Viral Seblak Coet Ala Rafael Tan, Ini Resepnya
Seblak coet alias cobek kini tengah banyak dicari oleh warganet. Sejak viral, banyak masyarakat yang menjadikan makanan ini menjadi ide bisnis.
Viral Seblak Coet Ala Rafael Tan, Ini Resepnya
Seblak coet alias cobek kini tengah banyak dicari oleh warganet.
Ini terjadi usai personel boyband SMASH Rafael Tan sempat membagikan video saat menikmati seblak tersebut di akun Tiktok pribadinya.
Rafael Tan atau Rafael Landry Tanubrata adalah seorang penyanyi, aktor, penari, dan presenter Indonesia. Ia merupakan anggota dari grup vokal pria bernama Smash.
Sejak viral, banyak masyarakat yang menjadikan makanan ini menjadi ide bisnis.
Orang lain juga bertanya?
-
Dimana bisa menemukan resep seblak? Melansir dari berbagai sumber, Jumat (24/5), berikut merdeka.com ulas mengenai 5 resep bumbu seblak pedas yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
-
Bagaimana cara membuat seblak? Cara membuat seblak sendiri bisa dibilang cukup mudah. Anda bisa membuanya dengan menyesuaikan bahan-bahan yang ada di rumah. Berikut cara membuat seblak sendiri dilansir dari berbagai sumber, Senin (4/11/2024): Sebak Original Bahan:1 bawang putihSebutir telur1 bawang merahKerupuk oren mentah secukupnya1/4 bonggol kolDaun bawang secukupnya1 kemiri2 cm kencur3 cabai rawitGaram dan penyedapCara membuat:Haluskan bawang putih dan merah, kemiri, kencur, dan cabai, lalu tumis sampai harum.Lalu, masukan telur dan orak arik.Berikutnya, tambahkan satu gelas air, lalu masukan kerupuk oren. Masak sampai kerupuk mengenyal.Selanjutnya, setelah kerupuk matang, tambahkan kol dan daun bawang.Kemudian, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa.Seblak siap kamu sajikan.
-
Apa ciri khas kuliner Seblak? Pedas, gurih dan lezat jadi karakteristik kuliner seblak yang kesohor dari Jawa Barat.
-
Bagaimana seblak dibuat? Seblak adalah makanan tradisional yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Istilah 'seblak' diambil dari bahasa Sunda yang berarti 'kerupuk basah'. Awalnya, seblak hanya terbuat dari kerupuk yang direndam dan dimasak dengan bumbu pedas serta rempah-rempah. Namun, seiring waktu, seblak mengalami berbagai inovasi dengan menambahkan bahan lain seperti mi, telur, sayuran, daging ayam, dan bahkan seafood.
-
Kenapa seblak jadi makanan favorit? Kepopuleran seblak mulai meningkat sekitar tahun 2000-an dan semakin meluas pada dekade berikutnya. Hidangan ini menjadi pilihan favorit banyak orang karena cita rasanya yang unik, harganya yang terjangkau, serta variasi isian yang beragam.
-
Kenapa Seblak populer? Seblak cobek ala Rafael Tan belakangan viral di sosial media. Seblak ini merupakan seblak cobek asli yang dibuat tanpa kuah.
Dalam postingannya, Rafael memperkenalkan resep seblak ala dirinya yang kemudian menjadi viral di media sosial. Bahkan kini, Rafael dijuluki sebagai Duta Seblak.
Disebut sebagai seblak coet lantaran seblak ini disajikan di atas cobek. Cara membuatnya pun juga mudah.
Lewat akun Tiktok @rafael_1616, personel SMASH itu juga membagikan resep seblak coet alias cobek dalam videonya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan
- Kerupuk bawang
- 10 cabai rawit hijau atau sesuai selera
- 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 4 cm kencur atau sesuai selera
@rafael_1616
Tiktok @rafael_1616
Selanjutnya
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa (optional)
Rebus kerupuk hingga empuk. Jangan lupa menambahkan sedikit minyak agar kerupuk tak lengket. Setalah itu, angkat dan sisihkan.
Cara Membuat:
Haluskan bawang putih, cabai, dan kencur. Kemudian Tambahkan garam, gula, dan penyedap
Siram dengan minyak panas
Tambahkan kerupuk yang sudah direbus, lalu aduk rata. Seblak Coet pun siap untuk disajikan sendiri atau bersama teman.
Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di wilayah pulau Jawa bagian barat. Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima, seblak tidak hanya disajikan dengan isian aslinya. Seblak berkembang menjadi makanan yang modern dan berhasil menarik perhatian.
Wikipedia
