Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

7 Resep Rujak Jambu Kristal, Makanan Hits Cocok jadi Ide Bisnis

7 Resep Rujak Jambu Kristal, Makanan Hits Cocok jadi Ide Bisnis Ilustrasi rujak buah. © Wikimedia Commons/Sofiah Budiastuti

Merdeka.com - Resep rujak jambu kristal bisa menjadi salah satu ide bisnis yang menguntungkan. Saat ini, banyak dari kalangan anak muda hingga dewasa yang menaruh minat untuk mencicipi cemilan sehat tersebut.

Rasanya, resep rujak jambu kristal tak membutuhkan banyak biaya dan waktu untuk membuatnya. Kebalikannya, hal ini bisa menjadi peluang untuk menambah penghasilan yang menggiurkan bagi Anda.

Lantas, bagaimana cara membuat rujak jambu kristal yang kini tengah digandrungi masyarakat itu? Simak ulasan mengenai 7 resep rujak jambu kristal yang berhasil dirangkum dari berbagai sumber berikut ini.

1. Resep Rujak Jambu Kristal Sederhana

Bahan:

  • 2,5 jambu kristal berukuran sedang
  • 1,5 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/4 gula merah
  • 3 sdm bon cabai level sesuai selera
  • Cara Membuat:

  • Persiapkan alat dan bahan, pastikan semua telah bersih.
  • Cuci jambu kristal menggunakan air bersih.
  • Potong tanpa mengupas kulitnya dengan bentuk memanjang.
  • Masukkan garam, gula pasir, irisan gula merah, dan bon cabai ke atas potongan buah jambu kristal.
  • Tutup wadah potongan jambu dan kocok secara perlahan.
  • Jika telah tercampur merata, buka wadah.
  • Rujak jambu kristal telah siap untuk disajikan.
  • buah

    © Wikimedia Commons/Sofiah Budiastuti

    2. Resep Rujak Jambu Kristal Manis Pepaya

    Bahan:

  • 1 buah jambu kristal berukuran sedang
  • 3 buah jambu air
  • 1/4 buah pepaya setengah matang
  • 1/2 butir gula merah
  • Air matang secukupnya
  • 4 buah asam jawa
  • 1 sdt garam
  • 6 buah cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • Cara Membuat:

  • Persiapkan alat dan bahan.
  • Kupas jambu kristal, jambu air, dan pepaya hingga bersih.
  • Setelah itu, cuci bersih menggunakan air mengalir.
  • Persiapkan alat untuk menumbuk sambal.
  • Masukkan bawang putih dan cabai, uleg hingga halus.
  • Tambahkan gula merah dan garam, haluskan kembali.
  • Tambahkan asam dan air lalu aduk hingga merata.
  • Tuangkan sambal ke atas potongan buah yang telah ditata di atas piring saji.
  • Siap untuk disajikan.
  • 3. Resep Rujak Jambu Kristal Mangga

    Bahan:

  • 2,5 buah jambu kristal setengah matang
  • 2 buah mangga muda
  • 1,5 sdt garam
  • 1,5 sdt terasi panggang yang telah dihaluskan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 butir gula merah
  • 1 sdm bon cabai level sesuai selera
  • Cara Membuat:

  • Cuci bersih mangga dan jambu menggunakan air mengalir.
  • Kupas mangga hingga bersih, sisihkan.
  • Potong mangga dan jambu dengan bentuk memanjang.
  • Bilas kembali menggunakan air matang.
  • Persiapkan bumbu sambal di atas ulekan.
  • Haluskan semua bahan dan aduk hingga merata.
  • Setelah selesai, tuang sambal ke dalam mangkuk kecil dan letakkan di tengah piring saji.
  • Tata potongan buah di pinggir sambal.
  • Siap untuk disajikan.
  • ilustrasi jambu kristal

    ©2020 Merdeka.com/pixabay.com

    4. Resep Rujak Jambu Kristal Kacang Mede

    Bahan:

  • 3 buah jambu kristal
  • Nanas secukupnya
  • 1 buah mentimun
  • Bengkuang secukupnya
  • Bahan Sambal:

