Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Bikin Pisang Rebus Biar Tidak Berubah Warna
Warna pisang rebus akan tetap cerah dan tidak menghitam. Ini dia cara rebusnya/
Warna pisang rebus akan tetap cerah dan tidak menghitam. Ini dia cara rebusnya/
Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Bikin Pisang Rebus Biar Tidak Berubah Warna
Kombinasi rasa manis dan tekstur lembut pisang menjadikannya bahan yang ideal untuk berbagai jenis makanan, mulai dari cemilan, jus serta gorengan.
Namun, untuk dinikmati secara langsung, pisang matanglah yang paling enak. Sementara itu, pisang yang belum cukup matang cenderung lembek dan belum berwarna kuning, sehingga perlu direbus terlebih dahulu.
Walaupun begitu, dalam merebus pisang, perlu dilakukan dengan hati-hati agar tidak menghitam. Seorang pengguna TikTok bernama @cookirh telah membagikan cara merebus pisang agar tetap mempertahankan warna kuning cerahnya, yang akan diulas pada Minggu, 12 Mei 2024.
-
Bagaimana cara merebus jantung pisang agar tetap putih dan tidak pahit? Untuk mendapatkan hasil masakan yang lezat, simak caranya di bawah ini! Jantung pisang adalah bahan masakan yang kaya nutrisi dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.Namun, proses perebusan yang tidak tepat sering membuat jantung pisang berubah warna menjadi kecokelatan dan terasa pahit.Ada beberapa cara mudah yang bisa dilakukan untuk menjaga agar jantung pisang tetap putih dan tidak pahit, salah satunya hanya membutuhkan satu bahan dapur.
-
Bagaimana cara merebus lontong daun pisang agar matang sempurna? Setelah lontong dimasukkan ke dalam nasi, letakkan masing-masing di dalam wadah besar yang sesuai. Setelah itu, tuangkan air mendidih ke dalam wadah sampai semua lontong terendam. Nyalakan kompor dan biarkan lontong direbus selama satu jam dengan wadah tertutup.
-
Bagaimana cara membuat pisang goreng agar bertekstur kriuk? Tanpa Perlu Margarin, Ini Trik Supaya Pisang Goreng Bisa Awet Kriuk Bikin pisang goreng dijamin teksturnya kriuk dan tahan berjam-jam. Ini cara dan bahan-bahannya.
-
Bagaimana cara membuat singkong rebus kelapa parut? Kupas, cuci bersih dan potong-potong kecil singkongCampurkan kelapa parut dengan garamRebus singkong hingga matang dan empukKukus kelapa parut selama 15 menit, angkatCampurkan atau urap singkong dengan kelapa parut
-
Bagaimana cara merebus pisang yang benar? Isi panci berukuran besar dengan air. Pastikan ukuran panci yang digunakan cukup besar untuk menampung seluruh pisang yang ingin Anda rebus.
-
Bagaimana cara menyimpan kolak pisang agar tetap tahan lama? Letakkan kolak dalam wadah kedap udara.Kemudian simpan di dalam kulkas. Kolak dapat disimpan hingga tiga hari.
Cuci Bersih Pisang
Disarankan pakai pisang kepok
Langkah awal yang harus dipersiapkan adalah satu sisir pisang, tak peduli jenisnya.
Namun agar hasilnya lebih enak, disarankan memilih pisang kepok.
Tidak perlu dikupas, cucilah semua pisang dengan air mengalir sampai bersih.
Rebus dengan Garam
Garam akan mempercepat pematangan
Setelah dicuci hingga bersih, pisang direbus dalam panci dengan menambahkan sedikit garam sekitar satu sendok teh saja ke dalamnya.
Hal ini diketahui dapat mempercepat proses pematangan pisang yang direbus.
Tutup Panci
Tutup panci biar lebih cepat matang.
Saat garam telah ditambahkan, aduk sebentar agar garam merata dengan air rebusan pisang.
Setelah itu, tutup pancinya agar proses pematangan pisang lebih cepat.
Pisang Rebus Tetap Kuning Cerah
Pisang rebus tidak berubah warna
Setelah dimasak selama dua puluh lima menit, kompor dapat langsung dimatikan.
Angkatlah pisang yang telah dimasak ke atas piring untuk ditiriskan.
Biarkan hingga benar-benar dingin, baru kemudian pisang rebus siap disantap.
Apa Saja Manfaat Pisang Rebus?
Saat berolahraga aktif, pisang yang dimasak bisa menjadi opsi yang baik untuk menambah energi. Berdasarkan penelitian, mengonsumsi pisang matang saat berolahraga memiliki efek serupa dengan minuman berkarbohidrat terhadap daya tahan tubuh.
Kandungan kalium yang tinggi dalam pisang yang dimasak juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Apakah Pisang Boleh Direbus?
Pisang yang dimasak adalah sumber serat yang sangat baik. Serat memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan pencernaan.
Mengonsumsi pisang yang dimasak dapat membantu mengurangi risiko sembelit, mengatasi masalah pencernaan, dan meningkatkan kesehatan usus.
Pisang Apa yang Bisa Direbus?
Pisang kepok yang dimasak memiliki kandungan kalium yang tinggi, sementara kadar sodium-nya rendah.
Pisang kepok terkenal karena manfaatnya untuk menstabilkan tekanan darah dan mengurangi risiko hipertensi, pisang ini juga cocok untuk penderita diabetes karena kandungan gulanya yang rendah.
Pisang Rebus Apa Bagus untuk Diet?
Pisang rebus pastinya menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang sedang menjalani program diet karena dapat mendukung proses penurunan berat badan. Sebuah laporan dari fatsecret pada Jumat (30/9/2022) mengidentifikasi dua jenis pisang rebus yang sering dikonsumsi. Misalnya, pisang kepok rebus memiliki sekitar 115 kalori per sajian.
Apakah Pisang Rebus Baik untuk Asam Lambung?
Pisang, termasuk dalam kategori buah rendah asam, merupakan alternatif yang aman bagi mereka yang mengalami gangguan lambung.
Kandungan pisang dapat membantu melapisi kerongkongan yang teriritasi akibat tingginya kadar asam dalam lambung. Selain itu, diyakini bahwa buah berwarna kuning ini memiliki kemampuan untuk menetralkan asam lambung, sehingga dapat mengurangi gejala maag.