Resep Opor Telur yang Enak dan Sederhana, Pelengkap Sajian Iduladha
Selain opor ayam, opor telur juga bisa menjadi ide sajian untuk merayakan Iduladha bersama keluarga.
Hidangan opor tak melulu menggunakan ayam. Anda juga bisa berkreasi dengan telurnya.
Resep Opor Telur yang Enak dan Sederhana, Pelengkap Sajian Iduladha
Iduladha menjadi salah satu perayaan agama yang sangat penting bagi umat Muslim di seluruh dunia. Momen ini penuh dengan kegembiraan, kebersamaan, dan suka cita. Selama perayaan ini, umat Muslim berbagi kebahagiaan dengan menyembelih hewan kurban dan menyajikan hidangan lezat kepada keluarga, teman dan tetangga. Salah satu hidangan yang sering kali menjadi favorit dalam perayaan Iduladha adalah opor ayam. Hidangan ayam dengan kuah yang khas menjadikan santapan ini sangat cocok untuk disajikan pada momen penuh kebersamaan ini.
-
Apa saja resep olahan telur ceplok yang mudah dibuat? Berikut ada lima resep olahan telur ceplok yang mudah sekali dibuatnya, dan bumbu-bumbunya pun sudah pasti ada di dapurmu.
-
Bagaimana cara membuat sambal telur orak-arik? Kocok telur dalam sebuah wadah. Masukkan garam dan kaldu bubuk, kemudian kocok lagi hingga semua bahan tercampur rata.Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang, dan tomat hingga menjadi pasta.Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai aromanya wangi dan matang.Tuangkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk-aduk. Tambahkan sedikit air dan 1 sendok teh kecap.Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan masak sampai airnya menguap. Angkat dari api.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Apa yang membuat resep tempe orek spesial? Anda bisa memodifikasi resep dengan menambahkan bahan-bahan yang disuka. Misalnya tahu, kentang, wortel, buncis, atau hati ampela.
-
Dari mana resep olahan jagung muda ini dikumpulkan? Apabila Anda ingin mencoba membuatnya sendiri, ikuti saja aneka resep olahan jagung muda berikut ini yang telah merdeka.com rangkum dari laman Fimela dan Cookpad. Selamat mencoba!
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
Namun, Anda juga bisa membuat hidangan yang berbeda dengan mengganti bahan dasarnya menjadi telur. Ya, Anda bisa mengubah resepnya dan menghidangakan opor telur sebagai gantinya. Untuk rasanya, resep opor telur ini tidak kalah lezat dengan opor ayam.
Resep Opor Telur
Bahan: - 10 butir telur ayam, rebus dan kupas bersih - 3 sdm minyak untuk menumis - 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa - 400 ml santan perasan kedua - 1 sdt gula pasir - Garam secukupnya - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1 sdm bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus: - 8 butir bawang merah - 5 siung bawang putih - 1 sdt ketumbar - 1/2 sdt jinten - 3 butir kemiri - 1/2 sdt merica butir - 2 cm kunyit - 2 cm jahe Bumbu pelengkap: - 2 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 1 batang serai, memarkan - 2 cm lengkuas, memarkan
Resep Opor Telur tanpa Santan
Bahan-bahan: - 5 butir telur ayam - 2 lembar daun salam - 1 lembar daun jeruk - 1 ruas lengkuas geprek - 1 batang serai Bumbu halus: - 8 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - Sedikit lada, boleh yang bubuk - 1 ruas kunyit - 1/2 ruas jahe - 1/2 sdt ketumbar - 2 buah kemiri
Resep Opor Tahu dan Telur Ceplok
Bahan-bahan: - 6 butir telor - 5 buah tahu belah jadi 2 - 1 sachet santan instan - 700 ml air - 1 ruas lengkuas geprek - 1 batang sereh geprek - 2 lembat daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1/2 sdt lada bubuk
Resep Laksa Opor Telur
Bahan-bahan: - 200 gram bihun, rebus, tiriskan - 4 butir telur rebus dari opor - Air secukupnya untuk mmenambah kuah opor - secukupnya Kaldu bubuk, garam, gula dan lada - 1 buah tahu putih, potong-potong, goreng - 1 buah otak-otak singapore, potong-potong, goreng - 1 batang daun bawang, iris-iris - Bawang goreng untuk taburan