  • 5 sdm kacang mede sangrai
  • 1/2 sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • 8 buah cabai rawit
  • 1/4 butir gula merah
  • 1 siung bawang putih
  • Asam jawa secukupnya
  • Air matang secukupnya
  • Cara Membuat:

  • Haluskan garam, cabai, terasi, dan asam jawa.
  • Tambahkan kacang mede dan gula merah, haluskan kembali hingga merata.
  • Masukkan potongan buah nanas dan bawang putih, haluskan kembali.
  • Tuang sambal ke dalam mangkuk kecil dan letakkan di tengah-tengah piring saji.
  • Sajikan bersama potongan buah yang diletakkan di pinggir piring.
  • Rujak jambu kristal kacang mede siap untuk dinikmati.
  • 5. Resep Rujak Jambu Kristal Tumbuk

    Bahan:

  • 500 gr jambu kristal setengah matang
  • 3 buah asam jawa
  • 1,5 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/4 butir gula merah
  • 1 potong kecil terasi
  • 7 buah cabai rawit
  • Air matang secukupnya
  • Cara Membuat:

  • Pastikan kebersihan alat yang hendak digunakan.
  • Persiapkan bahan dan mulai kupas buah-buahan satu per satu.
  • Setelah itu, bersihkan buah yang telah dikupas menggunakan air bersih.
  • Potong/iris memanjang.
  • Sementara itu, persiapkan terasi, asam jawa, gula, dan cabai di atas ulekan.
  • Haluskan bahan-bahan tersebut sembari diberi sedikit air.
  • Tambahkan potongan buah-buahan dan tumbuk kasar.
  • Aduk dan koreksi rasa sambal.
  • Pindahkan ke piring saji.
  • Siap untuk dihidangkan.
  • 6. Resep Rujak Jambu Kristal Sambal Bangkok

    Bahan:

  • 4 buah jambu kristal setengah matang
  • 1,5 sdt garam
  • 2,5 sdm kacang goreng
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 butir gula merah
  • 1,5 sdm bon cabai
  • 1 sdt gochujaru
  • Cara Membuat:

  • Persiapkan alat dan bahan.
  • Cuci jambu kristal menggunakan air bersih dan mengalir.
  • Iris memanjang atau sesuai selera.
  • Sisihkan potongan buah.
  • Sementara itu, buat sambal.
  • Campurkan bon cabai, gula putih, gula merah, garam, kacang goreng, dan gochujaru hingga merata.
  • Tumbuk halus agar semua bahan sambal tercampur sempurna.
  • Tuangkan sambal ke atas potongan buah dan campurkan hingga merata.
  • Setelah sambal tercampur dengan potongan buah, maka rujak jambu kristal siap untuk disajikan.
  • ilustrasi rujak manis

    ©Shutterstock

    7. Resep Rujak Jambu Kristal Gula Merah

    Bahan:

  • 6 buah jambu air
  • 1,5 buah jambu kristal
  • 2 buah mentimun
  • 1/2 buah pepaya manis
  • 1/4 buah singkong
  • 4 sdm asam jawa
  • 1 keping gula merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1//4 sdt garam
  • 2 siung bawang putih
  • 4 sdm air matang
  • Cara Membuat:

  • Persiapkan semua bahan.
  • Cuci menggunakan air mengalir hingga bersih.
  • Potong dan iris tipis sesuai selera.
  • Sementara itu, haluskan bawang putih dan cabai sesuai selera hingga menjadi sambal.
  • Masukkan air, asam jawa, gula merah, serta garam.
  • Masukkan semua buah ke dalam sambal yang telah jadi.
  • Tambahkan kerupuk.
  • Hidangkan dengan cantik di atas piring saji.
  • (mdk/mta)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    7 Resep Cara Membuat Keripik Usus Aneka Rasa Paling Renyah dan Mudah Dibuat, Bisa Jadi Ide Bisnis Menguntungkan
    7 Resep Cara Membuat Keripik Usus Aneka Rasa Paling Renyah dan Mudah Dibuat, Bisa Jadi Ide Bisnis Menguntungkan

    Simak resep cara membuat keripik usus aneka rasa berikut ini untuk bahan ide bisnismu.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Lilin untuk Dijual Rp1.000, Praktis dan Menguntungkan
    Resep Es Lilin untuk Dijual Rp1.000, Praktis dan Menguntungkan

    Es lilin masih menjadi jajanan tradisional populer yang digemari banyak orang.

