Cara Membuat Sempol Gurih dari Nasi Sisa di Rumah
Cara membuat sempol yang gurih dan kenyal dari nasi sisa di rumah. Cara mengolahnya sangat mudah dan hemat biaya pula.
Sempol adalah jajanan kaki lima yang cukup digemari di Jawa Timur. Panganan ini memiliki tekstur seperti cilok, tetapi lebih besar dan berbentuk lonjong. Ditusuk lidi, kemudian dibalut telur kocok dan digoreng hingga mengembang dan renyah.
Bagi yang ingin membuat sempol sendiri, kami punya resep yang mudah dipraktikkan. Bahannya pun sangat ekonomis, yaitu sisa nasi putih yang ada di bakul atau magicom.
-
Apa saja resep jajan kekinian yang disukai anak muda? merdeka.com merangkum informasi tentang resep jajan kekinian yang disukai anak muda dan cocok untuk dijadikan usaha.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Bagaimana cara membuat menu cemilan anak yang menarik? Menggabungkan makanan sehat yang dibutuhkan untuk tubuh sang anak dengan hiasan dan topping yang lezat dan menggoda selera.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Di mana kita bisa menemukan resep es jeruk selasih yang berbeda-beda? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep es jeruk selasih berbagai bahan, bisa menjadi rekomendasi Anda.
Sempol nasi sisa
Bahan (untuk 15 tusuk):
- 200 gram fillet ikan kukus
- 100 gram nasi putih
- 4 sendok makan tepung kanji
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan air
- 2 liter air (untuk merebus)
- 1 butir telur ayam
- lada bubuk secukupnya
- garam secukupnya garam
- tusuk sate secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan ikan kukus dengan blender atau ulegan, kemudian masukkan nasi. Haluskan kembali dan aduk hingga rata.
- Tambahkan sedikit air, masukkan tepung kanji dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni. Setelah itu bumbui dengan garam dan lada bubuk. Kalau masih terlalu lembek, tambahkan tepung lagi hingga kalis.
- Bentuk adonan lonjong-lonjong, kemudian rebus di dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan airnya.
- Kocok lepas telur, kemudian celupkan sempol yang sudah ditusuk ke dalamnya.
- Panaskan minyak goreng. Goreng sempol hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu angkat dan sajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau mayones.
Demikian resep sempol gurih dan kenyal dengan bahan nasi sisa yang ada di dapur. Anda juga bisa mencampurnya dengan sayuran, daging, atau bahkan cabai yang sudah diiris halus untuk mendapatkan kreasi sempol yang berbeda.
Baca juga:
4 Cara Membuat Keripik Bayam Kriuk, dari yang Pedas sampai Aneka Rasa
Resep Donat Pisang Empuk, Mengembang, dan Wangi
Resep Mochi Es Krim Kenyal di Luar, Lembut di Dalam
Resep Kroket Kentang Isi Ragout Daging Wortel
4 Resep Gorengan Berkulit Nikmat, dari Lumpia Semarang sampai Martabak Telur
Cara Membuat Long Potato Fries, Variasi Kentang Goreng yang Kekinian