5 Makanan pahit yang menyehatkan tubuh
Pare terkenal sebagai makanan pahit yang ternyata ampuh membantu penyembuhan penderita diabetes.
Banyak orang kurang suka dengan makanan dengan cita rasa pahit. Padahal makanan pahit ternyata mengandung banyak nutrisi yang diperlukan tubuh. Simak berbagai makanan pahit yang menyehatkan selengkapnya seperti yang dilansir dari Boldsky berikut ini.
Pare
Pare terkenal sebagai makanan pahit yang ternyata ampuh membantu penyembuhan penderita diabetes. Beberapa masalah kesehatan seperti sembelit, gangguan pernapasan, dan kolera juga bisa diredakan dengan mengonsumsi pare.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Bagaimana cara memasak makanan sehat tapi tetap lezat? Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi untuk menghasilkan hidangan yang lezat.
-
Apa definisi dari lemak sehat? Lemak sehat atau lemak tak jenuh adalah jenis lemak yang mengandung satu atau lebih ikatan rangkap dua atau rangkap tiga di antara molekul-molekulnya.
-
Makanan apa saja yang baik untuk menjaga kesehatan jantung? Pilih makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Daun pepaya
Nafsu makan menurun? Coba konsumsi daun pepaya yang pahit untuk mengembalikan nafsu makan. Daun pepaya ternyata juga ampuh mengatasi katarak, mencegah penuaan, meningkatkan sistem imun, sampai menurunkan risiko kanker.
Kunyit
Rempah dapur yang satu ini memang tidak bisa dimakan secara langsung karena rasanya yang cukup pahit. Kunyit pun dijadikan bumbu beberapa jenis masakan dan memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh, seperti melancarkan pencernaan, menurunkan berat badan, dan membersihkan darah.
Cokelat hitam
Cokelat hitam murni tanpa gula memiliki cita rasa pahit yang membuat beberapa orang kurang menyukainya. Padahal, cokelat hitam murni tersebut lebih banyak nutrisi dan antioksidan yang menyehatkan tubuh.
Kale
Sayuran hijau kale termasuk salah satu makanan pahit yang menyehatkan tubuh. Bahkan kale bisa dibilang sebagai sayuran tersehat kedua setelah brokoli yang dianjurkan untuk dikonsumsi. Kale kaya akan vitamin A, C, kalsium, dan antioksidan pelawan kanker.
Itulah beberapa contoh makanan pahit yang menyehatkan tubuh. Mulai sekarang, jangan selalu menghindari makanan pahit karena ternyata ada banyak manfaat kesehatan di dalamnya.
Baca juga:
Senyawa dalam brokoli ampuh melawan efek terapi radiasi
Buah dan sayur beku lebih sehat daripada yang segar, kenapa?
Kubis Brussel, sayuran mini yang kaya nutrisi
Mana yang lebih sehat, sayuran segar atau olahan?
Ini alasan penting untuk makan buah dan sayur tujuh kali sehari