    Baca Selengkapnya
    Resep Olahan Mie untuk Jualan 1000an, Tak Perlu Banyak Modal
    Resep Olahan Mie untuk Jualan 1000an, Tak Perlu Banyak Modal

    Olahan mie tak cuma dibuat goreng dan rebus saja. Mie juga bisa dibuat menjadi jajanan enak untuk dijual.

    Baca Selengkapnya
    Pemuda 24 Tahun Asal Sukabumi Capai Omzet Rp18 Juta Per Hari Hanya dari Jualan Rujak di Jakarta, Ini Keunikannya
    Pemuda 24 Tahun Asal Sukabumi Capai Omzet Rp18 Juta Per Hari Hanya dari Jualan Rujak di Jakarta, Ini Keunikannya

    Ketika fokus dan total, bukan tidak mungkin usaha rujak buah mampu menghasilkan untung hingga belasan juta rupiah.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Jajanan Pasar Tradisional yang Lezat Ala Rumahan, Bisa Jadi Ide Jualan
    6 Resep Jajanan Pasar Tradisional yang Lezat Ala Rumahan, Bisa Jadi Ide Jualan

    Berikut resep jajanan pasar tradisional yang lezat ala rumahan dan bisa dijadikan ide jualan.

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Jamu Beras Kencur untuk Dijual, Siapkan Aneka Bahan Ini
    Cara Membuat Jamu Beras Kencur untuk Dijual, Siapkan Aneka Bahan Ini

    Ikuti langkah-langkah mudah pembuatan jamu beras kencur ini. Dijamin nikmat dan sehat!

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Minuman Kekinian untuk Ide Jualan, Enak dan Menguntungkan
    5 Resep Minuman Kekinian untuk Ide Jualan, Enak dan Menguntungkan

    Menjalankan usaha minuman yang sedang populer bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Jamur Enoki Kekinian yang Lezat & Menggugah Selera, Bisa Jadi Ide Bisnis Rumahan
    6 Resep Jamur Enoki Kekinian yang Lezat & Menggugah Selera, Bisa Jadi Ide Bisnis Rumahan

    Berikut resep jamur enoki yang lezat dan bisa jadi ide bisnis rumahan.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Camilan Isi Keju Lumer Enak dan Mudah, Cocok untuk Ide Jualan
    7 Resep Camilan Isi Keju Lumer Enak dan Mudah, Cocok untuk Ide Jualan

    Camilan dengan bahan keju tak akan pernah gagal untuk membuat siapa saja ketagihan!

    Baca Selengkapnya
    Lima Ide Bisnis Menguntungkan dengan Modal Rp 1 Jutaan
    Lima Ide Bisnis Menguntungkan dengan Modal Rp 1 Jutaan

    Modal bukan faktor utama tidak menjalankan bisnis, pilihan ini bisa menjadi solusi.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Teh Jumbo Rp 3000 Aneka Rasa, Cocok untuk Jualan
    Resep Es Teh Jumbo Rp 3000 Aneka Rasa, Cocok untuk Jualan

    Es teh jumbo 3000 minuman sederhana yang laris di pasaran.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Camilan Olahan Keju yang Lezat & Istimewa, Bisa Jadi Ide Bisnis di Rumah
    6 Resep Camilan Olahan Keju yang Lezat & Istimewa, Bisa Jadi Ide Bisnis di Rumah

    Bingung ingin berjualan apa? Camilan olahan keju bisa menjadi salah satu ide terbaik. Berikut resep camilan olahan keju yang lezat dan istimewa.

    Baca Selengkapnya