Resep Cake Marmer Pandan dan Cokelat Lembut
Padukan aroma pandan dengan cokelat untuk rasa legit cake marmer yang berbeda.
Advertisement
Bikin cake untuk sajian teman minum teh atau kopi di rumah, yuk. Pakai resep cake marmer dari Merdeka.com berikut.
Padukan aroma pandan dengan cokelat untuk rasa legit yang berbeda. Anda juga bisa memodifikasinya dengan rasa lain seperti green tea, jeruk, atau taro.
Orang lain juga bertanya?
-
Bagaimana cara membuat Cake Sumenep? Cake terbuat dari campuran bahan daging ayam kampung, lidah sapi, bakwan udang, sayuran berupa wortel, kol, brokoli, dan kentang. Bumbunya berupa mentega, tomat (saus tomat), bawang putih, bawang merah, lada,daun prey, dengan kuah berupa air rebusan tulang ayam kampung.
-
Siapa yang menciptakan Cake Sumenep? Cake Sumenep pertama kali dibuat pada tahun 1972 oleh Amaningsih.
-
Di mana kamu bisa menemukan resep kue kering Lebaran? Melansir dari laman Fimela, berikut ini merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Apa yang menjadi ciri khas dari hidangan cake sumenep? Cake adalah sejenis makanan pembuka, semacam sop atau capcay. Biasanya disajikan dalam pesta pernikahan sebagai makanan pembuka, yakni sebelum makanan pokok yang biasanya berupa nasi goreng.
Bahan-Bahan:
Bahan A:
Advertisement
- 200 gram margarin
- 125 gram butter (mentega)
- 250 gram gula halus
- 1 sendok teh vanili bubuk
Bahan B:
- 8 kuning telur ayam
Bahan C:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram susu bubuk
Bahan D:
Advertisement
- 7 putih telur ayam
- 1 sendok teh cream of tar-tar
- 1/2 sendok teh garam
Bahan E:
- 1 sendok makan cokelat bubuk
- 1 sendok teh pasta cokelat
- 1 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Cake Marmer Pandan dan Cokelat:
- Kocok semua bahan A dengan mixer sampai mengembang.
- Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
- Setelah tercampur rata, lalu masukkan bahan C sambil diayak. Aduk sampai rata saja.
- Kocok bahan D sampai kaku (soft peak), kemudian campur secara bertahap ke campuran adonan A, B, dan C tadi.
- Ambil sedikit adonan, lalu campur dengan cokelat bubuk dan pasta cokelat. Campur sisanya dengan pasta pandan.
- Olesi loyang bulat dengan margarin, lalu taburi tepung terigu dengan cara diayak.
- Masukkan adonan cake selang-seling. Bentuk motif yang lebih cantik dengan tusuk gigi jika diperlukan.
- Panaskan oven, lalu panggang adonan cake dengan suhu 160°C selama 30 menit dengan api atas dan bawah.
- Turunkan suhu ke 150°C dan panggang selama 20 menit.
- Panggang selama 40 menit lagi dengan api bawah saja.
- Lakukan tes kematangan dengan menusuk cake. Jika tidak ada adonan yang menggumpal di lidi, berarti cake sudah matang.
- Angkat cake dari oven dan tunggu sampai agak dingin, baru dipotong.
Sajikan cake marmer dalam keadaan terpotong. Anda juga bisa menghiasnya dengan butter cream.
Mau coba cake lezat seperti brownies atau cheese cake? Temukan ragam produknya di Manis dan Sedap.
(mdk/tsr)