Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

3 Cara Menyimpan Bawang Merah Agar Tak Cepat Busuk

3 Cara Menyimpan Bawang Merah Agar Tak Cepat Busuk Ilustrasi bawang merah. ©Shutterstock

Merdeka.com - Bawang merah termasuk salah satu bumbu dapur yang wajib ada di rumah tangga Indonesia. Pasalnya hampir setiap masakan memang menggunakan bahan yang satu ini.

Bawang merah umumnya dibeli dalam jumlah banyak, kadang bahkan sampai satu kilogram untuk persediaan. Karena itulah harus disimpan dengan baik dan benar. Jika tidak, bawang merah bisa cepat busuk.

Lalu bagaimana cara menyimpan bawang merah agar tidak cepat busuk? Berikut ini beberapa tips yang bisa dicoba.

Orang lain juga bertanya?

Cara Menyimpan Bawang Merah yang Belum Dikupas

Bawang merah yang kulitnya belum dikupas sebaiknya disimpan di tempat terbuka yang kering. Letakkan bawang merah di wadah yang berlubang-lubang atau gantung di udara terbuka. Anda juga bisa memanfaatkan besek yang terbuat dari anyaman bambu atau keranjang jaring untuk buah-buahan. Jika disimpan seperti ini, bawang merah yang belum dikupas bisa awet hingga berminggu-minggu.

Cara Menyimpan Bawang Merah yang Sudah Dikupas (1)

Jika Anda membeli bawang merah yang sudah dikupas, sebaiknya simpan di dalam lemari es. Masukkan bawang merah ke dalam wadah yang memiliki tutup rapat, kemudian simpan di dalam lemari es. Jika Anda membutuhkan bawang merah untuk memasak, ambil secukupnya saja. Kemudian masukkan kembali wadah bawang merah ke dalam lemari es.

Cara Menyimpan Bawang Merah yang Sudah Dikupas (2)

Satu trik lagi yang bisa Anda gunakan untuk menyimpan bawang merah kupas. Haluskan bawang merah, kemudian tumis bersama minyak secukupnya hingga matang. Setelah itu Anda bisa menyimpan bawang merah bersama minyaknya di wadah bertutup rapat. Letakkan di dalam lemari es agar lebih awet. Cara ini juga memudahkan Anda memasak. Tak perlu mengupas dan menghaluskan bawang setiap memasak.

(mdk/tsr)
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Jangan Disimpan di Kulkas, Ini 10 Cara Menyimpan Bawang Merah dan Bawang Putih Supaya Tidak Cepat Busuk
Jangan Disimpan di Kulkas, Ini 10 Cara Menyimpan Bawang Merah dan Bawang Putih Supaya Tidak Cepat Busuk

Bawang mentah harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering, berventilasi baik, serta jauh dari sinar matahari atau cahaya lampu.

Baca Selengkapnya
Awet Sampai 2 Minggu, Ini Trik Sederhana Bikin Baceman Bawang Merah
Awet Sampai 2 Minggu, Ini Trik Sederhana Bikin Baceman Bawang Merah

Baceman bawang merah bisa dibuat pakai 2 bahan tambahan saja dan akan awet sampai 2 minggu. Ikuti caranya.

Baca Selengkapnya
Tetap Awet dan Tidak Bau Berbulan-bulan, Ini Cara Praktis Simpan Daun Bawang di Kulkas
Tetap Awet dan Tidak Bau Berbulan-bulan, Ini Cara Praktis Simpan Daun Bawang di Kulkas

Selama berbulan-bulan, daun bawang dapat tetap segar dan mengeluarkan aroma harumnya ketika disimpan di dalam lemari pendingin. Ini langkah-langkahnya.

