Asli Makassar, Kelezatan Jalangkote Dapur Masboed Jadi Primadona di Jakarta

Merdeka.com - Bagi warga Makassar, nama jalangkote mungkin sudah biasa terdengar. Namun, bagi warga di luar Makassar, termasuk Jakarta, mungkin kurang begitu familier dengannya. Akan tetapi, jika menyebut nama pastel, mungkin seantero Indonesia agaknya mengetahuinya.

Benar saja, serupa tapi tak sama, jalangkote dan pastel ini punya kesamaan bentuk. Keduanya punya perbedaan pada isiannya saja. Jika pastel biasanya menggunakan daging ayam dan irisan telur sebagai isian, maka jalangkote bisa berisikan daging ayam, sapi, ikan, sampai daging kuda.

Mengingat rasanya yang unik, jalangkote ini pun enak dijadikan camilan sambil minum kopi atau teh. Hanya saja, bakal sangat merepotkan bila mesti datang ke Makassar terlebih dulu. Kabar baiknya, jalangkote yang begitu autentik di Jakarta kini bisa ditemukan di Jalangkote Dapur Masboed. Seperti apa?

Teksturnya Kulitnya Begitu Renyah

Jalangkote Dapur Masboed ini dibuat dengan kulit yang tipis dan berlapis-lapis. Pastri tradisional ini diproses dengan keterampilan dan bahan baku yang baik, sehingga menghasilkan cita rasa yang luar biasa lezat.

Di samping itu, proses penggorengan juga menjadi kunci utama, agar jalangkote dapat mengembang sempurna, tapi tidak cepat kempes, apalagi sampai bolong. Jalangkote Dapur Masboed sudah amat berpengalaman dalam membuatnya, sehingga kualitas rasanya tak perlu lagi diragukan.

Menggunakan Isian yang Melimpah

Bukan saja fokus pada bagian kulitnya, Jalangkote Dapur Masboed juga memperhatikan betul isian di dalamnya. Isian tersebut berupa campuran bihun, kentang, wortel, telur dan lainnya, kemudian dibumbui dengan rempah khas nan lezat.

Setelah itu, dibungkus dengan kulit jalangkote, baru kemudian digoreng sampai matang. Jadi, Jalangkote Dapur Masboed bukan kopong, melainkan penuh dengan isian lezat, sehingga turut mengenyangkan ketika dilahap. Apalagi dalam paket pembeliannya, juga disertakan saus khas, sehingga membuat kenikmatan Jalangkote Dapur Masboed ini kian paripurna.

Nikmati dengan secangkir teh atau kopi, jalangkote ini pun sanggup dijadikan peneman waktu bersantai, atau penyemangat di tengah kesibukan kerja di rumah yang tepat. Terlebih proses kemasannya dilakukan secara higienis dan aman, sehingga bisa menjamin kualitas rasanya hingga sampai ke tangan pelanggan.

Apabila ingin memesannya, pre-order saja dengan mudah melalui ManisdanSedap.com. Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap! (mdk/tmi)