lebih krispi dan awet hingga 4 hari. Begini caranya.
Baca SelengkapnyaAnda bisa mengolah pisang kepok dengan hemat gas sehingga tetap segar dan tidak mengalami perubahan warna yang tidak diinginkan. Berikut panduannya.
Baca SelengkapnyaTidak diperlukan lagi membakar daun pisang untuk membuatnya lentur. Cobalah metode yang lebih mudah dan aman ini, di mana daun pisang akan menjadi lentur.
Baca SelengkapnyaWarna jantung pisang tidak akan jadi hitam bila direbus dengna bahan yang tepat. Begini caranya.
Baca SelengkapnyaJantung pisang dapat diolah menjadi berbagai masakan. Untuk mendapatkan hasil masakan yang lezat, simak caranya di bawah ini!
Baca SelengkapnyaJangan gunakan tepung kalau mau pisang goreng yang super kriuk. Pakai bahan dan cara berikut.
Baca SelengkapnyaTernyata sale pisang yang krispi dan anti lengket bisa dibuat hanya dengan digoreng serta tidak perlu dijemur sama sekali. Begini caranya.
Baca SelengkapnyaPisang tidak hanya enak disantap sebagai buah. Ternyata buah yang identik dengan warna kuning tersebut juga lezat bila diolah menjadi berbagai jenis cemilan.
Baca Selengkapnya