Baca Selengkapnya
Tambahkan Satu Bahan, Ini Cara Menyimpan Cabai Supaya Tidak Cepat Busuk dan Lebih Tahan Lama
Tambahkan Satu Bahan, Ini Cara Menyimpan Cabai Supaya Tidak Cepat Busuk dan Lebih Tahan Lama

Sebelum memasukkan ke dalam wadah tertutup, dalam menyimpan cabai agar tidak cepat busuk adalah dengan memperhatikan kesegarannya sejak awal pembelian.

Baca Selengkapnya
Tetap Awet dan Tidak Bau Berbulan-bulan, Ini Cara Praktis Simpan Daun Bawang di Kulkas
Tetap Awet dan Tidak Bau Berbulan-bulan, Ini Cara Praktis Simpan Daun Bawang di Kulkas

Selama berbulan-bulan, daun bawang dapat tetap segar dan mengeluarkan aroma harumnya ketika disimpan di dalam lemari pendingin. Ini langkah-langkahnya.

Baca Selengkapnya
Cara Simpel Buat Minyak Bawang Putih untuk Tingkatkan Cita Rasa Makanan
Cara Simpel Buat Minyak Bawang Putih untuk Tingkatkan Cita Rasa Makanan

Minyak bawang putih tidak hanya bermanfaat sebagai penyedap rasa dalam kuah, tetapi juga sebagai bumbu yang efektif untuk meningkatkan cita rasa hidangan.

Baca Selengkapnya
7 Tips Menyimpan Santan Kelapa Supaya Tidak Cepat Basi dan Tahan Hingga 3 Minggu
7 Tips Menyimpan Santan Kelapa Supaya Tidak Cepat Basi dan Tahan Hingga 3 Minggu

Santan segar lebih rentan rusak dibandingkan santan kemasan, sehingga memerlukan cara penyimpanan yang tepat untuk menjaga kualitas dan rasanya.

Baca Selengkapnya
Tambahkan Satu Bahan Ini, Dijamin Bawang Goreng jadi Gurih, Renyah dan Tahan Hingga Dua Bulan
Tambahkan Satu Bahan Ini, Dijamin Bawang Goreng jadi Gurih, Renyah dan Tahan Hingga Dua Bulan

Rasa gurih dan manis dalam setiap kunyahan bawang goreng, tak jarang juga olahan bawang yang satu ini sering dijadikan camilan.

Baca Selengkapnya
Bisa Awet Hingga Satu Tahun, Ini 10 Cara Menyimpan Bumbu Kering agar Tidak Menggumpal dan Berjamur
Bisa Awet Hingga Satu Tahun, Ini 10 Cara Menyimpan Bumbu Kering agar Tidak Menggumpal dan Berjamur

Menyimpan bumbu dalam wadah kedap udara sangat penting untuk mencegah masuknya kelembapan dan udara yang dapat merusak tekstur serta rasa bumbu.

Baca Selengkapnya
Trik Buat Bawang Goreng Renyah dan Tahan 1 Bulan,  Tanpa Tepung
Trik Buat Bawang Goreng Renyah dan Tahan 1 Bulan, Tanpa Tepung

Berikut langkah-langkah membuat bawang goreng yang renyah dan bisa bertahan sampai sebulan. Lihat penjelasan lengkapnya di bawah ini.

Baca Selengkapnya
Trik Simpan Rendang Biar Tahan Lama Hingga Berbulan-bulan, Hanya Perlu 1 Alat
Trik Simpan Rendang Biar Tahan Lama Hingga Berbulan-bulan, Hanya Perlu 1 Alat

Daging rendang dijamin tahan lama dan tetap nikmat selama berbulan-bulan. Ini dia triknya.

Baca Selengkapnya
Cara Simpan Pisang Kupas Tahan sampai 3 Minggu, Awet dan Tidak Lembek
Cara Simpan Pisang Kupas Tahan sampai 3 Minggu, Awet dan Tidak Lembek

Supaya lebih praktis dan tahan lama, simpan pisang yang sudah dikupas menggunakan trik ini agar bisa bertahan hingga tiga minggu. Berikut adalah caranya.

Baca Selengkapnya