6 Makanan Jadul yang Terkenal di Indonesia, Bikin Nostalgia
Di Indonesia sendiri, selain dikenal memiliki kekayaan ragam budaya, juga sering disebut sebagai surganya kuliner.
Setiap negara memiliki keanekaragaman budaya yang berbeda-beda dengan karakteristik serta ciri khasnya masing-masing. Begitu juga dengan jenis makanan di suatu negara, di mana setiap negara memiliki cita rasa khas tersendiri. Bahkan tak jarang beberapa makanan tersebut berhasil mendunia karena memiliki cita rasa yang enak dan lezat.
Di Indonesia sendiri, selain dikenal memiliki kekayaan ragam budaya, juga sering disebut sebagai surganya kuliner. Berbagai macam makanan tradisional yang lezat tersedia di Negara Kepulauan ini. Oleh karena itu, tak heran jika beberapa makanan tradisional terkenal hingga ke mancanegara karena cita rasanya yang lezat dan menggugah selera.
-
Kapan Pasar Tradisional Selo buka? Walaupun setingkat kecamatan, namun pasar itu tidak memiliki bangunan megah. Di pasar itu banyak ditemui para pedagang yang menjual buah-buahan. Biasanya pasar itu buka pada setiap hari pasaran Wage dan Legi.Walaupun hanya buka dua kali dalam lima hari, namun saat buka suasana pasar tidaklah terlalu ramai.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Di mana Pasar Tradisional Selo berada? Pasar Selo merupakan pasar setingkat kecamatan. Lokasinya pun cukup strategis karena berada di antara jalan penghubung Magelang-Boyolali hingga ke Solo.
-
Kenapa makanan tradisional Jawa Timur populer? Dengan begitu, pengalaman Anda berkunjung ke berbagai kota di Jawa Timur akan lebih lengkap dan seru.
-
Kenapa kamu pergi ke pasar tradisional? Minggu lalu, saya pergi ke pasar tradisional untuk membeli beberapa kebutuhan sehari-hari. Seperti biasa, saya pergi ke sana sendirian dengan membawa daftar belanja.
-
Kapan Bunga Zainal berbelanja di pasar tradisional? "Selamat pagi bun, hari ini jadwal Marimar shop ke pasar. Engga deng sebenernya jadwal Marimar shop ke pasar itu hari bukan hari Minggu, tapi hari Sabtu. Ya karena kemarin Marimar cape banget, ya udahlah ya diganti hari Minggu." kata Bunga seperti dilansir dari video tersebut.
Berbagai macam makanan tradisional hingga kini masih dapat ditemui di berbagi daerah di Indonesia. Berikut beberapa makanan jadul yang merdeka.com rangkum dari Liputan6.com:
Kue Rangi
©Shutterstock
Kue rangi atau yang disebut juga sagu rangi adalah makanan jadul yang berbahan dasar tepung sagu dan kelapa parut. Jajanan yang populer di era 1990-an ini, memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Tak heran jika kue ini begitu digemari oleh semua kalangan.
Biasanya, kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. Nantinya, olesan manis itu akan diletakkan di bagian atas kue rangi. Agar lebih nikmat, olesan gula merah dicampur dengan potongan nangka, nanas, atau durian.
Jagung Kelapa
Makanan jadul yang terkenal di Indonesia selanjutnya, yaitu jagung kelapa. Jajanan berbahan dasar jagung ini memiliki nama yang berbeda-beda di setiap daerah di Indonesia. Ada yang menyebutnya grontol, salkomsel, bledus, gongsir, dan lainnya.
Rasanya yang manis dan gurih, membuat makanan jadul satu ini digemari oleh semua kalangan. Hingga saat ini, jagung kelapa masih banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.
Dadar Gulung
©2020 Merdeka.com
Dadar gulung adalah makanan jadul yang sangat terkenal di Indonesia. Jajanan manis satu ini mudah ditemukan di berbagai daerah dengan beragam varian. Rasanya yang enak dan lembut, membuat dadar gulung digemari oleh semua kalangan.
Biasanya, dadar gulung kerap disajikan di acara-acara tertentu, seperti momen Lebaran, syukuran, hingga pesta pernikahan. Teksturnya yang lembut dan rasa yang manis membuat dadar gulung dapat memanjakan lidah.
Gulali
Gulali merupakan makanan jadul sangat terkenal di Indonesia. Jajanan manis ini memiliki penyebutan nama yang berbeda, ada yang menyebutnya rambut nenek, arum manis, dan gulali. Biasanya, gulali disajikan dengan kerupuk berbentuk lingkaran.
Seiring berjalannya waktu, gulali mulai dibuat dengan beragam warna. Ada yang merah muda, hijau, dan kuning. Selain itu, rasa gulali juga semakin beragam, seperti rasa pandan, durian, melon, dan masih banyak lagi.
Kue Grubi
Makanan jadul yang terkenal di Indonesia selanjutnya, yaitu kue grubi. Kue yang memiliki cita rasa manis dan gurih ini terbuat dari ubi jalar dan gula merah. Rasanya yang enak membuat konsumen tidak cukup sekali membeli.
Adapun penyebutan nama untuk kue grubi di setiap daerah berbeda-beda. Ada yang menyebutnya sarang balam, kremesan ubi, carang mas, dan masih banyak lagi.
Kue Lupis
Makanan jadul yang terkenal di Indonesia selanjutnya, yaitu kue lupis. Kue ini bisa dibilang merupakan jajanan yang mengenyangkan perut, karena terbuat dari beras ketan. Siraman saus gila merah dan taburan kelapa parut di atasnya membuat kue ini terasa manis dan gurih.