3 Resep Tumpeng Merah Putih Berbagai Bahan, Cocok untuk 17 Agustus
Nasi tumpeng merah putih bisa jadi menu untuk merayakan acara 17 Agustus.
Nasi tumpeng merah putih bisa jadi menu untuk merayakan acara 17 Agustus.
3 Resep Tumpeng Merah Putih Berbagai Bahan, Cocok untuk 17 Agustus
Resep Tumpeng Merah Putih Sederhana
Bahan: • 500 gr beras • 450 ml santan instan • 200 ml sari beras angkak merah (air rebusan angkak merah)
-
Bagaimana cara membuat tumpeng merah putih? Kemudian buat nasi merah dengan blender tomat, paprika dan sedikit air, saring. Lalu campurkan pada beras ketan. 3. Tambahkan setetes pewarna merah, sereh, daun salam, garam, dan perasan air jeruk. Aduk hingga tercampur rata, dan masak hingga air menyusut. Jika air sudah menyusut, kemudian kukus nasi merah hingga matang.
-
Bagaimana cara membuat nasi tumpeng merah putih dengan daun jeruk? 1. Blender daun pandan dan daun jeruk. 2. Saring blenderan air dedaunan di atas beras yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam dan batang serai yang digeprek. 3. Aduk beras dan ukur ketinggian air (seperti memasak di ricecooker), tutup ricecooker dan tunggu matang. 4. Masak beras merah masa seperti langkah-langkah di atas. 5. Jika semuuanya sudah matang. Bentuk tumpeng di atas nampan atau wadah, kemudian hias dengan aneka lauk pauk.
-
Bagaimana cara membuat kue sengkulun merah putih? Campur semua bahan aduk rata, kemudian bagi 2 sama rata, satu bagian biarkan putih dan satu bagian lagi tambahkan pewarna makanan merah secukupnya. Masukkan dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang, warna putih terlebih dulu kemudian warna merah cukup diratakan saja. Kukus selama kurang lebih 45 menit, matang, matikan kompor. Setelah dingin potong-potong. Sajikan.
-
Kapan resep minuman penghangat tubuh ini cocok untuk dinikmati? Ada beberapa minuman yang cocok dinikmati saat cuaca dingin.
-
Bagaimana cara membuat tumis sawi putih dengan bumbu saus tiram? Bersihkan sawi putih, lalu iris tipis dan sisihkan.Iris tipis cabai merah dan rajang halus bawang putih.Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan cabai merah hingga layu.Masukkan irisan sawi putih ke dalam wajan, tambahkan sedikit air.Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu jamur, lalu aduk hingga bumbu merata.Tuangkan saus tiram dan masak sampai sawi empuk dan bumbu meresap sempurna. Angkat dari wajan dan hidangkan selagi hangat.
-
Apa yang menjadi ciri khas dari tumpeng nasi goreng merah putih? Jika peringatan HUT RI identik dengan tumpeng nasi kuning. Kali ini bisa dibuat dengan sedikit lebih unik tapi tidak menghilangkan esensi kemerdekaan dengan menggunakan warna merah putih.
• 4 tetes pewarna makanan merah cabe (boleh skip) • 2 sdm agar agar plain (boleh skip) • 5 siung bawang merah • 3 siung bawang putih • 1 buah kemiri utuh • 1 batang sere • 3 lembar daun salam • 2 lembar daun jeruk • 1 sdt kaldu bubuk Pelengkap: • Aneka lauk sesuai selera
Cara membuat resep tumpeng merah putih: 1. 10 gr beras angkak rebus dengan 250 ml air, rebus hingga sisa kurang lebih 200 ml, matikan api dinginkan. 2. Campur dengan santan dan tambahkan air total santan kekentalan sedang 450 ml. 3. Haluskan bumbu. Campur semua bahan jadi satu. Masak hingga air habis. 4. Kukus hingga matang. Cetak dalam cetakan tumpeng. 5. Hias dengan aneka lauk. Sajikan tumpeng.
