Putus Sekolah karena Miskin, Salt Bae Kini Sukses Bisnis Restoran & Punya Mobil Mewah
Kini Salt Bae bukan hanya pemilik restoran biasa tapi juga seorang celebrity chef yang punya banyak kekayaan hingga kenalan orang terkenal.
Nusret Gokce asal Turki atau yang dikenal dengan nama Salt Bae, pemilik restoran steak yang pernah viral di media sosial pada tahun 2017. Ini karena aksi ikoniknya dalam menabur garam di atas daging steak.
Kini Salt Bae bukan hanya pemilik restoran biasa tapi juga seorang celebrity chef yang punya banyak kekayaan hingga kenalan orang terkenal.
-
Siapa yang menginspirasi dengan kisahnya? Perempuan 22 tahun itu baru saja mengikuti program Singapore-Indonesia Youth Leaders Exhange Program (SIYLEP). Dia didapuk menjadi Duta Pemuda Indonesia 2023 dan mewakili Provinsi Banten di Program Pertukaran Pemuda Antar Negara (PPAN) yang diselenggarakan oleh Kemenpora RI. Kisahnya turut menginspirasi. Banten provinsi wisata dan budaya Disampaikan Sheila, dirinya bersama 34 perwakilan dari berbagai daerah di Indonesia lainnya bertandang ke Singapura selama lima hari.SIEYLAP sendiri mengusung tema pariwisata yang dikenalkan secara maksimal oleh dirinya. "Sekaligus memperkenalkan tentang Banten dan mengenalkan potensi wisata Banten kepada delegasi Singapura.
-
Siapa yang bisa menjadi inspirasi bagi kita? "Jadilah seseorang yang memberikan inspirasi kepada orang lain."
-
Bagaimana cara kata-kata berkelas ini bisa menginspirasi orang? "Life isn't about finding yourself. Life is about creating yourself." - George Bernard Shaw (Hidup bukanlah tentang menemukan dirimu sendiri. Hidup itu tentang menciptakan dirimu sendiri)
-
Siapa yang menjadi pendakwah muda inspiratif? Jeffry Al-Buchori memiliki nama populer Uje, adalah seorang pendakwah atau ustad yang tampil dengan mengemas bahasa dakwahnya dengan bahasa-bahasa anak muda.
-
Apa itu inspirasi? Inspirasi adalah tindakan atau kekuatan untuk melatih pengaruh yang mengangkat atau menstimulasi kecerdasan atau emosi.
-
Apa yang membuat kisah ini menjadi inspiratif? Kisah anak sopir berhasil lolos seleksi anggota Polri ini sontak mencuri perhatian publik.
Salt Bae berasal dari keluarga menengah ke bawah. Ayahnya hanya pekerja tambang dengan penghasilan yang pas-pasan. Hidup yang serba kekurangan membuat dia harus berhenti sekolah di usia 10 tahun.
Kemudian demi bertahan hidup, di usia 13 tahun dia mulai bekerja serabutan di berbagai toko daging di hampir seluruh penjuru Turki hingga usia 23 tahun.
Keinginannya untuk hidup sukses membuatnya memutuskan untuk pergi ke Amerika Serikat untuk mengembangkan keahliannya dalam mengelola daging. Di sana dia bekerja sukarela tanpa bayaran uang.
Namun saat itu yang terpenting baginya adalah mendapat ilmu dan pengalaman agar bisa mewujudkan cita-citanya membuka restoran.
Membuka Restoran Sendiri
Pada tahun 2010 mimpinya terwujud, Salt Bae berhasil membuka restoran steak bernama Nusr-Et. Restorannya saat itu hanya berisi 8 meja dengan 10 pekerja saja.
Namun suatu saat, seorang pebisnis bernama Ferit Sahenk berkunjung ke restorannya. Karena terkesan dengan hidangan yang dibuat di sana membuat Ferit Sahenk memutuskan untuk berinvestasi pada restoran Salt Bae.
Dengan investasi yang diterimanya, Salt Bae mulai membuka cabang di penjuru Turki Timur. Popularitas restorannya terus meningkat usai viral bahkan saat ini telah membuak cabang restoran di Inggris hingga Arab Saudi.
Kerja Keras Terbayarkan
Saat ini dirinya memiliki kekayaan yang diperkirakan mencapai USD 50 juta atau setara dengan Rp746 miliar dan juga mempunyai berbagai properti dan kendaraan mewah.
Restorannya pun terus ramai dikunjungi oleh dengan orang-orang terkenal dunia. Meski begitu walaupun kini telah hidup berkecukupan, ia menegaskan bahwa kepribadiannya masih sama seperti dulu.
"Hidup saya tidak berubah. Saya tetap bekerja dari pagi hingga tengah malam," dikutip dari wawancara bersama NBC News.
Reporter Magang: Hana Tiara Hanifah
(mdk/idr)