[Resep] Legitnya cupcake kurma untuk buka pertama
Coba siapkan cupcake kurma yang legit ini untuk takjil saat berbuka puasa nanti sore.
Bulan Ramadan telah tiba. Saatnya kita belajar memperkuat iman dengan menahan nafsu duniawi selama sebulan penuh.
Untuk bulan Ramadan tahun 2015 ini, Merdeka.com kembali menyajikan resep-resep khas untuk berbuka dan sahur.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Apa saja resep untuk buka puasa dan sahur di Bulan Rajab? Dan jika Anda hendak menjalankannya, berikut merdeka.com beri rekomendasi resep buat buka puasa dan sahur di bulan rajab yang secara khusus dirangkum untuk Anda.
-
Di mana kamu bisa menemukan resep kue kering Lebaran? Melansir dari laman Fimela, berikut ini merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer.
-
Dimanakah resep Gulai Kambing Santan Jogja berasal? Resep Gulai Kambing Santan Jogja
-
Kapan sentra kuliner PKL Sultan Agung buka? Saat ini, kawasan itu telah ditata oleh pemkot sehingga lebih rapi dan nyaman, dengan jam buka mulai pukul 07.00-17.00 WIB.
-
Di mana makanan buka puasa akan dibagikan? Selama bulan suci Ramadan, H.H. Sheikh Hamdan Bin Zayed Al Nahyan, Perwakilan Penguasa di Wilayah Al Dhafra dan Ketua Emirates Red Crescent (ERC), akan memberikan 10.000 makanan buka puasa kepada orang-orang yang berpuasa di Masjid Agung Syekh Zayed di Solo (Surakarta), Indonesia.
Kali ini, kami akan menampilkan resep cupcake kurma dari pusat kurma dan oleh-oleh haji Lawang Agung Malang. Silakan simak bahan dan cara pembuatannya.
Bahan:
-250 gram tepung terigu
-250 gram margarin
-200 gram gula pasir
-5 butir telur
-200 gram kurma (jenis sesuai selera)
-1/4 sdt. baking powder
-1/4 sdt. vanili bubuk
-1 sdm. susu bubuk
Cara membuat:
-Kocok margarin dan telur hingga mengembang
-Setelah mengembang, secara berurutan tambahkan tepung terigu, bubuk vanili, baking soda, dan susu. Aduk rata.
-Terakhir, campurkan buah kurma yang sudah dicincang kasar. Aduk hingga tercampur rata.
-Tempatkan adonan dalam wadah-wadah cupcake hingga memenuhi 3/4 bagian wadah.
-Panggang cupcake dalam oven bersuhu 170 derajat Celcius selama 35 menit. Setelah matang, diamkan sesaat hingga agak dingin.
-Hias cupcake dengan semprotan butter cream dan potongan kurma. Sajikan sebagai takjil saat berbuka.
Catatan: Anda bisa memilih jenis kurma yang akan dijadikan campuran adonan sesuai selera. Jika Anda tidak menyukai rasa yang terlalu legit, silakan pilih kurma dari jenis yang tidak terlalu manis seperti Naghal dan Sayer. Jika menginginkan cupcake dengan rasa manis kurma yang tajam, pilih kurma dengan citarasa manis seperti Rabbe dan Lulu.
Baca juga:
[Resep] Bikin coffee cake in a mug buat teman begadang
5 Kreasi hidangan lezat yang bisa dibuat dengan pan wafel
[Resep] Buka nikmat dengan kroket tuna kentang
[Resep] Yuk bikin burrito ayam untuk sahur spesial!
[Resep] Segarnya mousse melon dan semangka saat berbuka