Resep Tumpeng Merah Putih Mini
Bahan nasi merah: • 200 gr beras putih (rendam 30 menit) • 50 gr beras ketan (rendam kurleb 2-3 jam) • 1 buah bit (kupas lalu potong-potong)
• 1 lembar daun salam • 1 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan • 1 cm lengkuas (geprek) • 1 batang serai (geprek) • 1 bungkus kecil santan instan • 1/4 sdt lada bubuk (opsional) • 1/4 sdt kaldu bubuk • 1/2 sdt garam • 250 ml air
Nasi putih: • 200 gr beras putih (rendam 30 menit) • 50 gr beras ketan (rendam 2-3jam) • 1 lembar daun salam • 1 lembar daun jeruk • 1 lembar daun pandan • 1 cm lengkuas (geprek) • 1 batang serai (geprek) • 1 bungkus kecil santan instan • 1/4 sdt lada bubuk (opsional) • 1/4 sdt kaldu bubuk • 1/2 sdt garam • 250 ml air Bumbu halus (bagi 2 untuk masing-masing nasi): • 4 siung bawang merah • 2 siung bawang putih • 2 butir kemiri • 150 ml air
- Resep Sederhana, Begini Cara Cegah Nasi Basi dengan Bahan-Bahan Alami
- 4 Resep Nasi Tumpeng untuk Perayaan HUT Ke-79 RI, Lengkap Beserta Tumpeng Merah Putih
- 5 Resep Pangsit Kuah yang Simpel, Gurih dan Lezat, Cocok untuk Cuaca Bediding
- Cara Mudah Rebus Jantung Pisang agar Tidak Pahit dan Awet Putih, Cukup Pakai 1 Bahan Dapur
Cara membuat: 1. Cuci bersih rendam beras ketan minimal 2 jam. Cuci bersih beras putih dan tiriskan. Sisihkan. Haluskan bumbu halus, lalu bagi 2. 2. Nasi merah: panaskan 250 ml air lalu setelah mendidih masukkan potongan buah bit. Masak 1-2 menit hingga warnanya keluar. Matikan kompor, biarkan dingin. Saring. 3. Dalam panci, masukkan beras ketan dan beras putih lalu masukkan air buah bit tadi, santan, dan juga semua bahan untuk beras merah. Aduk rata. 4. Masak dengan api sedang sambil diaduk berkala agar bagian bawahnya tidak gosong. 5. Nasi putih: sama dengan nasi merah hanya airnya menggunakan air putih dan santan saja.
6. Ulangi langkah memasak nasi merah tadi hingga air menipis dan matikan kompor serta tutup sebentar pancinya. 7. Letakkan semua nasi merah dan putih wadah untuk mengukus. Kukus hingga tanak sekitar 10 menit sambil diaduk sesekali untuk cek kematangan. Setelah tanak matikan kompor buka tutup kukusannya 8. Ambil loyang tumpeng yang sudah diolesi minyak goreng lalu dalam keadaan hangat masukkan nasi merah hingga separuh loyang, padatkan. Masukkan nasi putih sampai penuh. Padatkan kembali. 9. Balikkan tumpeng pada wadah. Angkat loyang dan sajikan dengan aneka lauk pauk.
Resep Tumpeng Merah Putih Daun Jeruk
Bahan: • 1 cup beras merah • 3 cup beras putih • Secukupnya air Bumbu: • 1 helai daun pandan
• 3 helai daun jeruk, buang tangkainya • 1 batang serai • 1 sdm bawang goreng • Secukupnya garam Cara membuat resep tumpeng merah putih: 1. Blender daun pandan dan daun jeruk. 2. Saring blenderan air dedaunan di atas beras yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam dan batang serai yang digeprek. 3. Aduk beras dan ukur ketinggian air (seperti memasak di ricecooker), tutup ricecooker dan tunggu matang. 4. Masak beras merah masa seperti langkah-langkah di atas. 5. Jika semuuanya sudah matang. Bentuk tumpeng di atas nampan atau wadah, kemudian hias dengan aneka lauk pauk.